據(jù)路透社11月2日?qǐng)?bào)道,從2010年起,進(jìn)口商數(shù)量猛增,大量進(jìn)口葡萄酒,造成供給嚴(yán)重過(guò)剩,導(dǎo)致了這種賤賣(mài)現(xiàn)象。去年,中國(guó)葡萄酒消費(fèi)量——曾經(jīng)以?xún)晌粩?shù)增長(zhǎng)——下降,預(yù)計(jì)到2020年每年將緩慢增長(zhǎng)1%多一點(diǎn)。
對(duì)寄希望于中國(guó)消費(fèi)迅速增長(zhǎng)的全球葡萄酒業(yè)來(lái)說(shuō),這種顯著的減速是一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題。進(jìn)一步跡象表明,在北京希望能填補(bǔ)進(jìn)口量下降造成的空缺之際,中國(guó)消費(fèi)者正在縮減開(kāi)支。
法國(guó)歐貨易國(guó)際貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售主管格扎維埃·格朗吉耶說(shuō):“一開(kāi)始需求量龐大,因此我們可以控制價(jià)格,賺取大量利潤(rùn)不成問(wèn)題。”該公司在上海擁有4000平方米倉(cāng)庫(kù),儲(chǔ)存著25萬(wàn)瓶葡萄酒,其中大多數(shù)是歐洲葡萄酒。
現(xiàn)在,他的公司不得不降價(jià),而且有的酒根本不可能賣(mài)得出去。
他還說(shuō):“單在上海,過(guò)去幾年就有2000家葡萄酒企業(yè)倒閉。”
根據(jù)國(guó)際葡萄酒與烈性酒信息公司2015年發(fā)布的一份報(bào)告,中國(guó)的葡萄酒零售市場(chǎng)價(jià)值約為780億元,進(jìn)口葡萄酒占三分之一左右。
一連串經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)顯示中國(guó)經(jīng)濟(jì)步履蹣跚之際,官方零售數(shù)字卻是罕見(jiàn)的亮點(diǎn),但私營(yíng)企業(yè)調(diào)查表明,近幾個(gè)月消費(fèi)者情緒降到了歷史最低點(diǎn)。
報(bào)道稱(chēng),進(jìn)入第三年的反腐敗斗爭(zhēng)也打擊了大肆消費(fèi),不僅沖擊了葡萄酒業(yè),也影響了其他奢侈品賣(mài)家,從路易威登集團(tuán)和博柏利服裝公司到全球汽車(chē)制造商。
法國(guó)葡萄酒進(jìn)口商宛古魅(上海)貿(mào)易有限公司營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理皮耶里克·法尤說(shuō):“2010年,人人都尖叫中國(guó)是葡萄酒銷(xiāo)售的黃金國(guó)度,投身這一行業(yè)你就能變成百萬(wàn)富翁。”
“如今,葡萄酒在低于成本價(jià)銷(xiāo)售,一些長(zhǎng)期放在保存設(shè)施簡(jiǎn)陋倉(cāng)庫(kù)中的酒正在變質(zhì),不錯(cuò)的波爾多葡萄酒才不過(guò)15塊錢(qián)一瓶。”
報(bào)道稱(chēng),當(dāng)然,中國(guó)葡萄酒業(yè)擁有長(zhǎng)期潛力:中國(guó)已經(jīng)是全球第五大葡萄酒市場(chǎng),但在14億人口中,只有3800萬(wàn)葡萄酒飲用者——大多數(shù)在上海、北京、天津這些大城市,人均年消費(fèi)量只有5.8升,只有法國(guó)人均年消費(fèi)量50升的零頭。
但現(xiàn)在,庫(kù)存過(guò)剩和降價(jià)壓力導(dǎo)致很難賺錢(qián)。
一名直接了解該公司運(yùn)營(yíng)的人士告訴路透社記者,甚至連中國(guó)最大的葡萄酒進(jìn)口商ASC精品葡萄酒公司都降低了價(jià)格,利潤(rùn)受到影響。
日本三得利株式會(huì)社下屬的ASC精品葡萄酒公司稱(chēng),葡萄酒市場(chǎng)進(jìn)入了新的增長(zhǎng)緩慢階段,消費(fèi)者對(duì)價(jià)格越來(lái)越關(guān)注。
ASC精品葡萄酒公司首席執(zhí)行官布魯諾·博德里在電子郵件中告訴路透社記者說(shuō):“我們正在擴(kuò)大入門(mén)級(jí)葡萄酒選擇的范圍,以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求的變化。”
價(jià)格的擠壓對(duì)更便宜的新世界葡萄酒來(lái)說(shuō)可能是更好的消息,像智利、南非等國(guó)家已經(jīng)占據(jù)了100元以下葡萄酒的更多市場(chǎng)份額。
在制造商與中國(guó)買(mǎi)家之間搭橋的國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)首席執(zhí)行官紀(jì)堯姆·德格利斯說(shuō):“對(duì)進(jìn)口葡萄酒仍有需求,但不是同樣的葡萄酒。”
“以前主要是來(lái)自波爾多的高端奢侈葡萄酒市場(chǎng),現(xiàn)在是入門(mén)級(jí)市場(chǎng)。”
報(bào)道稱(chēng),進(jìn)口量在2015年開(kāi)始上揚(yáng),但平均價(jià)格仍然在下跌,因?yàn)橄M(fèi)者收緊了他們的錢(qián)袋子。
為此,澳大利亞富邑酒業(yè)有限公司降低了價(jià)格,減少了庫(kù)存,有助于恢復(fù)在中國(guó)市場(chǎng)的盈利。
富邑酒業(yè)亞洲和其他地區(qū)營(yíng)銷(xiāo)主管羅伯特·福伊在上海告訴路透社記者說(shuō):“我們現(xiàn)在每月跟蹤合作伙伴和客戶(hù)的庫(kù)存,這樣我們就能知道他們的庫(kù)存是否過(guò)高。”該公司擁有“奔富”、“利達(dá)民”和“禾富”等品牌。
他說(shuō),中國(guó)擁有世界上最大的中產(chǎn)階級(jí),將成為該公司越來(lái)越重要的市場(chǎng),盡管該國(guó)的葡萄酒文化仍相對(duì)較新。
居住在東北城市大連、50歲的徐鳳奇(音)說(shuō):“我一般喝啤酒或白酒,很少會(huì)喝一杯葡萄酒。”他說(shuō),朋友有時(shí)會(huì)送給他葡萄酒,但他自己很少會(huì)買(mǎi)。
“即便如此,我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn)我們沒(méi)有開(kāi)瓶器,有一次我試圖打開(kāi)一瓶葡萄酒,費(fèi)了好大勁,結(jié)果瓶塞掉到了酒里。”