目前,市場上雞蛋價格下降比較明顯,記者對比發(fā)現,從年前開始的一個多月里,島城農貿市場雞蛋價格一直居高不下,每斤售價保持在4.8元左右,而上周開始雞蛋價格平均下降了5毛多,近幾天更是降到4元/斤。根據國家統(tǒng)計局青島調查隊的統(tǒng)計,本月中旬雞蛋價格有較大幅度下降,由上旬的9.45元/千克降至8.37元/千克,與上旬相比降幅為11.4%。
“此次雞蛋價格下降的原因主要是:春節(jié)前消費者購買雞蛋量充足,由于目前還在節(jié)里,需求量下降,商戶上貨量也不如節(jié)前,目前已經一個多星期沒有什么人去拉貨,導致養(yǎng)殖戶手里都有大量存貨,再加上產蛋雞還在不停地下蛋,貨越來越多,為了防止雞蛋壞掉,養(yǎng)殖戶壓低價格出貨,因此,雞蛋價格持續(xù)下降。”即墨養(yǎng)殖戶楊先生告訴記者。
隨著我市天氣逐漸轉暖,春節(jié)過后節(jié)日效應弱化,市場鮮菜供應逐步恢復正常,本月中旬鮮菜價格普遍降幅較大,重點監(jiān)測的10個鮮菜品種中價格下跌的為8個,其中,油菜、芹菜、黃瓜、西紅柿、茄子價格降幅超過10%,分別達到26.4%、16.7%、31.4%、10.5%、21.7%。
另外,本月中旬肉類價格較2月上旬均有所下降。其中,豬后腿肉和豬五花肉價格由上旬的33.35元/千克和33.37元/千克分別降至32.85元/千克和32.47元/千克,降幅分別為1.5%、2.7%;另外,精牛腿肉和精羊腿肉本月中旬價格為66.45元/千克和68.33元/千克,較上旬分別下降2.9%、3.0%。
春節(jié)過后,水產品消費量減少,本月中旬水產品價格與上旬相比穩(wěn)中有降。據監(jiān)測數據顯示,活黑鯉魚、新鮮草魚價格漲跌幅均在1%以內;而重點監(jiān)測的四種海水產品較上旬全部下降,其中帶魚、鲅魚、黃魚、鮮蝦價格分別下降3.4%、2.4%、1.5%、4.8%。還有,重點監(jiān)測的5個鮮果品種價格漲跌互現,其中香蕉價格為6.78元/千克,與上旬相比價格上漲5.4%;另外,蘋果、梨、菠蘿價格較上旬分別略降0.9%、0.9%、0.6%,哈密瓜價格略漲2.9%。糧油類價格與上旬相比基本保持穩(wěn)定,其中重點監(jiān)測的東北大米、糯米、花生油、大豆油等價格保持不變或略漲。