大熱秋糖為何花落南京?
據(jù)全國糖酒會組委會常務(wù)副主任、中糧糖業(yè)董事長李明華介紹,由中國最大的農(nóng)糧企業(yè)中糧集團(tuán)主辦的全國糖酒商品交易會(以下簡稱“全國糖酒會”),今年成立70周年。70年來,全國糖酒會已成為名副其實(shí)的“行業(yè)盛會,百姓節(jié)日”,是中糧集團(tuán)旗下最耀眼的展會品牌,歷年來吸引著國內(nèi)眾多一線城市爭相申辦。
全國糖酒會“大熱”主要得益于其“五大核心價值”:
首先是“成交大平臺”。全國糖酒會始終是中國食品酒類行業(yè)首屈一指的產(chǎn)銷對接平臺,食品酒類頭部企業(yè)集中到會參展,各門類專業(yè)采購商集中到會洽談采購。“交易撮合”始終是全國糖酒會最核心功能,也是全國糖酒會70年蓬勃生命力之所在。二是“品牌催化器”。全國糖酒會為品牌方尤其是初創(chuàng)品牌創(chuàng)造精準(zhǔn)露出機(jī)會,品牌方高層與專業(yè)觀眾和VIP采購商面對面深度溝通,品牌力瞬間實(shí)現(xiàn)指數(shù)級增長。三是“行業(yè)風(fēng)向標(biāo)”。展會期間,全國糖酒會將舉辦多場行業(yè)經(jīng)貿(mào)交流活動和學(xué)術(shù)交流會,政府相關(guān)政策研究專家、業(yè)界大咖和網(wǎng)紅大V悉數(shù)到場,研判行業(yè)發(fā)展前景、指明未來發(fā)展方向。四是“城市搖錢樹”。全國糖酒會已經(jīng)成為激發(fā)城市消費(fèi)活力的重要引擎,通過創(chuàng)新多元化消費(fèi)場景,為城市打造具有全球影響力的城市消費(fèi)活動,借助億次媒體曝光助力城市擦亮營銷“金名片”,在實(shí)戰(zhàn)中鍛煉和提升城市綜合運(yùn)營軟實(shí)力。五是“百姓狂歡季”。全國糖酒會率先探索實(shí)踐由館到城、由展到節(jié)的“展城融合”新模式,開創(chuàng)了中國展會“全城辦展”先河,為城市百姓創(chuàng)造了大量消費(fèi)場景,直接拉動當(dāng)?shù)夭惋嫷确?wù)業(yè)和相關(guān)消費(fèi)。
為更好發(fā)揮全國糖酒會五大核心價值,全國糖酒會首創(chuàng)“1314”秋糖市場化選址機(jī)制,以辦好一次會,搞活一座城”重要指示為宗旨,圍繞“客商參展意向、城市展會資源、城市政務(wù)保障”三個維度,設(shè)置客戶調(diào)研得票率、城市產(chǎn)業(yè)輻射、城市市場輻射、服務(wù)業(yè)發(fā)展水平等14個細(xì)化指標(biāo)。半年來,組委會充分聽取了廣大客商意見,并綜合考量了城市產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境、消費(fèi)市場活躍度和展館條件等多方面因素。最終,南京市在客商調(diào)研和綜合評分中均排名第一,第113屆全國糖酒會因此眾望所歸,花落南京。
南京全力備戰(zhàn)再迎秋糖
第113屆全國糖酒會落地南京舉辦,是落實(shí)總書記重要講話重要指示和中央經(jīng)濟(jì)工作會議精神,進(jìn)一步堅定信心、奮發(fā)有為、提振消費(fèi)的重要舉措。南京區(qū)位優(yōu)越、人文薈萃,是中國東部地區(qū)重要中心城市、國家歷史文化名城、國際性綜合交通樞紐城市、東部現(xiàn)代服務(wù)業(yè)中心,正充分發(fā)揮產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)堅實(shí)、科教資源豐富、營商環(huán)境優(yōu)良、市場規(guī)模巨大等優(yōu)勢,大力建設(shè)國際消費(fèi)中心城市。
過去的一年,南京市經(jīng)濟(jì)運(yùn)行穩(wěn)中有進(jìn),地區(qū)生產(chǎn)總值預(yù)計增長4.5%左右,社會消費(fèi)品零售總額超過8500億元,人均社零列全國大中城市首位,限上糧油食品類零售額增長20%,限上餐飲業(yè)營收增長3.7%,首發(fā)經(jīng)濟(jì)發(fā)展態(tài)勢強(qiáng)勁,新引進(jìn)首店330家,入選米其林指南城市,消費(fèi)市場活力持續(xù)增強(qiáng)。作為都市圈核心城市,南京市輻射帶動近3600萬人口廣闊消費(fèi)市場。
會展業(yè)是南京發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè),南京市堅持以展會友、以展促產(chǎn)、以展興貿(mào),持續(xù)提升國際化、數(shù)字化、綠色化發(fā)展水平,著力打造“國內(nèi)領(lǐng)先、國際知名”的會展名城,2024年舉辦亞馬遜全球開店跨境峰會、世界智能制造大會等知名展會超百場,年辦展規(guī)模超400萬平方米,穩(wěn)居全國十強(qiáng)。這些將為糖酒會成功舉辦創(chuàng)造更好條件、奠定堅實(shí)基礎(chǔ)。
南京市副市長季鐵軍表示,十年前,南京與糖酒會首度結(jié)緣,攜手辦出了一屆精彩的展會,十年后,南京與糖酒會再續(xù)前緣、雙向奔赴,必將相互成就、共創(chuàng)輝煌。南京市將進(jìn)一步優(yōu)化營商環(huán)境,集合力量資源,精心準(zhǔn)備、精益求精,全城參與、全城體驗(yàn),與中糧集團(tuán)一道竭盡全力為廣大海內(nèi)外企業(yè)和人民群眾打造一屆體驗(yàn)感更強(qiáng)、參與度更高的盛會,一屆含綠量更多、含碳量更低的盛會,一屆創(chuàng)新味更濃、國際范更足的盛會,一屆傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明交相輝映的盛會,一屆引領(lǐng)消費(fèi)、商機(jī)無限的盛會,一屆充分展現(xiàn)中國式現(xiàn)代化南京新實(shí)踐萬千氣象的盛會。
高標(biāo)準(zhǔn)配套服務(wù)打造“寧滿意”秋糖
南京市貿(mào)促會會長梁潔介紹到,為做好服務(wù)保障工作,南京市將有30多個部門參與,對標(biāo)最高標(biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)要求,以政務(wù)服務(wù)“心”升級,暖心服務(wù)有溫度,精心做好全國糖酒商品交易會期間的各項(xiàng)協(xié)調(diào)服務(wù)保障工作。
南京市將以“寧滿意”開展好展會政務(wù)服務(wù)。市公安局、市交通運(yùn)輸局、市城管局、市商務(wù)局、市文旅局、市市場監(jiān)管局、市工信局、江北新區(qū)、河西集團(tuán)、旅游集團(tuán)、地鐵集團(tuán)、文投集團(tuán)等相關(guān)部門和各有關(guān)區(qū),將圍繞公共安全、食品安全、交通組織、供電、通信、住宿餐飲、文化旅游、消費(fèi)投資促進(jìn)等方面,細(xì)致謀劃、做好周密、優(yōu)質(zhì)的政務(wù)保障服務(wù)。以一流的營商環(huán)境,突出高質(zhì)量發(fā)展,突出高水平開放,突出促消費(fèi)擴(kuò)市場,重點(diǎn)對展館運(yùn)營保障、交通出行安排、文旅上新魅力、展會創(chuàng)新業(yè)態(tài)等方面工作,積極對接、科學(xué)布局、緊密協(xié)作,激發(fā)主體內(nèi)生動力和創(chuàng)新活力;以場館區(qū)位優(yōu)勢明顯、載體空間豐富多元、活動繽紛多彩、配套成熟完善、服務(wù)專業(yè)高效,打造南京別樣“秋糖”;全面深化國際采購、消費(fèi)升級、投資促進(jìn)、人文交流、知識產(chǎn)權(quán)、開放合作,發(fā)揮“秋糖”展會平臺聚合經(jīng)濟(jì)、流量經(jīng)濟(jì)、價值經(jīng)濟(jì)作用,釋放展城融合優(yōu)質(zhì)溢出效應(yīng)。
南京市商務(wù)局局長劉永輝在答記者問時表示,結(jié)合此次展會,南京市將圍繞提振消費(fèi)目標(biāo),持續(xù)推進(jìn)“四季有約”消費(fèi)促進(jìn)行動,助力南京國際消費(fèi)中心城市建設(shè)。一是打造“商文旅體展”融合的城市消費(fèi)季,組織“1+6+N”系列促消費(fèi)活動,包括金秋潮薈購物季、咪豆音樂節(jié)、國際汽車展覽會等,聯(lián)動市區(qū)開展美食打卡、城市漫游等活動,營造濃厚消費(fèi)氛圍。二是推動首發(fā)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展,支持首店、首演、首展等業(yè)態(tài),實(shí)施“首創(chuàng)金陵”專項(xiàng)行動,引進(jìn)超300家首店,并舉辦2025中國(南京)首發(fā)經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會,增強(qiáng)消費(fèi)吸引力。三是激發(fā)南京都市圈消費(fèi)活力,結(jié)合展會開展都市圈專項(xiàng)促消費(fèi)活動,整合購物、美食、旅游等資源,促進(jìn)優(yōu)品出圈、服務(wù)共享,將展會打造為全域消費(fèi)盛宴,推動都市圈經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展。
南京建鄴區(qū)和河西集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示,將全力以赴為第113屆全國糖酒會提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和保障,確保展會圓滿舉辦。
五大亮點(diǎn)成就最甜秋糖
第113屆全國糖酒會將呈現(xiàn)五大亮點(diǎn):
第一大亮點(diǎn):交易為王,打造食品酒類行業(yè)產(chǎn)銷對接新高地
第113屆全國糖酒會展覽總面積18萬平方米,將設(shè)置傳統(tǒng)酒類、葡萄酒及國際烈酒、休閑食品、國際食品等9大展區(qū),以及江蘇特色產(chǎn)品、人工智能設(shè)備、食品科技成果、百縣千品萬家福等19個特色品類專區(qū),預(yù)計將有超3500家國內(nèi)外食品酒類行業(yè)廠商參展,吸引來自海內(nèi)外的數(shù)十萬客商齊聚金陵。
為高效促成交易,組委會將組織VIP采購商俱樂部、全國大市場聯(lián)盟等,率領(lǐng)旗下超千名采購商會員到會集中采購。特別是借助南京區(qū)位優(yōu)勢,吸引長三角地區(qū)老牌經(jīng)銷商代理商、大型商超和自有品牌商、海外優(yōu)質(zhì)采購商團(tuán)、連鎖零售終端、新興電商、餐飲特渠共六大類超12萬人次采購商和專業(yè)觀眾到場,有效提升展商與采購商的配對效率,促進(jìn)現(xiàn)場交易達(dá)成。會期,還將舉辦15場專場閉門選品會,進(jìn)一步增強(qiáng)糖酒會的全球商貿(mào)撮合功能,并聯(lián)合國家級行業(yè)協(xié)會組織,健全展后持續(xù)服務(wù)機(jī)制,推動展會成果轉(zhuǎn)化。
第二大亮點(diǎn):展城融合,打造多重城市消費(fèi)新場景
第113屆全國糖酒會緊扣“提振消費(fèi)”核心目標(biāo),深度融合南京“四季有約,金陵十二時”全年促消費(fèi)方案,特別是十月“賞味時”,發(fā)起“秋糖賞味金陵”消費(fèi)月活動,通過“會展+美食”“會展+旅游”“會展+音樂”“會展+文體”等方式,帶動知名廠商“由館及城”,積極參與多重消費(fèi)場景打造,以“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”引領(lǐng)時尚消費(fèi)。“秋糖賞味金陵”消費(fèi)月活動將圍繞食、購、娛、演、文、游六大主題,為消費(fèi)者帶來沉浸式體驗(yàn),放大會展經(jīng)濟(jì)的帶動效應(yīng)。
第三大亮點(diǎn):強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造食品酒類行業(yè)“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”最佳平臺
“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”正成為推動產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與升級的關(guān)鍵力量,最近中央經(jīng)濟(jì)工作會議再次強(qiáng)調(diào)發(fā)展“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”的重要性。南京新增首店品牌數(shù)量位居全國之首,可見南京“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”“圈粉引流”的強(qiáng)勁態(tài)勢。而全國糖酒會是“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”絕佳載體。
第113屆全國糖酒會在南京將充分發(fā)揮“會展搭臺、產(chǎn)業(yè)唱戲”的獨(dú)特價值,為國內(nèi)外食品酒類及相關(guān)上下游企業(yè)提供新產(chǎn)品、新品牌、新技術(shù)首發(fā)平臺。同期配套舉辦“CFDF食飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會”等數(shù)十場高質(zhì)量經(jīng)貿(mào)交流活動,深入探討行業(yè)營銷新思路、渠道新動向,助力企業(yè)把握發(fā)展新機(jī)遇。通過借展興產(chǎn)、展產(chǎn)融合的創(chuàng)新路徑,推動南京“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”邁向新高度。
第四大亮點(diǎn):雙向加持,打造食品酒類行業(yè)進(jìn)出口“第一站”
中央經(jīng)濟(jì)工作會議強(qiáng)調(diào),“要持續(xù)擴(kuò)大高水平對外開放”。全國糖酒會始終踐行國家擴(kuò)大開放戰(zhàn)略,充分發(fā)揮橋梁作用,著力打造中國企業(yè)“出海第一站”和海外企業(yè)“進(jìn)入中國第一站”。 南京作為國際性樞紐、“一帶一路”交匯點(diǎn)、自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)和服務(wù)業(yè)擴(kuò)大開放綜合試點(diǎn)城市,具備推進(jìn)更高水平對外開放的優(yōu)勢。
第113屆全國糖酒會將強(qiáng)化國際展團(tuán)招商,預(yù)計將有超過40個國家和地區(qū)廠商參展。還將定向邀請多國海外采購商團(tuán)到會洽談,配套舉辦定向定類進(jìn)出口對接會、海外采購商專場選品會等活動。通過有效連通海內(nèi)外,助力南京提升外貿(mào)發(fā)展韌性,增強(qiáng)對外開放活力。
第五大亮點(diǎn):聚焦科技創(chuàng)新,為發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力提供新動能
中央經(jīng)濟(jì)工作會強(qiáng)調(diào)用科技創(chuàng)新引領(lǐng)新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展。全國糖酒會在科技創(chuàng)新方面積極探索,2024年秋糖“科技成果交流會”項(xiàng)目共邀請50家知名大專院校、科研院所展示了2000余個科技項(xiàng)目成果,達(dá)成300余項(xiàng)科技成果轉(zhuǎn)化。
南京共有52所高校、61所科研院所、23家全國重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。南京正全力打造具有全球影響力的產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新中心主承載區(qū),立足科教資源,打造科技創(chuàng)新“策源地”,特別是圍繞科技成果轉(zhuǎn)化,構(gòu)建了貫通式科技成果轉(zhuǎn)化新模式。
第113屆全國糖酒會將充分發(fā)揮南京的科研優(yōu)勢,升級舉辦“科技成果交流會”,擴(kuò)大科研單位參與范圍,邀請南京本土科研院所到會交流,推動更多的科技成果轉(zhuǎn)化。展期還將設(shè)置人工智能設(shè)備專區(qū),展示食品領(lǐng)域全球人工智能最新技術(shù)和產(chǎn)品,設(shè)置健康食品及科技服務(wù)專區(qū),展示低GI食品、藥膳食品、科技服務(wù)等,以科技創(chuàng)新助力提升行業(yè)發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。
一顆秋糖兩頭甜,今年最甜是南京。六朝古都,十月秋糖。金秋十月,讓我們相約南京!