2016年新年的第一天,在這個特殊的日子,武夷山召開最大規(guī)模的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會。大會提出,武夷山市五年內(nèi)實現(xiàn)“兩個”翻番,即到2020年全市涉茶總產(chǎn)值達40億元,稅收達1.2億元。
回看2015年,武夷山市有茶山14.8萬畝,涉茶人數(shù)達8萬余人。茶企業(yè)5800多家,全市龍頭企業(yè)10家。獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)509家,茶葉總產(chǎn)量(精制茶)7800噸,涉茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值15.36億元。
武夷山茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久,在全國、全世界茶葉史上都具有重要地位。如今,武夷山茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為經(jīng)濟發(fā)展的重要支撐,成為武夷山富民強市最重要的產(chǎn)業(yè)之一,成為產(chǎn)業(yè)帶動的重要動力,帶動了旅游、綠色工業(yè)等行業(yè)的快速發(fā)展,并成為對外交流的重要載體。武夷山茶葉作為中國著名的茶葉品牌,對推進中國對外經(jīng)濟貿(mào)易和文化交流發(fā)揮了重要作用。
為實現(xiàn)這一目標(biāo),武夷山下一步將做好現(xiàn)有品牌的保護工作,進一步規(guī)范“武夷山大紅袍”“正山小種”證明商標(biāo)使用,整合地理標(biāo)志保護產(chǎn)品和地理標(biāo)志證明商標(biāo),更好地發(fā)揮品牌效益。同時,支持企業(yè)創(chuàng)建品牌,提高產(chǎn)品知名度和美譽度,增強企業(yè)市場競爭優(yōu)勢。
在推進產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級上,武夷山將用好線下、線上兩個營銷平臺。從之前單純的線下實體終端,轉(zhuǎn)向線上、線下同步發(fā)力。在這個過程中,鞏固實體營銷模式,扶持企業(yè)開發(fā)線下新市場,加快推進大型茶葉交易市場建設(shè)。并大力推廣“互聯(lián)網(wǎng)+”的模式,鼓勵網(wǎng)上賣茶。相比于線下,茶葉的線上銷售存在著資金需求量要求不高、經(jīng)營方式靈活等獨有的優(yōu)勢。武夷山將大力扶持“5·13”茶城網(wǎng)、環(huán)球茶拍、“茶幫通”等電子商務(wù)營銷企業(yè)做大做強,建立茶葉電子交易平臺,為廣大茶企拓寬銷售渠道提供服務(wù)。
不僅如此,武夷山還要開拓國內(nèi)國外兩個重要市場。持續(xù)開展茶旅營銷活動,結(jié)合高鐵、新航線,加大對目標(biāo)城市的市場促銷力度。充分利用好“萬里茶道”申遺的重大機遇,加強對沿線城市的營銷運作。
“武夷山茶不僅要走高端,還要走‘群眾路線’。”南平市委常委、武夷山市委書記馬必鋼說。他表示,既要突出武夷山茶的優(yōu)良品質(zhì),拓展高端消費市場,樹立優(yōu)質(zhì)品牌形象;又要緊緊抓住大眾消費市場,走“群眾路線”,讓更多的人喜歡武夷山茶,喝得起武夷山好茶。他說:“茶是一個大產(chǎn)業(yè),內(nèi)涵深厚,我們不能拘泥于傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)品制作,還要大力向茶相關(guān)的領(lǐng)域拓展。”為此,要推動茶與旅游的結(jié)合,以茶葉加工展示、生態(tài)茶莊園、茶主題公園建設(shè)等,開辟以茶為主題的旅游線路;要推動茶與文化產(chǎn)業(yè)的結(jié)合,深挖整理武夷山文化遺存,推動“萬里茶道”申遺工作;要推動茶與養(yǎng)生結(jié)合,吸引高端游客到武夷山品茶買茶、養(yǎng)生度假;要推動與茶相關(guān)的包裝、機械加工、物流、檢測等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,不斷延伸武夷山茶產(chǎn)業(yè)鏈,提高茶葉附加值。
接下來的5年,武夷山一方面繼續(xù)抓好主業(yè),進一步提高穩(wěn)定茶的質(zhì)量,一方面大力開發(fā)茶衍生品,加強與科研院校的合作,研發(fā)與茶相關(guān)的飲料、養(yǎng)生、保健、醫(yī)藥等產(chǎn)品,滿足消費者的新需求。