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食品級丙酸鈣價格

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品牌: 潤德
單價: 面議
起訂: 1 公斤
供貨總量: 100000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 湖北 武漢市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2019-11-04 14:46
瀏覽次數(shù): 5039
詢價
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說明
 食品級丙酸鈣
 
中文別名 丙酸鈣鹽;初油酸鈣
外文名 Calcium Propionate
CAS: 4075-81-4
EINECS 223-795-8
分子式 2(C3H5O2)·Ca
分子量 186.22
 
性質(zhì):白色結(jié)晶顆?;蚪Y(jié)晶性粉末,一水物為無色單斜晶系片狀結(jié)晶。產(chǎn)品形狀為白色粉末、
      球形顆?;驁A柱狀顆粒。無臭或有輕微丙酸氣味。
 
主要用途
 丙酸鈣是世界衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)批準(zhǔn)使用的一種新型食品添加劑。在食品、釀造、飼料、中藥制劑諸方面是一種新型、安全、高效的防霉劑。對霉菌及細(xì)菌等具有廣泛的抗菌作用。
1.可用作食品及飼料的防霉劑,用于面包及糕點的保存劑。丙酸鈣易于與面粉混合均勻,在作為保鮮防腐劑的同時又能提供人體必需的鈣質(zhì),起到強化食品功能的作用。
2.對霉菌和能引起面包產(chǎn)生粘絲物質(zhì)的好氣性芽孢桿菌有抑制作用,對酵母菌無抑制作用。
3.在淀粉、含蛋白質(zhì)和油脂物質(zhì)中對霉菌、好氣性芽孢桿菌、革蘭氏陰性菌、等有效,具有獨特的防霉、防腐性質(zhì)。
4.作為飼料添加劑可有效地抑制飼料發(fā)霉、延長飼料保存期,若與其他無機鹽配合還可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶產(chǎn)量。丙酸鈣揮發(fā)性小、耐高溫、動物適應(yīng)性好,適合于多種飼料使用。
5.此外,丙酸鈣也可作為牙膏、化妝品的添加劑,起到良好的防腐作用。
 
用量:GB2760-2011中規(guī)定食品中添加量:0.25-50 g/kg。
 
包裝:凈重25kg,紙塑復(fù)合袋或編織袋,內(nèi)襯PE袋,亦可按客戶要求定制包裝。
 
貯存:儲存于陰涼、干燥、通風(fēng)處,不得與有毒化學(xué)品混合運輸儲存。
 
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