不僅如此，8月28日晚間蓮花味精發(fā)布的公告也顯示，公司2013年上半年度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為-101，516，981.99元，上年同期為17，505，894.17元，同比降-679.90%；2013年上半年度基本每股收益為-0.0956元，上年同期為0.0165元，同比降679.40%。

    蓮花味精在中報(bào)中坦言，面對(duì)國(guó)際國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)低迷和行業(yè)嚴(yán)重供大于求的雙重壓力，公司共實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.40億元，同比有所下降，主要是行業(yè)產(chǎn)能過剩，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈所致。

    我們看到，近年來有關(guān)部門在糧食安全和環(huán)境保護(hù)上投入的力度不斷加大，尤其在環(huán)保上政府給企業(yè)設(shè)置了更高的門檻。味精行業(yè)屬于高能耗、高糧耗又高污染的行業(yè)，是食品工業(yè)中廢水的排放大戶，也是中國(guó)發(fā)酵工業(yè)的最大污染源，理所當(dāng)然地登上工信部產(chǎn)能淘汰的黑名單。蓮花味精被淘汰的產(chǎn)能約占公司現(xiàn)有生產(chǎn)能力的20%。

    而味精行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)之激烈自然不言而喻。自2006年起，國(guó)內(nèi)陸續(xù)淘汰一批味精生產(chǎn)的中小企業(yè)，到2009年末，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)味精的企業(yè)大幅減少。行業(yè)集中整合度空前提高。市場(chǎng)上強(qiáng)勢(shì)企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈。加之近年來玉米、大米等原材料以及勞動(dòng)成本的上升，也直接影響了味精生產(chǎn)企業(yè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)。尤其是近年來雞精對(duì)味精行業(yè)的沖擊尤為嚴(yán)重，一些消費(fèi)者在調(diào)味品的選購(gòu)上往往也會(huì)優(yōu)先選擇雞精，讓原本屬于味精的市場(chǎng)不斷被侵蝕。

    激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)能淘汰的嚴(yán)峻考驗(yàn)，讓蓮花集團(tuán)深深地意識(shí)到了轉(zhuǎn)變的重要性。公司在中報(bào)中表示，下半年將繼續(xù)強(qiáng)化市場(chǎng)建設(shè)，實(shí)施品牌戰(zhàn)略，加快產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整。扭轉(zhuǎn)凈利下滑局面。