春夏交替要注意回避寒邪，因早晚溫差較大，稍不注意就會(huì)凍出胃病， 膳食調(diào)養(yǎng)方面多以低脂、低鹽、多維、多補(bǔ)充蛋白質(zhì)、清淡為主，粥食是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

1.飲食宜清淡。夏天往往食欲不振，要力求飲食清淡，多食水果、蔬菜、瘦肉等。此外，將綠豆、菊花、金銀花等煮湯或泡茶，可清熱解毒。

2.睡眠求足量。起居應(yīng)有規(guī)律，早睡早起;注意居室的通風(fēng);保持平靜的心境;要有適當(dāng)?shù)奈缢?/span>

3.冷飲莫多吃。胃腸受到大量冷食的刺激，直接影響人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收。同時(shí)，驟然受到大量冷刺激，可能導(dǎo)致胃腸痙攣。

4.瓜果勿過(guò)量。瓜果雖美，食勿過(guò)量。吃之前先洗凈或削皮，以防病從口入。

5.忌久坐木凳上。夏季木頭含水分較多，會(huì)向外散發(fā)潮氣，久坐能誘發(fā)痔瘡、風(fēng)濕、關(guān)節(jié)炎等疾病。

6.夜晚不露宿。夜間氣溫下降，氣溫與體溫之差漸增，易致頭痛、腹痛、關(guān)節(jié)不適、消化不良和腹瀉等。

7.午睡不能少。夏季午睡可使大腦和身體各系統(tǒng)得到放松，有利于下午的工作和學(xué)習(xí)，還能預(yù)防中暑。

8.日出應(yīng)防曬。外出盡量避免烈日當(dāng)空的中午，若外出，要做好防護(hù)工作，涂防曬霜、打太陽(yáng)傘、戴太陽(yáng)眼鏡，以及防暑降溫的飲料、藥品。

夏季氣候炎熱，細(xì)菌繁殖生長(zhǎng)快，影響身體健康的因素多，推薦六佳飲食，可助你養(yǎng)生保健。

1.最佳調(diào)味品食醋?？嵯某龊苟啵喑渣c(diǎn)醋，能提高酸濃度，幫助消化和吸收，促進(jìn)食欲。醋還有很強(qiáng)的抑制細(xì)菌能力，短時(shí)間內(nèi)即可殺死化膿性葡萄球菌等，對(duì)傷寒、痢疾等腸道傳染病也有預(yù)防作用。多喝點(diǎn)醋，還可很快緩解疲勞。

2.最佳蔬菜苦味菜。夏季氣溫高、濕度大，使人倦怠無(wú)力、食欲不振，此時(shí)，吃點(diǎn)苦味蔬菜大有裨益?？辔妒卟酥?，含有豐富的生物堿、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質(zhì)，具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃的功能。苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。

3.最佳湯類(lèi)菜番茄湯。番茄湯所含番茄紅素，有一定的抗前列腺癌和保護(hù)心臟的功能，最適合

4.最佳肉食品鴨肉。鴨肉不僅富含人體必需的蛋白質(zhì)，而且能防疾療病，其奧妙在于鴨屬水禽，性寒涼。從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看，鴨肉特別適合體內(nèi)有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便干燥和水腫等癥。

5.最佳飲類(lèi)品熱茶。據(jù)英國(guó)專(zhuān)家的試驗(yàn)表明，熱茶的降溫能力大大超過(guò)冷飲制品，是消暑飲品中的佼佼者。

6.最佳營(yíng)養(yǎng)素維生素E。德國(guó)科學(xué)家強(qiáng)調(diào)，人在夏天會(huì)遇到三大危險(xiǎn)，即強(qiáng)烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險(xiǎn)降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮面包、胡桃泥、奶制品等食物中含量較多。