曾經(jīng)“高高在上”的進口葡萄酒,近年來隨著進口量逐年攀升和價格降低,已經(jīng)進入尋常百姓家。此次在“零關稅”的政策紅利之下,進口葡萄酒更是吹響了新一輪對國產(chǎn)酒的進攻號角。但與此同時,進口葡萄酒火熱的市場背后,也隱藏著魚龍混雜等亂象。
觀察篇
葡萄酒零關稅擴容
近年來,隨著國內(nèi)葡萄酒市場的火熱,除了大家非常熟悉的法國波爾多地區(qū)進口葡萄酒外,還有不少“新面孔”出現(xiàn),如來自澳大利亞、智利、美國、西班牙、意大利等國家的葡萄酒。
據(jù)中國食品土畜進出口商會酒類進出口分會統(tǒng)計,今年1~5月,我國進口葡萄酒數(shù)量同比增長38.09%,金額同比增長22.32%,進口額增速繼續(xù)提高。
6月17日,中澳簽訂自貿(mào)協(xié)定,意味澳大利亞葡萄酒將在2019年享受零關稅。而在此之前,享受葡萄酒零關稅待遇的國家還有智利和新西蘭。
這些舉措都將拉動葡萄酒進口量進一步增長。數(shù)據(jù)顯示,澳大利亞、智利葡萄酒到中國的進口量也出現(xiàn)激增。2015年前4個月,澳大利亞葡萄酒進口量同比上升48%,進口額激增90%,成為僅次于法國的第二大葡萄酒進口國。今年3月,智利瓶裝葡萄酒向中國出口大約34萬箱,總額超過1.16億美元。
價格漸趨親民
過去的十年,進口葡萄酒受益非理性消費,其價格虛高,不過隨著三公消費禁令等因素的影響,進口葡萄酒不再都是“高大上”產(chǎn)品,價格變得越來越親民。
記者在京城超市、酒業(yè)專賣店看到,貨架上擺放著不少標稱“原裝進口”的葡萄酒,價格差距懸殊:高檔的禮盒酒有的一瓶標價1000元以上,甚至上萬元;低端的進口葡萄酒,有的一瓶幾百元左右,打折后有些甚至低至數(shù)十元一瓶??偟膩碚f,產(chǎn)自法國的較貴,而產(chǎn)自澳洲、西班牙、智利等國的則相對便宜。一位酒業(yè)專賣店銷售人員介紹,目前國內(nèi)市場進口葡萄酒銷售較好的,價位多集中在100-500元這一檔次,這個價位的葡萄酒品牌眾多,涉及的國家和主要產(chǎn)區(qū)幾乎應有盡有。
而在此前,一些高檔葡萄酒銷售很是火熱,甚至可以說是“一瓶難求”。一位業(yè)內(nèi)人士透露,以大拉菲為例,在2011年前后,一瓶1982年的大拉菲在國內(nèi)最高能賣到8萬元-10萬元。現(xiàn)在,同樣一瓶1982年法國大拉菲,只需要4.5萬元,而通過一些壓貨的經(jīng)銷商還能拿到更低價格。
中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示,零關稅直接影響終端價格,使進口葡萄酒價格不斷下探,國內(nèi)葡萄酒市場競爭更加白熱化。此外,受三公禁令、經(jīng)濟大環(huán)境等影響,也使得高端葡萄酒自降身價,以搶奪市場。“進口葡萄酒過去暴利銷售模式不再,近幾年進口葡萄酒市場競爭越來越激烈,新西蘭、智利、澳大利亞等國的進口葡萄酒關稅減免,將導致進口量大幅增加,國內(nèi)葡萄酒整體市場供過于求,價格自然下跌。此外,現(xiàn)在整個酒水市場不景氣,各渠道商均在采取低價出貨策略,電商平臺的價格策略也對進口葡萄酒的價格帶來較大沖擊。”
國內(nèi)酒企壓力大
進口葡萄酒飛歌猛進,也給國產(chǎn)葡萄酒不少壓力。中國酒業(yè)協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2014年國產(chǎn)葡萄酒全年釀酒總產(chǎn)量116.10萬千升,同比增長2.11%;實現(xiàn)銷售收入420.57億元,同比增長3.91%。不僅整個國產(chǎn)葡萄酒增長乏力,一些國產(chǎn)葡萄酒龍頭表現(xiàn)也差強人意。國產(chǎn)葡萄酒龍頭企業(yè)張裕年報顯示,2014年實現(xiàn)營業(yè)收入42億元,較上年下降3.80%。
中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長王祖明接受媒體采訪時表示,盡管一些國產(chǎn)葡萄酒的價格較低,但價格并不是決定行業(yè)發(fā)展的唯一因素。葡萄酒是極具個性化的酒種,注重的是品質(zhì)、產(chǎn)區(qū)和性價比,中國葡萄酒目前還缺乏個性和特點,沒有辨識度。“國產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸在于個性和品質(zhì),葡萄品種的選擇、栽培模式和技術沒有提高,各個產(chǎn)區(qū)沒有形成自己的特色。國內(nèi)葡萄酒企業(yè)重渠道輕文化,照搬白酒的營銷模式是不可取的,葡萄酒的文化屬性很重要,高端酒的價格支撐需要品質(zhì)、品牌、歷史、文化、風土等因素共同作用。”
朱丹蓬表示,國產(chǎn)葡萄酒的競爭更多在于拼規(guī)模、拼價格,并沒有給消費者講一個好的故事,把葡萄酒文化內(nèi)涵教給消費者。“隨著關稅減免政策進一步放開,品種豐富的進口酒或?qū)⑦M一步蠶食國產(chǎn)酒市場份額,價格戰(zhàn)在所難免。因此,未來葡萄酒消費將更傾向于高性價比產(chǎn)品,國產(chǎn)葡萄酒的市場壓力將更大。”