我國飲料機械發(fā)展現狀

       因為飲料需求的多元化，飲料機械的發(fā)展拓新也壯大了飲料需求的市場，與此同時也推動了飲料創(chuàng)新思維的跟進與飲料機械企業(yè)的發(fā)展。

        近幾年，我國飲料機械企業(yè)規(guī)模比上世紀的行業(yè)規(guī)模大了很多，都在全國的飲料行業(yè)中為飲料機械設備行業(yè)的發(fā)展起到了自身貢獻。飲料工業(yè)的發(fā)展在綜合的一方面因素也帶動了國民經濟的發(fā)展，為提高人民的生活水平作了應有的貢獻。其中以江蘇科威機械有限公司、杭州方南食品飲料機械有限公司、張家港市華凌飲料機械有限公司、張家港市三興成套飲料機械廠等名企為代表。

        但是我國的飲料機械行業(yè)依舊有許多尚待改進之處。對比國外的同行，美國、德國、日本、意大利和英國在飲料灌裝機械設備方面制造水平要相對較高。他們的設備大多具有技術含量高、可靠性高的優(yōu)良特點。并且全線的自控水平高和全線效率高，能自動檢測各項參數、計量精確，集機、電、氣、光、磁為一體。這是我國飲料機械行業(yè)所欠缺的。

        有專家分析，現在飲料食品機械的發(fā)展趨勢是向著更加高的質量以及速度、更高的精度且向著大型化飲料設備流水線的發(fā)展，為了適應飲料工業(yè)大生產，以獲取最佳經濟效益的需要，飲料機械設備越來越趨向于大型化；對于飲料設備的多功能機電一體化，一體多用也會慢慢成為將來飲料機械設備的發(fā)展重要趨勢。

        我國未來市場將是國際企業(yè)的競技場

        高、新控制技術的應用，廣泛應用機器人技術、機電-體化技術、智能化計算機技術的運用，是我們努力的方向，無菌化技術是飲料機械制造業(yè)技術裝備攻關、開發(fā)的首選課題，生產多樣化成品包裝設備是市場經濟發(fā)展的需要，同時，飲料包裝加工機械業(yè)還要加強科研院校與制造單位的合作，不斷開發(fā)中小型企業(yè)需要的產品。

        據了解，飲料機械行業(yè)已經開始向中高檔位次進階，由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開始轉向品牌性企業(yè)設計。名牌產品越來越受到新生的中產階級消費者的歡迎。而國內發(fā)展思路的狹隘使得整個產業(yè)鏈無法延展，難以形成系統(tǒng)化，序列化的發(fā)展。品牌意識的缺失使得國內的飲料機械行業(yè)誕生不了名牌企業(yè)和明星產品。多數企業(yè)只能代理國際品牌成為一個打工者，在國內飲料機械業(yè)這一片廣闊市場上淪為配角。

        企業(yè)自主創(chuàng)新亟待加強

        我國飲料機械設備由上世紀80年代初的依靠國外進口，發(fā)展到今天的完全能夠滿足國內飲料生產廠家的需要，走的是-條引進技術、消化吸收、自主創(chuàng)新、逐步國產化的道路。與國外先進的技術相比，我國飲料加工還存在著產品規(guī)格不齊全、成套差、自動化水平和控制水平低、單機性能不穩(wěn)定、先進技術應用較少的缺點和弱點。

        目前，我國在生產制造裝備、加工手段、設計水平等方面同國外主要灌裝設備制造企業(yè)相比尚有，定距離，這些都是我國飲料機械行業(yè)需要不斷努力、加以改進的地方。在21世紀中，我國飲料機械設備制造業(yè)仍然充滿希望、信心和力量。它的發(fā)展方向是大型化、高速化和提高穩(wěn)定性是開發(fā)的主要目標。

        無菌化技術是飲料機械制造業(yè)技術裝備攻關、開發(fā)的首選課題，生產多樣化成品包裝設備是市場經濟發(fā)展的需要，高、新控制技術的應用，廣泛應用機器人技術、機電-體化技術、智能化計算機技術的運用，是我們努力的方向，同時，飲料包裝加工機械業(yè)還要加強科研院校與制造單位的合作，不斷開發(fā)中小型企業(yè)需要的產品。

        目前的飲料機械行業(yè)已經開始向中高檔位次進階，由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開始轉向品牌性企業(yè)設計。名牌產品越來越受到新生的中產階級消費者的歡迎。而國內發(fā)展思路的狹隘使得整個產業(yè)鏈無法延展，難以形成系統(tǒng)化，序列化的發(fā)展。品牌意識的缺失使得國內的飲料機械行業(yè)誕生不了名牌企業(yè)和明星產品。多數企業(yè)只能代理國際品牌成為一個打工者，在國內飲料機械業(yè)這一片廣闊市場上淪為配角。