中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)于2月28日發(fā)布報(bào)告顯示,去年,39647家規(guī)模以上食品企業(yè)實(shí)現(xiàn)收入11.35萬億元,同比增長4.6%;利潤總額突破8000億元達(dá)到8028.02億元,同比增長5.9%。
中國食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長劉治介紹,在食品企業(yè)中,飲料工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定增長,是我國消費(fèi)品中的發(fā)展熱點(diǎn)和新增長點(diǎn)。1979家規(guī)模以上飲料制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入6157.33億元,同比增長6.21%;全年實(shí)現(xiàn)利潤總額567.0億元,同比增長15%,表現(xiàn)出良好的成長性。協(xié)會(huì)調(diào)查發(fā)現(xiàn),在飲料類中涼茶行業(yè)異軍突起,2015年,涼茶行業(yè)市場(chǎng)銷售收入突破500億元,同比增長10.6%,占整個(gè)飲料行業(yè)市場(chǎng)份額的8.8%,位居飲料行業(yè)第四大品類。其中,加多寶涼茶以52.1%的市場(chǎng)份額在涼茶市場(chǎng)居領(lǐng)先位置。