據(jù)英國《鏡報》報道,因物價上漲,經(jīng)濟(jì)拮據(jù),許多英國家庭吃不起傳統(tǒng)的“周日烤肉大餐”。
在英國每到星期天,很多家庭都會烹飪傳統(tǒng)美食“周日烤肉大餐”。大家可以選擇自己喜歡的烤肉,配上金黃色的烤土豆和時令鮮蔬,再澆上濃肉汁。而今,一路飆升的物價使這樣美味可口的傳統(tǒng)食物漸漸遠(yuǎn)離了家庭餐桌。
一年間,土豆價格上漲了30%,菜花和西蘭花價格上漲了23.2%,冷凍的約克郡布丁價格上漲了12.5%,濃肉汁價格上漲了6.8%。這些都是烤肉大餐的重要組成部分。
價格追蹤網(wǎng)站“我的超市”(MySupermarket)公布的數(shù)據(jù)顯示,鮮牛肉價格上漲了4.9%,而整雞的價格平均上漲了29.4%。
政府公布的通脹指數(shù)為2.7%,不過“我的超市”最新的消費者花費數(shù)據(jù)顯示,食物通脹指數(shù)達(dá)到了5.2%。
不光是主菜,飲料也在漲價。一瓶白葡萄酒的價格從去年的4.79英鎊漲到了5.15英鎊,而紅葡萄酒的價格從4.77英鎊漲到了5.08英鎊。啤酒價格也平均上漲了2.5個百分點。
“我的超市”網(wǎng)站發(fā)言人詹姆士·富爾德表示,對很多家庭而言,傳統(tǒng)的烤肉大餐很快就會成為一種奢侈品。