歐洲牛奶生產(chǎn)配額制度指的是歐盟國家已遵循30余年的乳制品產(chǎn)量總額限制規(guī)定，即每個歐盟成員國將國家配額分配給奶農(nóng)，每當成員國超過其配額，它必須向歐盟支付超級稅作為罰款，以此來限制和控制牛奶的產(chǎn)量。
從明天起，歐盟將放棄這一長達30年的牛奶產(chǎn)量配置額，這也就意味著歐盟國家的牛奶產(chǎn)量將根據(jù)國內產(chǎn)能、市場需求自由發(fā)展，不再受到政府配額限制。
對于全球市場而言，歐洲牛奶生產(chǎn)配額的取消意味著產(chǎn)能的提升，此前有業(yè)內人士預計，2015年全球牛奶供應量預計將上升2%-4%，荷蘭銀行的預測則是至2020年整個歐盟奶產(chǎn)量將增加40億升。
眾所周知，中國乳制品需求量近幾年保持了較快增長，也成為了全球各大乳制品企業(yè)爭相搶奪的市場，在歐洲牛奶生產(chǎn)配額制度放開之后，中國也將成為歐洲各國乳制品商的戰(zhàn)略重點地。
企業(yè)也紛紛提前布局于此，去年惠氏在推出超高端嬰幼兒配方奶粉啟賦之時，愛爾蘭駐華大使康寶樂就曾表示，隨著歐盟乳業(yè)總量限制被取消，愛爾蘭乳制品的產(chǎn)能預計在未來五年翻一番，中國是重點發(fā)力的市場。
此外，荷蘭皇家菲仕蘭除了在荷蘭本土擴大產(chǎn)能外，還與國內乳企輝山?jīng)Q定合作生產(chǎn)嬰幼兒奶粉，為擴大產(chǎn)能做準備。
嬰幼兒配方奶粉最先受沖擊
在乳業(yè)專家看來，歐盟牛奶生產(chǎn)配額制度取消后，乳制品企業(yè)進入中國市場的熱情會對中國乳業(yè)產(chǎn)生或多或少的影響，而從過往數(shù)據(jù)看，歐盟乳制品對中國乳制品市場的影響力主要集中在嬰幼兒配方乳粉領域，而非工業(yè)大包粉。
中國海關總署數(shù)據(jù)顯示，2013年我國奶粉主要進口國分別為新西蘭、歐盟國家、澳大利亞、美國以及其他國家，其中歐盟進口量只占6.3%，大包粉的80.4%均來自新西蘭。“雖然新西蘭乳制品因為食品安全事件而被一些企業(yè)拋棄，轉投歐盟奶源和原料粉，但是新西蘭和歐盟國家的進口量占比差距懸殊，歐盟生產(chǎn)配額的放開對于全球原料粉市場，以及對于國內原料粉的進口影響不會太大”，乳業(yè)專家、中北藍海FMCG品牌營銷策劃機構首席運營官王子恒如是稱。
和大包粉不同的是，嬰幼兒配方乳粉的進口國家卻集中在歐洲國家，中國海關總署數(shù)據(jù)顯示，中國嬰幼兒配方奶粉進口來源國構成中僅荷蘭就占到33%，其次為愛爾蘭，占比22%，法國和德國分別占比9%和6%，歐洲國家進口量已占到六成以上。
“也正是因為對歐洲嬰幼兒配方乳粉的需求量大，加之歐盟乳制品企業(yè)的提前布局，歐洲牛奶生產(chǎn)配額制度取消之后，國內率先會受到?jīng)_擊的是嬰幼兒配方乳粉市場，國內企業(yè)的競爭壓力會隨之加大”，王子恒坦言。
國內乳企“鮮”上做文章
目前在國內市場占比較大的歐洲嬰幼兒配方乳粉有法國達能、荷蘭皇家菲仕蘭以及惠氏三大系列所屬品牌，法國、丹麥、瑞士也有一部分。
一位不具名地方乳企人士向北京商報記者坦言，現(xiàn)如今國內外嬰幼兒配方乳粉企業(yè)間的競爭越發(fā)激烈，留給地方性、區(qū)域品牌的空間越來越窄，若歐盟系奶粉入華力度加大，將勢必會對其形成激烈的沖擊，因此在他看來以各種形式進入歐盟系血統(tǒng)鍍金或是一個較為可靠的出路。
“在歐洲國家，嬰幼兒配方乳粉品牌數(shù)量并不多，知名品牌也早已進入中國市場，因此和其他國內乳制品企業(yè)一樣，要么就在歐洲尋找奶源地，提高品質；要么找一個知名度較小的品牌共同運作，提高市場份額”，該人士稱。
不過該人士的想法遭到了包括王子恒在內的乳業(yè)人士的質疑。“上述做法只是應對措施之一，治標不治本，對于國內乳制品企業(yè)而言，應對國外乳粉沖擊的最有效辦法是立足自身條件，揚長避短，挖掘后發(fā)優(yōu)勢，盡快完成轉型升級。”
例如，發(fā)揮牧場近工廠、工廠近市場的距離優(yōu)勢，在“鮮”上做文章；另外盡快通過兼并重組等多種融資手段，整合資源進行優(yōu)勢重組，發(fā)展適度規(guī)?；?、集約化、現(xiàn)代化乳品產(chǎn)業(yè)，降低成本，提高效率，提升產(chǎn)品品質。
