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前有同行擠壓 后有新手追趕 生鮮電商涌入O2O保鮮

   日期:2015-07-23     瀏覽:5677    
 面對火熱的O2O浪潮,垂直生鮮電商也按捺不住了。日前,剛剛拿到京東戰(zhàn)略投資的垂直生鮮電商天天果園,悄然上線了天天到家服務(wù);本來生活網(wǎng)也在京與300余家便利店合作,上線O2O業(yè)務(wù)本來便利。生鮮電商不僅面臨著昔日同行競爭,京東到家、DMALL以及鮮達(dá)網(wǎng)、許鮮等新入局者也給傳統(tǒng)垂直生鮮電商帶來巨大壓力。雖然生鮮電商已開始布局O2O,謀求自救,但也面臨著冷鏈配送、門店布局等環(huán)節(jié)的挑戰(zhàn)。在資本驅(qū)使下,生鮮O2O已經(jīng)起步,但成熟的市場尚未到來。
 
    集體上線O2O
 
    褚橙、美國車?yán)遄印⒛鞲缗S凸?hellip;…垂直生鮮電商講的生鮮“故事”仍縈繞在我們耳旁。但在O2O浪潮下,剛剛紅火不久的垂直生鮮電商又開始集體加碼O2O業(yè)務(wù),進(jìn)軍O2O。
 
    北京商報(bào)記者日前發(fā)現(xiàn),天天果園手機(jī)App端悄然上線了天天到家業(yè)務(wù),另一傳統(tǒng)生鮮電商本來生活也低調(diào)上線了O2O項(xiàng)目本來便利。而在此之前,包括阿里、京東等傳統(tǒng)電商平臺(tái)也已分別上線了天貓喵先生和京東到家等O2O項(xiàng)目。
 
    這些項(xiàng)目都采用了目前火熱的O2O模式,即生鮮電商通過手機(jī)App客戶端或微信公眾號收到訂單信息后,根據(jù)消費(fèi)者定位,依靠門店資源進(jìn)行短時(shí)間急速達(dá)的上門服務(wù)。
 
    天天果園相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示,天天到家是基于線下O2O門店的輻射范圍為消費(fèi)者提供小包裝水果、鮮榨果汁等產(chǎn)品,主要定位于CBD等寫字樓地區(qū)。據(jù)本來生活相關(guān)負(fù)責(zé)人透露,本來便利則是通過與線下便利店合作的方式打造本來便利業(yè)務(wù),本來便利將定位于“宅”在家的年輕人和時(shí)間比較緊的工作人群。據(jù)了解,本來便利更是喊出了“一小時(shí)極送到”的口號。
 
    “倒逼”搶地盤
 
    目前的垂直生鮮電商可謂是壓力重重,不僅面臨著行業(yè)內(nèi)的激烈競爭,同時(shí)京東、阿里、亞馬遜大型電商平臺(tái),以及鮮達(dá)網(wǎng)、許鮮等新入局者也已進(jìn)入生鮮領(lǐng)域,進(jìn)行地盤劃分。有生鮮電商相關(guān)負(fù)責(zé)人向北京商報(bào)記者表示,“目前京東到家等O2O項(xiàng)目都宣稱兩小時(shí)送達(dá),這對于傳統(tǒng)B2C生鮮電商次日達(dá)的現(xiàn)狀而言,就是一個(gè)巨大殺傷力”。
 
    鮮達(dá)網(wǎng)CEO李文憲表示,生鮮領(lǐng)域被大家公認(rèn)是最后一塊大蛋糕。申銀萬國證券報(bào)告預(yù)測,2015年及2016年生鮮電商增速將分別為100%及75%,對應(yīng)的年銷售額為521億元和911億元。
 
    生鮮O2O的火熱與市場需求導(dǎo)向有直接關(guān)系。在萬擎咨詢CEO魯振旺看來,隨著國內(nèi)白領(lǐng)、小資群體的成長,他們對送貨上門、高品質(zhì)水果的要求也逐步提高,“在外賣、家政等O2O領(lǐng)域的高市場教育下,生鮮O2O已成為行業(yè)發(fā)展方向”。據(jù)李文憲介紹,鮮達(dá)網(wǎng)主要通過與國內(nèi)外生鮮基地對接直供社區(qū)的方式搶灘生鮮市場。據(jù)他透露,鮮達(dá)網(wǎng)在京已拓展1500多個(gè)社區(qū),并預(yù)計(jì)在年內(nèi)擴(kuò)張至上海、杭州等地,社區(qū)總數(shù)超過5000個(gè)。而主攻高校市場的許鮮更是創(chuàng)造了神話,只用了9個(gè)月便實(shí)現(xiàn)了月銷售額1000萬元的突破。
 
    目前,行業(yè)的搶地盤大戰(zhàn)已經(jīng)在一線城市展開。天天果園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,天天果園已在北上廣深4個(gè)城市開設(shè)了近50家O2O店,并計(jì)劃在年內(nèi)擴(kuò)展到100家。本來生活網(wǎng)創(chuàng)始人、董事長喻華峰在接受媒體采訪時(shí)透露,從5月上線至今,本來便利已在北京覆蓋了300多家便利店。
 
    冷鏈門店是難點(diǎn)
 
    對于生鮮電商而言,O2O模式無疑給生鮮電商提供了減少中間環(huán)節(jié)的新思路,但新模式也對貨源、冷鏈以及門店布局提出了新挑戰(zhàn)。
 
    李文憲表示,生鮮O2O的優(yōu)勢是可以減少中間環(huán)節(jié),從而減少損耗,并提升“最后一公里”用戶體驗(yàn),“但生鮮O2O作為一種新模式,仍然面臨保鮮、損耗、配送等諸多問題和挑戰(zhàn)”。
 
    “目前國內(nèi)大部分生鮮電商都采用干冰、冰塊加泡沫箱形式,但這種冷凍方式是有時(shí)間局限的,超過時(shí)間上限就無法保證保鮮度,更不用提冷藏冷凍了。”魯振旺坦言,高昂的冷鏈成本是目前生鮮O2O不夠?qū)I(yè)的重要原因。據(jù)了解,即便對于國內(nèi)專業(yè)的快遞領(lǐng)域,目前也只有順豐提供冷鏈服務(wù)。
 
    “冷鏈物流的大投入使很多生鮮電商不可能盈利,而價(jià)格戰(zhàn)又是生鮮電商進(jìn)行市場競爭的主要手段。”在魯振旺看來,生鮮O2O的冷鏈解決能力直接關(guān)乎到企業(yè)發(fā)展前景。
 
    此外,欲進(jìn)行線下布局的生鮮O2O項(xiàng)目也面臨著來自線下的巨大壓力。李文憲表示,眾所周知,線下門店的各種成本正在大幅度增加。同時(shí)線下門店與生鮮電商的合作熱情也受到行業(yè)質(zhì)疑。據(jù)了解,本來便利在實(shí)施中貨源來自于本來生活,配送則由消費(fèi)者附近的便利店完成,合作便利店多為成熟小區(qū)中的個(gè)體便利店。天天果園則通過自營的模式在線下布局。在業(yè)內(nèi)分析人士看來,生鮮電商欲將線下便利店打造成小倉庫,這對便利店的硬件設(shè)施將提出新的要求,“能否滿足生鮮電商的鋪貨是最根本的問題”。
 
    好鄰居總經(jīng)理陶冶認(rèn)為,目前本來便利的模式與便利店連鎖品牌的定位并不相符,“連鎖品牌主要為消費(fèi)者提供即時(shí)性服務(wù),一般不售賣生鮮、瓜果等”。陶冶表示,好鄰居并不排除與生鮮電商合作,但雙方要在定位和商品品類上達(dá)成統(tǒng)一。
 
    市場有待提升
 
    巨大的市場空間已被業(yè)內(nèi)所認(rèn)可,但在業(yè)內(nèi)看來,生鮮電商市場還不成熟,生鮮O2O的火熱除了與O2O模式的興起有關(guān)外,還與資本的推波助瀾有直接關(guān)系。
 
    李文憲表示,目前的生鮮電商市場還處于初級階段,仍有諸多問題需要解決。剛剛結(jié)束的“7·17”生鮮電商自造節(jié)就是生鮮電商為爭奪流量進(jìn)行的一次大戰(zhàn)。喻華峰在接受媒體采訪時(shí)也坦言,本來生活今年的目標(biāo)并不是盈利,而是繼續(xù)培養(yǎng)用戶。
 
    對于未來的市場格局,中國電商實(shí)戰(zhàn)協(xié)會(huì)會(huì)長所志國認(rèn)為,目前行業(yè)正在加速淘汰,但市場仍處于培育期,每家企業(yè)在地域、貨源、基地、品類等各方面都存在差異,所以并不會(huì)出現(xiàn)幾家獨(dú)大的局面。
 
    生鮮O2O項(xiàng)目急速發(fā)展的背后是資本的推動(dòng)。據(jù)了解,許鮮網(wǎng)在成立不到一個(gè)月的時(shí)間里便拿到了A輪融資,而鮮達(dá)網(wǎng)甚至提出了未來3-5年上市的打算。經(jīng)歷了兩輪融資后,喻華峰透露,下半年本來生活將再次融資,資金將用于物流體系和系統(tǒng)的改造、供應(yīng)鏈寬度擴(kuò)張及推進(jìn)O2O項(xiàng)目。
 
    在業(yè)內(nèi)分析人士看來,資本對于創(chuàng)業(yè)企業(yè)而言是一柄雙刃劍,“利用好了,資本能為企業(yè)發(fā)展提供充足動(dòng)力,但看重?cái)?shù)據(jù)的投資機(jī)構(gòu)也會(huì)使企業(yè)在發(fā)展中更加激進(jìn),甚至翻車”。
 

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