Mark Faherty
未來(lái)10年(2024年與2014年相比)全球乳制品出口增長(zhǎng)近1400萬(wàn)噸(折合鮮奶),年均增長(zhǎng)2.1%(略低于過(guò)去10年),歐盟將取代新西蘭成為全球乳制品出口增長(zhǎng)的最大貢獻(xiàn)者,貢獻(xiàn)率40%。其他兩個(gè)出口大國(guó),新西蘭由于環(huán)境限制,大幅增產(chǎn)成本會(huì)快速增長(zhǎng),競(jìng)爭(zhēng)力將下降;美國(guó)由于經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),國(guó)內(nèi)乳制品需求以1.5%的速度增長(zhǎng),牛奶產(chǎn)量增長(zhǎng)主要滿足內(nèi)需,出口貢獻(xiàn)有限,在荷斯坦歐洲奶業(yè)代表團(tuán)訪問(wèn)愛(ài)爾蘭貿(mào)易與科技局(Enterparise Irland)時(shí)愛(ài)爾蘭最大的乳制品出口企業(yè)Ornua相關(guān)負(fù)責(zé)人Mark Faherty表示。
未來(lái)10年全球出口增量近1400萬(wàn),歐盟將滿足40%
Mark Faherty表示,過(guò)去10年(2014比2004年)全球乳制品出口增長(zhǎng)量(折合原奶)接近1500萬(wàn)噸,歐盟乳制品出口增長(zhǎng)很小,主要貢獻(xiàn)者是新西蘭和美國(guó)。未來(lái)10年(2024年與2014年相比)全球乳制品貿(mào)易的需求接近1400萬(wàn)噸,年均增長(zhǎng)2.1%(略低于過(guò)去10年),其中歐盟累計(jì)出口將增長(zhǎng)超過(guò)500萬(wàn)噸,約占40%,新西蘭在400萬(wàn)多,約占30%,美國(guó)300萬(wàn)噸左右,約占20%。
全球乳制品出口增量(折合鮮奶)
單位:100萬(wàn)噸
未來(lái)10年歐盟、新西蘭、美國(guó)牛奶成本差別不大
Mark Faherty表示,過(guò)去10年來(lái)新西蘭的牛奶產(chǎn)量和乳制品出口量快速增長(zhǎng),要進(jìn)一步增加牛奶產(chǎn)量和出口量,受到環(huán)境等因素的制約成本將會(huì)快速增加,未來(lái)10年新西蘭和歐盟的牛奶生產(chǎn)成本將會(huì)差別不大,還有就是美國(guó)的牛奶生產(chǎn)成本也應(yīng)該和歐盟、新西蘭差不多。
全球消費(fèi)市場(chǎng)增長(zhǎng) 配額制約了歐盟出口
近10年來(lái)全球乳制品市場(chǎng)快速增長(zhǎng),歐盟由于實(shí)施牛奶生產(chǎn)配額坐失良機(jī)。1984年歐洲實(shí)施的牛奶配額,控制牛奶產(chǎn)量的增長(zhǎng),控制牛奶價(jià)格的下跌,實(shí)際上也是控制了牛奶的出口。愛(ài)爾蘭自然條件優(yōu)越,全國(guó)土地3/4為草地和牧場(chǎng),水豐草美,同新西蘭一樣是85%以上的牛奶用于出口,而在歐盟配額實(shí)施以前,1980年愛(ài)爾蘭的牛奶產(chǎn)量同新西蘭差不多,目前新西蘭牛奶產(chǎn)量愛(ài)爾蘭的4倍,成為全球第一大乳制品出口國(guó)。
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中國(guó)牛人走進(jìn)EI
取消配額有利于增加出口,提高牛奶產(chǎn)量
歐盟取消配額后,今年牛奶產(chǎn)量沒(méi)有像預(yù)期的一樣快速增長(zhǎng),而是基本同去年持平,主要是受到國(guó)際市場(chǎng)低迷,奶價(jià)跌至低谷的影響。雖然波蘭、荷蘭、愛(ài)爾蘭等國(guó)家增加,但是西歐以南的地區(qū),如西班牙等國(guó)家的產(chǎn)量在下降,愛(ài)爾蘭這樣低成本國(guó)家產(chǎn)量仍然增長(zhǎng),一些生產(chǎn)成本較高的國(guó)家受到較大影響,產(chǎn)量減少。
不過(guò)全球市場(chǎng)低迷情況是短暫的,經(jīng)過(guò)目前的調(diào)整期,預(yù)計(jì)明年市場(chǎng)會(huì)好轉(zhuǎn),奶價(jià)會(huì)回升,雖然不會(huì)像2013年那么高,但是應(yīng)該會(huì)穩(wěn)定下來(lái)。
愛(ài)爾蘭的牛奶產(chǎn)量將從2014年的560萬(wàn)噸,到2020年增加到750萬(wàn)噸,比2010年增加50%,雖然比重較大,但是在全球7.2億噸的市場(chǎng)份額中仍然微不足道。
歐盟成員國(guó)預(yù)計(jì)牛奶增產(chǎn)情況 2011 and 2020.