濃醬齊舞，共釀美好 | 茅臺集團一行赴瀘州老窖開展考察交流
3月7日，茅臺集團黨委書記、董事長，股份公司董事長丁雄軍，茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁，茅臺集團黨委副書記、紀(jì)委書記卓瑪才讓一行率隊到瀘州老窖考察交流。瀘州老窖集團黨委書記、董事長，瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒及在瀘領(lǐng)導(dǎo)班子成員陪同。
作為中國優(yōu)秀的白酒企業(yè)代表，茅臺與瀘州老窖承載著華夏幾千年來源遠流長的釀酒文化底蘊，在傳承、創(chuàng)新中攜手助推中國白酒走向更廣闊的舞臺。
1952年，在“第一屆全國評酒會”上，瀘州大曲酒與茅臺酒獲評為“中國四大名白酒”，更是唯一蟬聯(lián)五屆“中國名酒”稱號的濃香型和醬香型白酒，分別被確定為濃香型白酒和醬香型白酒的典型代表。
同時，作為同處地球同緯度上釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾酒的 “中國白酒金三角”生態(tài)區(qū)，共同的責(zé)任驅(qū)使雙方以振興中國白酒、白酒文化為己任：2008年，瀘州老窖攜手茅臺、汾酒共同代表中國蒸餾酒傳統(tǒng)釀制技藝聯(lián)合申報聯(lián)合國“人類口頭與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄；2021年，瀘州老窖與茅臺等8家白酒企業(yè)共同簽署了《中國白酒聯(lián)合申遺共識》，為保護中華文化遺產(chǎn)、弘揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化貢獻力量。
在劉淼董事長陪同下，茅臺考察團一行參觀了瀘州老窖黃艤釀酒生態(tài)園，共同感受 “傳承古法、純糧釀造、傳統(tǒng)工藝、智能科技”的魅力。隨后，茅臺考察團一行還逐一參觀了瀘州老窖制曲車間、1573國寶窖池群，全方位沉浸式地體驗了行業(yè)領(lǐng)先的智能釀造科技，感受了瀘州老窖“濃香鼻祖”“濃香正宗”的深厚底蘊。
其后，雙方圍繞各自企業(yè)基本情況、技改擴能、文化建設(shè)、社會責(zé)任等方面進行了座談交流。
▲茅臺集團黨委書記、董事長，股份公司董事長丁雄軍（左）與瀘州老窖集團黨委書記、董事長，股份公司黨委書記、董事長劉淼（右）座談交流
丁雄軍董事長在發(fā)言中表示，茅臺與瀘州老窖作為中國傳統(tǒng)白酒企業(yè)，有著深厚的情誼，兩者在傳承白酒釀造工藝的同時，不斷與時俱進、改革創(chuàng)新，實現(xiàn)了傳統(tǒng)釀造古法與現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的完美融合，更好滿足了消費者對美酒的需求、對美好生活的需要。
丁雄軍認(rèn)為，為更好地“勾兌古今、共釀美好”， 共商酒是、共謀未來，合力推動中國白酒行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需共同做好六個堅持：
一是堅持質(zhì)量信仰，品質(zhì)是白酒行業(yè)不變的質(zhì)量信仰；
二是堅持綠色發(fā)展，堅定不移走生態(tài)循環(huán)可持續(xù)發(fā)展道路
三是堅持守正創(chuàng)新，做到傳承不守舊、創(chuàng)新不離宗；
四是堅持美美與共，形成良好的行業(yè)生態(tài)，實現(xiàn)良性發(fā)展；
五是堅持文化賦能，將文化資源轉(zhuǎn)化為發(fā)展動能；
六是堅持責(zé)任擔(dān)當(dāng)，為經(jīng)濟社會發(fā)展作出新的更大貢獻。
劉淼董事長對茅臺集團一行的到來表示了熱烈歡迎，并在座談發(fā)言中談到，茅臺作為行業(yè)龍頭，為行業(yè)發(fā)展做出了良好表率，為整個白酒行業(yè)起到了推動引領(lǐng)作用。同時，瀘州老窖在向茅臺學(xué)習(xí)的過程中，要做好“五心”，為中國白酒行業(yè)努力奮進，全力推動中國白酒走向更廣闊的世界舞臺：
一是不忘初心，肩負(fù)起中國白酒永續(xù)傳承的責(zé)任；
二是堅守匠心，肩負(fù)起中國白酒健康發(fā)展的責(zé)任；
三是堅定信心，肩負(fù)起中國白酒品牌興業(yè)的責(zé)任；
四是樹立雄心，肩負(fù)起中國白酒走向世界的責(zé)任；
五是奉獻愛心，肩負(fù)起中國白酒回饋社會的責(zé)任。
座談會上，茅臺集團黨委副書記、總經(jīng)理李靜仁，瀘州老窖股份有限公司黨委副書記、總經(jīng)理林鋒還在交流過程中分別表達了兩家企業(yè)今后要多走動交流、相互借鑒、相互促進的期望。
“各美其美，美美與共”，作為濃香型白酒和醬香型白酒的典型代表，瀘州老窖與茅臺將充分發(fā)揮兩大名酒的使命與擔(dān)當(dāng)，以振興中國白酒發(fā)展為己任，共釀美好，全力推動中國白酒行業(yè)走向更廣闊的世界舞臺。
