圖為感染了葉銹病病菌的咖啡樹葉。圖片由巴西農業(yè)研究所提供

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　　國際咖啡組織近日發(fā)布報告指出，受葉銹病影響，中美洲咖啡作物在2012—2013年度減產15%左右。隨著中美洲地區(qū)整體經濟增長放緩，該地區(qū)咖啡種植者將遭受咖啡作物減產及咖啡價格暴跌的雙重打擊，中美洲國家經濟也將因此受到重創(chuàng)。由于中美洲地區(qū)咖啡作物在國際咖啡市場的份額逐漸下降，咖啡貿易商開始在巴西、中國、東非、越南等地尋求新的貨源。但是專家指出，很長一段時間內，國際市場上優(yōu)質咖啡的供應仍將受到影響。

　　就業(yè)遭受影響，經濟損失達6億美元

　　秘魯官方媒體安第斯通訊社7月21日刊文指出，秘魯農業(yè)部長馮·埃塞表示，受葉銹病影響，預計2013年秘魯咖啡產量將同比下降30%。秘魯并不是拉美地區(qū)唯一遭受葉銹病侵害的國家，大部分中美洲地區(qū)國家的咖啡作物也因葉銹病受到巨大打擊，其中危地馬拉受害作物面積比例約為70%，洪都拉斯為32.8%，尼加拉瓜為32%。

　　國際咖啡組織近日發(fā)布的報告也指出，受葉銹病影響，2012—2013年度中美洲咖啡作物減產15%左右。大多數咖啡貿易商認為，該型葉銹病將對2013—2014年度的咖啡作物產生更為明顯的影響。

　　受影響的不僅僅是咖啡產量，由于該地區(qū)大部分就業(yè)由咖啡種植業(yè)拉動，咖啡從業(yè)者人數超過200萬，因此，咖啡嚴重減產直接導致就業(yè)率直線下降。國際咖啡組織發(fā)布的數據顯示，受葉銹病影響，已有44萬人在2012—2013年度失去工作，這一數字預計將在2013—2014年度繼續(xù)增加。

　　葉銹病通過將病菌寄生在咖啡樹葉上，使得葉子干枯變黑。該病菌于1976年首次大規(guī)模暴發(fā)，這次是最為嚴重的一次。國際咖啡組織負責人席爾瓦在接受媒體采訪時表示，“這是一個區(qū)域性的災難”，是對中美洲地區(qū)國家經濟的致命打擊。據美洲開發(fā)銀行公布的數據，這次葉銹病造成的經濟損失高達6億美元。

　　治理效果有限，病情向高海拔地區(qū)蔓延

　　巴西農業(yè)研究所咖啡研究專家拉艾何西奧接受采訪時表示，該型葉銹病的暴發(fā)主要有以下幾個因素：首先，中美洲地區(qū)種植的咖啡品種十分容易受到該型病菌侵襲，且因種植面積較大，疾病的傳播和蔓延更加迅速；其次，大量的該型葉銹病病原體有機會接觸到這些咖啡種植園；再次，葉銹病在中美洲地區(qū)的大規(guī)模暴發(fā)與該地區(qū)的氣候變化有關。近年來，該地區(qū)高溫及降雨頻繁，濕熱的天氣成為真菌繁殖的溫床。這次暴發(fā)的葉銹病與以往相比也有不同，開始出現在海拔較高甚至從未出現過這類疾病的地區(qū)。

　　拉艾何西奧指出，盡管抗擊葉銹病耗資巨大且十分耗時，但是只要中美洲地區(qū)國家正確借鑒巴西和哥倫比亞等國的經驗，采取恰當措施，一定可以盡快解決這一問題。據他介紹，20世紀70年代，哥倫比亞咖啡業(yè)曾因葉銹病的打擊而一蹶不振，后在國家支持下，全國咖啡協(xié)會投入14億美元用以解決這一問題，最終研制出多種可以對抗葉銹病的咖啡品種，并對咖啡種植者傳授相關的施肥及培育經驗，基本解決了葉銹病問題。此外，拉艾何西奧還建議，中美洲國家可以根據咖啡種植園受感染程度的不同，噴灑特定的化學噴霧來防治葉銹病。

　　然而，因為中美洲各國政府財力有限，且大部分種植者為小型農戶，自身缺乏足夠財力，所以葉銹病的治理效果并不顯著。大部分咖啡種植者只能將染病的咖啡作物連根拔起后重新種植，而新的咖啡作物在至少3年后才能產出咖啡豆。

　　市場份額生變，巴西咖啡出口獲得良機

　　中美洲地區(qū)素以其高品質的阿拉比卡咖啡豆在世界上享有盛譽，墨西哥和中美洲地區(qū)供應的阿拉比卡咖啡豆約占世界總量的1/5。阿拉比卡咖啡豆也被星巴克等咖啡零售商用來制作濃縮咖啡和卡布奇諾等咖啡。

　　巴西農牧業(yè)聯(lián)合會技術總監(jiān)納塔利婭·費爾南德斯在接受采訪時指出，過去由于所占市場份額巨大，中美洲地區(qū)的咖啡豆價格即決定了市場價格。所以，即使葉銹病大規(guī)模暴發(fā)，咖啡豆市場的供應緊縮帶動咖啡豆價格上升，也不會給該地區(qū)咖啡種植者帶來太大損失。然而，這次情形有所不同，隨著中美洲地區(qū)整體經濟增長放緩，咖啡種植者將遭受咖啡作物減產及咖啡價格暴跌的雙重打擊。

　　隨著中美洲地區(qū)咖啡作物在國際咖啡市場的份額下降，咖啡貿易商開始在巴西、中國、東非、越南等地尋求新的貨源。其中，世界第一咖啡生產國巴西無疑占據了絕對優(yōu)勢，且其咖啡作物連續(xù)第二年獲得大豐收。費爾南德斯認為，中美洲國家咖啡作物的歉收，無疑為巴西咖啡出口創(chuàng)造了良好的機會。鑒于此次中美洲地區(qū)國家受葉銹病的影響很大，所以很長一段時間內，國際市場上優(yōu)質咖啡的供應仍將受到影響。