一、紅棗山藥湯
原料：
紅棗10粒，山藥300克左右，桂圓肉若干，白砂糖。
做法：
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊；
2、然后把二者一起放進水中燒開，直到煮的軟爛為止；
3、這時，再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖；
4、煮開，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效：
紅棗補血益氣，山藥健脾保胃，這兩者美容的佳品再加上超級潤補的桂圓，好喝又養(yǎng)顏。
二、枸杞紅棗赤豆湯
原料：
枸杞20克，紅棗80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水適量。
做法：
1、赤小豆洗干凈，用清水浸泡24小時；大棗和枸杞分別用清水沖洗干凈備用；
2、把以上材料一起加入湯煲中，加足清水；
3、大火煮滾；轉(zhuǎn)文火放入冰糖；
4、繼續(xù)煲約50分鐘，如果用燜燒鍋，這一步就直接放進保溫桶；
5、直至紅小豆酥爛就可以了。
功效：
消渴補血，補中益氣，潤心肺，且能有效改善面色晦暗、皮膚粗糙、濕疹痱子的狀況。
三、銀耳雪梨燉瘦肉湯
原料：
銀耳，雪梨，瘦肉，蜜棗。
做法：
1、將瘦肉洗凈，沸水略煮后切；
2、再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加水300毫升，隔水燉1小時即可。
功效：
養(yǎng)陰潤肺，生津潤腸，降火清心。
四、竹蓀排骨湯
原料：
排骨300克，干貝3個，香菇5朵，冬筍1根，竹蓀約10根，蛤蜊約10粒，鹽1/2茶匙。
做法：
1、先將竹蓀用熱水泡發(fā)，以冷水沖洗干凈；
2、姜切片，蔥切斷；
3、排骨涼水下鍋，用開水焯過，撈出沖洗干凈置一邊備用；
4、將砂鍋中放清水，放排骨、少許料酒，蔥和姜，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲一個半小時；
5、放入竹蓀再煲30分鐘。放鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒香菜末即可。
功效：
補氣養(yǎng)陰，潤肺止咳，清熱利濕，提高機體的免疫抗病能力。保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗稱“刮油”的作用，從而產(chǎn)生降血壓、降血脂和減肥的效果。
五、黃芪鱔魚湯
原料：
鱔魚500克，黃芪30克，生姜，紅棗，食鹽、味精、胡椒粉各少許。
做法：
1、將黃芪、紅棗洗凈；鱔魚剖去腸雜，洗凈，切塊；
2、油、鹽起鍋放人鱔魚、生姜，炒至鱔魚半熟；把黃芪、紅棗、鱔魚一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量；
3、武火煮沸后，文火煲1~2小時，加食鹽、味精、胡椒粉調(diào)味。
功效：
補氣養(yǎng)血，健美養(yǎng)顏。適用于氣血不足所致面色少華、神疲乏力。
六、黑豆首烏鱔魚湯
原料：
黃鱔100克，黑豆90克，何首烏9克，紅棗，生姜。食鹽、味精各少許。
做法：
1、將泡好的黑豆洗凈，黃鱔去除內(nèi)臟洗凈，用開水焯；
2、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈；
3、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi)，加清水適量；
4、開大火煮沸后，改用文火煲2~3小時，加食鹽、味精即可。
功效：
補肝益腎，同時也是很好的抗衰老靚湯。
七、冬瓜排骨湯
原料：
排骨500克，冬瓜半顆，蔥，姜，鹽，花椒，黃酒。
做法：
1、排骨切塊，冬瓜切一厘米左右的片；
2、將排骨在沸水中焯一下，去掉血水，撈起備用；
3、鍋中加水，放姜塊、蔥段、適量花椒煮沸后再將排骨放入繼續(xù)煮開；
4、然后改小火燉一個半小時左右；
5、放入冬瓜，中火燉二十分鐘，即可。
功效：
去脂利尿，美容減肥。
