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乳業(yè)供給側(cè)突圍低溫冷灌裝推動升級

   日期:2016-03-26     瀏覽:14102    

    據(jù)分析,目前國內(nèi)飲料行業(yè)處于深度調(diào)整期,含乳飲料以及植物蛋白飲料卻是其中增長最快的品類之一。這不僅意味著我國飲料行業(yè)將趨向綠色健康類發(fā)展,也預(yù)示著將有大量企業(yè)進(jìn)軍這類飲料市場。因此,相關(guān)飲料機(jī)械制造商可以提前做好備戰(zhàn)準(zhǔn)備。

    3月22日上午,君樂寶“君暢乳酸菌全國上市暨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會”在成都舉辦。這是繼君樂寶平價奶粉和開菲爾酸奶大獲成功后,君樂寶推出的又一重鎊戰(zhàn)略產(chǎn)品。

    在全國近千名經(jīng)銷商的見證下,君暢與來自全球的供應(yīng)商共同發(fā)起“常溫乳酸菌品質(zhì)升級聯(lián)盟”,并聯(lián)合代言人趙麗穎正式發(fā)布“我的暢活法”全新品牌主張。

    自2013年上市以來,君暢以300%的年均增長率創(chuàng)造了市場奇跡,未來5年,君暢的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)50億元銷售規(guī)模,打造乳酸菌行業(yè)第一品牌。

    在發(fā)布會上,君樂寶執(zhí)行總裁仲巖發(fā)表了慷慨激昂的演講,稱君樂寶未來將不斷帶給消費(fèi)者驚喜,與經(jīng)銷商共同分享成長的快樂。有分析人士稱,君暢的高調(diào)表明其打造全國性領(lǐng)導(dǎo)品牌的信心,這也對外展示了君樂寶全國擴(kuò)張的雄心。

    乳品行業(yè)供給側(cè)突圍

    發(fā)布會現(xiàn)場,AC尼爾森快速消費(fèi)品研究部總監(jiān)肖瀟公布的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近年來常溫乳酸菌飲料市場持續(xù)保持快速增長,增長速度持續(xù)多年保持在40%以上,成為乳品行業(yè)增長最快的品類。

    常溫乳酸菌飲料市場的高速增長,是因?yàn)槠錆M足了消費(fèi)升級的趨勢。營養(yǎng)學(xué)專家于小冬解釋稱:“低溫冷灌裝的常溫乳酸菌飲料更迎合年輕消費(fèi)者在營養(yǎng)與功能上的訴求,同時又能適應(yīng)不同飲用場景,更便利、更暢快的滿足消費(fèi)者的個性需求,將成為未來幾年最具潛力的一個品類。”

    “正是因?yàn)榭粗辛似渲芯薮蟮氖袌鰸摿?,君樂寶已將做大君暢作為繼奶粉之后布局全國的戰(zhàn)略舉措,進(jìn)一步發(fā)力全國市場。”君樂寶乳業(yè)執(zhí)行總裁仲巖表示,未來5年,君樂寶將把君暢作為戰(zhàn)略布局的拳頭產(chǎn)品,力爭將其打造成年銷售額50億元的超級大單品,并借此提升君樂寶作為全國綜合性乳企的競爭實(shí)力。

    據(jù)了解,君暢乳酸菌上市以來一直受到市場的熱烈追捧,2015年銷售增長率高達(dá)300%,成功卡位常溫乳酸菌第一品牌。

    君樂寶乳業(yè)常溫事業(yè)部總經(jīng)理屈殿令介紹,2016年,君暢產(chǎn)品進(jìn)行升級并正式發(fā)力全國市場,將以大華北市場為根據(jù)地,向全國市場擴(kuò)張,引領(lǐng)消費(fèi)趨勢,促進(jìn)整個常溫乳酸菌行業(yè)升級。

    2015年以來,在多因素影響下,乳品行業(yè)整體陷入困境,增長乏力,君樂寶此番從引領(lǐng)消費(fèi)角度另僻蹊徑,開創(chuàng)乳業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的藍(lán)海,無疑為當(dāng)下大熱的供給側(cè)改革提供了樣本。

    成立“常溫乳酸菌品質(zhì)升級聯(lián)盟”確保產(chǎn)品持續(xù)領(lǐng)先

    會上,君樂寶與來自全球的供應(yīng)商共同發(fā)起成立“常溫乳酸菌品質(zhì)升級聯(lián)盟”,承諾運(yùn)用全球頂尖的設(shè)備和工藝保障君暢產(chǎn)品的領(lǐng)先品質(zhì),以低溫冷灌裝工藝推動整個常溫乳酸菌行業(yè)的品質(zhì)升級。

    屈殿令介紹,君暢依托君樂寶乳業(yè)21年的乳制品研發(fā)實(shí)力,采用國家專利菌種N1115,同時與德國博世、丹麥科漢森等全球領(lǐng)先的設(shè)備、菌種公司合作,匯聚全球之力,打造一流產(chǎn)品。

    據(jù)介紹,君樂寶是國內(nèi)首家引進(jìn)博世集團(tuán)低溫冷灌裝生產(chǎn)線的乳品企業(yè)。“作為歐洲無菌設(shè)備制造的領(lǐng)導(dǎo)者,博世之所以選擇君樂寶合作,是因?yàn)槠湓诋a(chǎn)品品質(zhì)上精益求精的精神與博世的品牌理念高度吻合,”博世集團(tuán)相關(guān)人士在會上對君暢表示了高度認(rèn)可。

    業(yè)內(nèi)人士稱,君樂寶與全球頂級的食品設(shè)備供應(yīng)商合作,可使君暢產(chǎn)品更加安全可靠,同時最大程度保留產(chǎn)品的營養(yǎng),對整個常溫乳酸菌飲料行業(yè)的規(guī)范和升級不乏示范和引領(lǐng)作用。


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