17日,根據(jù)自治區(qū)發(fā)改委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)全區(qū)食品價(jià)格2016年走勢(shì)預(yù)測(cè):2013-2014年,羊肉價(jià)格高位運(yùn)行,農(nóng)牧民養(yǎng)殖積極性提高,育肥羊數(shù)量增加,加上進(jìn)口羊肉的沖擊,2015年羊肉價(jià)格相對(duì)較低。預(yù)計(jì)2016年羊肉價(jià)格受供給保有存量及有效需求不足的影響,羊肉價(jià)格回升的可能性不大。
據(jù)預(yù)測(cè),今年我區(qū)豬肉價(jià)格將在高位波動(dòng)?,F(xiàn)階段生豬產(chǎn)能和存欄量都處于歷史低位,截至2015年11月,全國(guó)能繁母豬存欄持續(xù)下降,月均存欄相比2014 年減少650萬(wàn)頭左右。由于目前豬肉的高價(jià)格,會(huì)對(duì)來(lái)年農(nóng)牧民的養(yǎng)殖行為產(chǎn)生影響,經(jīng)過市場(chǎng)的調(diào)節(jié)后會(huì)趨于平衡,豬肉后期價(jià)格出現(xiàn)小幅波動(dòng)的可能性較大。預(yù)測(cè)2016年疫情平穩(wěn),進(jìn)口量未激增的情況下,豬肉價(jià)格將在高位波動(dòng)。而受牛肉消費(fèi)需求增幅放緩的影響,加上進(jìn)口牛肉的沖擊,預(yù)計(jì)2016年牛肉價(jià)格總 體將呈現(xiàn)穩(wěn)中略降行情。