在家過(guò)年的你，白酒會(huì)否是你酒水飲料中的必選項(xiàng)？而經(jīng)過(guò)幾年深度調(diào)整的白酒企業(yè)，今年過(guò)年恢復(fù)了些膽氣。 

 

    這不僅表現(xiàn)在白酒上市公司2015年業(yè)績(jī)預(yù)告的普遍預(yù)增，還在于臨近春節(jié)中高端品牌以控貨、減補(bǔ)貼、提價(jià)等各種措施集體挺價(jià)。 

 

    雙向利好影響，在近期市場(chǎng)巨幅震蕩中，食品飲料板塊持續(xù)跑贏大盤(pán)，一月份漲跌幅排行榜第三，相對(duì)收益凸顯。其中白酒子板塊一月跌幅最小（-14.13%），表現(xiàn)突出。 

 

    截至2月4日，已經(jīng)披露2015年業(yè)績(jī)快報(bào)、預(yù)報(bào)的白酒主業(yè)上市公司有八家，除沱牌舍得（600702.SH）快報(bào)2015年?duì)I業(yè)收入同比減少19.99%，凈利潤(rùn)同比下滑49.7%，僅673.52萬(wàn)元之外，其余七家公司均為業(yè)績(jī)預(yù)增。 

 

    其中，瀘州老窖（000568.SZ）預(yù)計(jì)全年凈利增長(zhǎng)52%-70%，達(dá)13.37億元-14.96億元；山西汾酒（600809.SH）凈利增幅在40%-60%，為4.98億元-5.7億元；今世緣（603369.SH）營(yíng)收和凈利同比均增長(zhǎng)0-10%，凈利預(yù)計(jì)為6.46億元-7.1億元；口子窖（603589.SH）預(yù)計(jì)凈利4.22億元，同比增長(zhǎng)40%。 

 

    *ST酒鬼（000799.SZ）、*ST水井（600779.SH）、*ST皇臺(tái)（000995.SZ）則集體扭虧，凈利潤(rùn)分別預(yù)計(jì)為8000萬(wàn)元-9600萬(wàn)元、9000萬(wàn)元和650萬(wàn)元。 

 

    另有洋河股份（002304.SZ）在三季報(bào)中預(yù)測(cè)2015年全年凈利增長(zhǎng)5%-15%，高達(dá)47億元-52億元。 

 

    值得注意的是，申萬(wàn)宏源證券最新的草根調(diào)研預(yù)測(cè)，古井貢酒（000596.SZ）、貴州茅臺(tái)（600519.SH）、五糧液（000858.SZ）全年凈利增長(zhǎng)分別約為11%、6%和2%。 

 

    從業(yè)績(jī)預(yù)增幅度及原因來(lái)看，白酒上市公司的銷(xiāo)售已經(jīng)出現(xiàn)不同程度的回升。其中，僅今世緣和*ST水井分別強(qiáng)調(diào)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)因財(cái)務(wù)費(fèi)用下降和投資收益增加和資產(chǎn)處置，其余公司均重點(diǎn)表明營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)所致。而貴州茅臺(tái)、五糧液、洋河股份等大公司雖然增幅偏低，但體量較大，增加的絕對(duì)值仍然超過(guò)大部分中小公司。 

 

    進(jìn)入2016年，白酒的回升態(tài)勢(shì)得到延續(xù)，并且龍頭白酒企業(yè)以更激進(jìn)的態(tài)勢(shì)維護(hù)價(jià)格上漲：貴州茅臺(tái)人為延后安排二三月合同計(jì)劃，限制發(fā)貨后目前茅臺(tái)全國(guó)普遍缺貨，終端銷(xiāo)售已超去年春節(jié)；五糧液在2015年提價(jià)的基礎(chǔ)上下調(diào)經(jīng)銷(xiāo)商補(bǔ)貼，加大挺價(jià)力度；瀘州老窖則暫停國(guó)窖1573、窖齡和特曲供貨，控量保價(jià)；洋河股份直接提高海之藍(lán)、天之藍(lán)產(chǎn)品結(jié)算價(jià)和終端零售價(jià)。 

 

    有機(jī)構(gòu)通過(guò)草根調(diào)研渠道跟蹤白酒產(chǎn)品的動(dòng)銷(xiāo)、價(jià)格情況了解到，白酒行業(yè)整體銷(xiāo)售趨勢(shì)強(qiáng)于其他品類(lèi)產(chǎn)品。而白酒企業(yè)的上述挺價(jià)措施效果明顯，一批價(jià)穩(wěn)中有升，經(jīng)銷(xiāo)商拿貨意愿旺盛，且近期各地極寒天氣對(duì)白酒消費(fèi)有拉動(dòng)作用。 

 

    這同時(shí)證明目前白酒廠(chǎng)商控貨對(duì)市場(chǎng)價(jià)格的調(diào)控是有效的，廠(chǎng)商對(duì)渠道控制力正在恢復(fù)。另一種解讀則意味著白酒行業(yè)春節(jié)旺季銷(xiāo)售預(yù)期可能已經(jīng)基本完成，春節(jié)前一周控貨已經(jīng)不影響業(yè)績(jī)目標(biāo)。 

 

    也有經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)春節(jié)白酒動(dòng)銷(xiāo)仍持謹(jǐn)慎樂(lè)觀態(tài)度，認(rèn)為會(huì)比去年有增長(zhǎng)，但對(duì)增幅仍然比較保守。 

 

    就現(xiàn)有的情況來(lái)看，從投資角度出發(fā)，多家白酒類(lèi)上市公司利潤(rùn)預(yù)增已經(jīng)表明2015年白酒行業(yè)業(yè)績(jī)已出現(xiàn)轉(zhuǎn)機(jī)。2016年大眾消費(fèi)升級(jí)和國(guó)企改革紅利，有望成為白酒行業(yè)經(jīng)營(yíng)持續(xù)轉(zhuǎn)好、業(yè)績(jī)穩(wěn)步回升的主要驅(qū)動(dòng)力。而春節(jié)消費(fèi)旺季來(lái)臨以及節(jié)后經(jīng)銷(xiāo)商補(bǔ)庫(kù)存需求，將成為優(yōu)質(zhì)品牌白酒短期業(yè)績(jī)催化劑。當(dāng)然，受春節(jié)提前、財(cái)富縮水、消費(fèi)低迷因素影響，對(duì)于龍頭公司增速不宜預(yù)期過(guò)高。 

 

    而站在行業(yè)發(fā)展角度，機(jī)構(gòu)普遍認(rèn)為，白酒企業(yè)經(jīng)歷三年時(shí)間調(diào)整，已經(jīng)逐步走出銷(xiāo)售大幅下降時(shí)期，行業(yè)調(diào)整進(jìn)入第二階段：企業(yè)逐漸站穩(wěn)腳跟，時(shí)刻等待反守為攻，可以比較從容地重整市場(chǎng)。但從外部需求、人口結(jié)構(gòu)、渠道調(diào)整的角度，判斷全面復(fù)蘇為時(shí)尚早。細(xì)分到企業(yè)，則仍處于分化復(fù)蘇的通道，由于消費(fèi)升級(jí)、品牌集中、庫(kù)存去化等因素，部分名優(yōu)酒企的復(fù)蘇進(jìn)程可能超預(yù)期。 

 

    至于更遠(yuǎn)的未來(lái)，隨著需求端消費(fèi)的升級(jí)，白酒消費(fèi)品種逐步向100元-300元價(jià)格區(qū)間靠攏，而在城市化速度放慢以及健康消費(fèi)理念普及背景下，白酒消費(fèi)增量有限，行業(yè)整體未來(lái)仍是結(jié)構(gòu)調(diào)整，高端擠壓中端。因此重塑品牌和價(jià)格，重整渠道價(jià)格亂象可能是酒企今年春節(jié)要考慮的工作之一。