高價代表高品質(zhì)?
“孩子喜歡喝酸奶、吃奶酪,我們就想給他買點好的,貴點也無所謂。”4月14日,在美特好漪汾街店,一位正在挑選奶制品的市民說,“我經(jīng)常給孩子買酸奶、奶酪,都是買專門適合兒童的。”另一位女士也表示:“現(xiàn)在條件好了,更注重食品安全和質(zhì)量,尤其給孩子吃的,更要精挑細選。”采訪中,記者發(fā)現(xiàn)與上述兩位消費者持一樣觀念的家長不在少數(shù)。超市銷售人員表示,幾個國產(chǎn)知名品牌和一些進口品牌的兒童營養(yǎng)奶、酸奶、奶酪,雖然價格較高,但銷量都還不錯。以一款克重相同的奶酪為例,普通的賣15元到25元,而“兒童專用”的要賣到35元到50元。
配料并無“過人之處”
高價的兒童奶制品,與普通品到底有什么區(qū)別呢?記者仔細比對了幾款產(chǎn)品,發(fā)現(xiàn)無論是配料還是營養(yǎng)成分,所謂“兒童專用”并沒什么過人之處,有些營養(yǎng)成分甚至比普通奶制品還要低。以某合資品牌的一款“成長奶酪”為例,其包裝上的營養(yǎng)成分表顯示,每百克產(chǎn)品的蛋白質(zhì)、鈣的含量分別為6克和150毫克,而同品牌的普通片裝原味奶酪的這兩項數(shù)據(jù)分別為16克和360毫克;另一款主打“高鈣”的兒童營養(yǎng)奶,鈣含量僅為375毫克,和普通奶制品相差無幾。還有一款進口的兒童奶酪,每百克產(chǎn)品的鈉含量高達1400毫克,比普通奶酪的鈉含量高出許多。
所謂“兒童”沒有標(biāo)準(zhǔn)
“事實上所謂的兒童奶制品,并沒有一個嚴(yán)格的定義和標(biāo)準(zhǔn)。”在多家超市,幾位銷售人員直言不諱地說,“多數(shù)只是增加了水果口味,或者換個適合兒童觀感的包裝設(shè)計而已。”以奶酪為例,目前市場上銷售的所謂兒童奶酪,采用的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)主要是GB25192,經(jīng)查證,該標(biāo)準(zhǔn)為“再制干酪國家標(biāo)準(zhǔn)”,并不是兒童食品的標(biāo)準(zhǔn)。因此建議消費者在選購時,不要被廠家的廣告、噱頭牽著走,更不要一味追高,很多時候高價并不代表高品質(zhì)。選購時不妨多留意包裝上的配料表和營養(yǎng)成分標(biāo)識,理性消費。