家住÷溪湖的李女士昨日在÷溪湖步步高新天地購(gòu)物時(shí)，意外地見證了北京乳品品牌“三元”乳品首次進(jìn)駐長(zhǎng)沙開展的·演活動(dòng)，抱著試試看的嘗鮮心態(tài)，她買回了一提常溫酸奶和兩罐嬰幼兒奶粉。記者了解到，近段時(shí)間進(jìn)口乳品負(fù)面新聞不斷，降低了信任度，中外乳業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇?！皣?guó)乳”企業(yè)正通過產(chǎn)品的多樣化細(xì)分市場(chǎng)，通過全產(chǎn)業(yè)鏈的健全和控制，提升產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)者的信任指數(shù)。

　　《中國(guó)居民膳食指南》建議“ÿ人ÿ天飲奶300克或相當(dāng)量的奶制品”，而中國(guó)居民年均攝入量只有21.7千克。巨大的差距吸引著中外乳企看好并加速中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)的擴(kuò)張?？v觀今年乳業(yè)市場(chǎng)的博弈，一方面是中外品牌的對(duì)抗。記者從步步高超市、家潤(rùn)多超市了解到，前不久有關(guān)報(bào)道對(duì)進(jìn)口巴氏奶的保質(zhì)期、運(yùn)輸環(huán)節(jié)提出質(zhì)疑后，進(jìn)口液態(tài)奶的消費(fèi)者開始頻繁詢問營(yíng)業(yè)人員“生產(chǎn)日期、何時(shí)臨期”等問題，不再是ä目迷信。另一方面則是國(guó)內(nèi)知名品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)。從事乳業(yè)多年的陳歷俊介紹，質(zhì)量問題是消費(fèi)者最為關(guān)注的。國(guó)內(nèi)乳業(yè)品牌加速了全產(chǎn)業(yè)鏈的開發(fā)以及品控，從奶牛品種到牧場(chǎng)到物流，乳企通過從源頭到消費(fèi)終端的全程把控，為消費(fèi)者提供放心產(chǎn)品。