在首日的全體峰會(huì)上，里斯戰(zhàn)略咨詢(xún)中國(guó)區(qū)合伙人何松松向與會(huì)嘉賓作“品類(lèi)創(chuàng)新——重塑創(chuàng)新性增長(zhǎng)”主題演講，并指出當(dāng)前行業(yè)創(chuàng)新的五大雷區(qū)：一是自嗨式創(chuàng)新，老品類(lèi)新品牌；二是把好吃（喝）當(dāng)差異化；三是把“潮流”當(dāng)趨勢(shì)；四是認(rèn)為“優(yōu)勢(shì)”大于“趨勢(shì)”；五是有貿(mào)易無(wú)戰(zhàn)略。他表示，真正根本性的企業(yè)戰(zhàn)略，是不斷開(kāi)創(chuàng)并主導(dǎo)一個(gè)又一個(gè)新品類(lèi)，這樣企業(yè)才能持續(xù)成長(zhǎng)，才能基業(yè)常青。

談及未來(lái)機(jī)遇，何松松建議企業(yè)需緊密關(guān)注全球品牌拓展、消費(fèi)迭代升級(jí)以及超級(jí)技術(shù)突破這三大時(shí)代新紅利，并具體分享了三個(gè)極具潛力的機(jī)會(huì)方向：其一，無(wú)糖時(shí)代催生的超級(jí)飲料新品類(lèi)；其二，基于超級(jí)食材衍生的新品類(lèi)；其三，大健康領(lǐng)域潛藏的新品類(lèi)機(jī)遇。企業(yè)和品牌必須學(xué)會(huì)正確梳理自身戰(zhàn)略，真正實(shí)現(xiàn)品類(lèi)創(chuàng)新，才能成功擺脫內(nèi)卷困境，打造出屬于新時(shí)代的品類(lèi)之王。

過(guò)去兩年間，現(xiàn)制飲品邁入“萬(wàn)店時(shí)代”。2025，現(xiàn)制飲品的產(chǎn)品創(chuàng)新該走向何處？面對(duì)機(jī)遇迭起的新航路，中國(guó)茶飲品牌如何在活躍市場(chǎng)掘金，通過(guò)在地化創(chuàng)新與供應(yīng)鏈的超級(jí)進(jìn)化，搶占增長(zhǎng)先機(jī)？在 3月31日的茶咖烘焙品類(lèi)論壇上，何松松全面分享公司最新發(fā)布的《逐夢(mèng)東南亞 —— 現(xiàn)制飲品出海品類(lèi)研究報(bào)告》，現(xiàn)場(chǎng)解鎖東南亞現(xiàn)制茶飲趨勢(shì)與爆款密碼。