北京市食品辦今天上午通報(bào)，在近期的食品安全監(jiān)管工作中，發(fā)現(xiàn)不合格食品樣本7個(gè)。其中，有3款食品由于違規(guī)添加甜蜜素或該添加劑超標(biāo)而被下架。

    其中，華豫福達(dá)牌"兩根筋"小食品，被檢出環(huán)己基氨基磺酸鈉，也就是甜蜜素。此外一款山椒小蘿卜和一款香菇絲也被檢出甜蜜素超標(biāo)。

    甜蜜素，化學(xué)名為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的添加劑?？谖稑O似蔗糖，無(wú)余苦味，

    本報(bào)記者在統(tǒng)計(jì)今年上半年市食品辦公布的25周食品信息安全周報(bào)時(shí)發(fā)現(xiàn)，在下架的70個(gè)批次不合格食品中，超4成的食品存在添加劑超標(biāo)等問(wèn)題。違規(guī)添加甜蜜素或超標(biāo)的問(wèn)題較為嚴(yán)重，占上半年下架食品的20%.（本報(bào)7月3日?qǐng)?bào)道）

    甜蜜素是一種常用甜味劑。其甜度是蔗糖的30至50倍。如果經(jīng)常食用甜蜜素含量超標(biāo)的飲料或其他食品，就會(huì)因?qū)θ梭w肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害。

    而食品中使用甜味劑而非蔗糖，主要是蔗糖價(jià)格高的緣故。以甜蜜素為例，它與蔗糖的價(jià)差比較大，用一噸白糖生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品如改用甜蜜素，粗略估算成本相差至少10倍。這也就是一些廠家冒著違規(guī)添加、添加過(guò)量的風(fēng)險(xiǎn)，大量使用甜蜜素的原因。

    全市下架食品名單

    樣品名稱商標(biāo)生產(chǎn)日期標(biāo)注生產(chǎn)單位名稱

    山椒小蘿卜玉格格2012.6.1蘭溪市方氏味真食品廠

    腐竹古福2012.10.12北京閩松經(jīng)貿(mào)有限公司

    香菇絲圖形2012.11.26臨沂市蘭山區(qū)成仔食品廠

    兩根筋華豫福達(dá)2013.01.06安寧聯(lián)年紅食品有限公司

    過(guò)把癮

    （調(diào)味面制食品）議通2012.12.19平頂山市議通食品有限公司

    手抓羊肉瑞宏2013.01.01山亭區(qū)聚香源食品廠

    九制芒果金碧富城2012.11.12廣東富城食品工業(yè)有限公司

    北京市工商局決定對(duì)以下不合格食品在流通領(lǐng)域采取停止銷售措施，并提醒消費(fèi)者：凡已購(gòu)買(mǎi)上述不合格食品的消費(fèi)者可憑購(gòu)物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。