瑞典韋斯特羅斯，2024年10月30日—— Quintus Technologies全新HPP超高壓加工系統(tǒng)QIF 600L首次亮相，標(biāo)志著Quintus再次提升了超高壓加工領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)，樹立行業(yè)新標(biāo)桿。這款新型壓機(jī)以驚人的600升缸體容量傲視業(yè)界，成為目前已知行業(yè)內(nèi)規(guī)模最大的壓機(jī)。其壓力缸體直徑寬達(dá)18.5英寸（即47厘米），這一設(shè)計(jì)顯著提升了裝載效率，使得每超高壓循環(huán)作業(yè)能夠容納更多的包裝產(chǎn)品。此外，該系統(tǒng)的可擴(kuò)展性極強(qiáng)，最多可配置12個(gè)增壓器，每小時(shí)處理能力高達(dá)9,140磅（即4,150公斤），足以滿足各種嚴(yán)苛的生產(chǎn)需求。
圖片：QIF 600L
超高壓加工技術(shù)是一項(xiàng)在全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)非熱最少加工技術(shù)，可用于生產(chǎn)不含防腐劑且更加安全的冷藏食品和飲料。該技術(shù)通過施加超高壓而非加熱或使用化學(xué)品的方式，有效地滅活食源性病原體，從而確保產(chǎn)品的安全性。與此同時(shí)，它還能保持食品的新鮮度、口感以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
“隨著能夠受益于超高壓加工技術(shù)的食品和飲料產(chǎn)品種類日益豐富，市場(chǎng)對(duì)于超高壓加工能力和生產(chǎn)效率的需求也隨之持續(xù)攀升”，Quintus Technologies中國(guó)區(qū)總經(jīng)理 Mathias Englund 指出：“我們新推出的 QIF 600L 正是為了響應(yīng)這些需求而生，它能夠在降低單位成本的同時(shí)，顯著提升每個(gè)循環(huán)的產(chǎn)量，進(jìn)而增強(qiáng)整體的生產(chǎn)能力。”
這款壓機(jī)配備了多項(xiàng)尖端功能，旨在最大化提升系統(tǒng)可用性，是面向大產(chǎn)量生環(huán)境的既高效又經(jīng)濟(jì)的優(yōu)選方案。其設(shè)計(jì)充分考慮了維護(hù)便捷性，所有需定期保養(yǎng)或檢查的部件均設(shè)計(jì)在易于觸及的位置。此外，Quintus在設(shè)備集成的狀態(tài)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)中進(jìn)一步引入了先進(jìn)的人工智能算法，能夠精準(zhǔn)預(yù)測(cè)關(guān)鍵部件的維護(hù)時(shí)間，有效降低了因故障導(dǎo)致的非計(jì)劃停機(jī)風(fēng)險(xiǎn)。
"SmartPress"是一款用戶友好的云端壓機(jī)管理軟件，它不僅為壓機(jī)的日常運(yùn)行與維護(hù)提供了全面支持，還使用戶能夠迅速、直接地聯(lián)系到Quintus的技術(shù)支持團(tuán)隊(duì)，并確保了備件與易損件的及時(shí)供應(yīng)，進(jìn)一步提升了整體運(yùn)營(yíng)效率。
“這些卓越的高性能解決方案，充分彰顯了Quintus在近四分之三個(gè)世紀(jì)以來在高壓技術(shù)領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,” Englund先生評(píng)價(jià)道，“我們的一項(xiàng)開創(chuàng)性成就，便是在1995年成功研發(fā)出首套針對(duì)食品和飲料行業(yè)的商業(yè)化超高壓加工（HPP）系統(tǒng)。而我們獨(dú)創(chuàng)的鋼絲纏繞壓力容器設(shè)計(jì)，更是被業(yè)界廣泛認(rèn)可為歷史上最安全、最可靠且最耐用的壓力容器系統(tǒng)。”
Quintus壓機(jī)還配備了業(yè)內(nèi)一流的HPP超高壓服務(wù)計(jì)劃——Quintus® Care，這是一項(xiàng)量身定制的服務(wù)解決方案，旨在確保設(shè)備的運(yùn)行可靠性、發(fā)揮最高性能、控制年度成本，并建立長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系。公司在美國(guó)、瑞典和中國(guó)設(shè)有HPP超高壓應(yīng)用中心，提供全面的應(yīng)用支持。這些中心匯聚了食品科學(xué)領(lǐng)域的專家，他們致力于協(xié)助加工商縮短HPP超高壓新產(chǎn)品上市的時(shí)間周期。
Quintus® Care的服務(wù)項(xiàng)目廣泛覆蓋了整個(gè)HPP開發(fā)流程，包括但不限于：優(yōu)化產(chǎn)品配方與包裝設(shè)計(jì)、進(jìn)行內(nèi)部病原體驗(yàn)證和貨架期研究、協(xié)助實(shí)施HACCP體系并確保法規(guī)遵從性，以及優(yōu)化加工參數(shù)以實(shí)現(xiàn)最大化的投資回報(bào)率。
“作為HPP超高壓技術(shù)的創(chuàng)始者，我們深感自豪，因?yàn)槲覀兊膲簷C(jī)正助力整個(gè)行業(yè)應(yīng)對(duì)全球安全與可持續(xù)發(fā)展領(lǐng)域的重大挑戰(zhàn)，諸如減少食品浪費(fèi)、避免產(chǎn)品召回以及防控食源性疾病等，”Quintus Technologies首席執(zhí)行官Johan Hjärne表示，“隨著新一代可擴(kuò)展機(jī)型QIF 600L的加入，我們現(xiàn)已擁有一系列頂尖的高性能壓機(jī)型號(hào)，能夠?yàn)椴煌?guī)模的加工商提供顯著的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。”
根據(jù)增壓器的不同配置，QIF 600L 壓機(jī)的產(chǎn)能可達(dá)每小時(shí)6,860磅至9,140磅（即3,110公斤至4,150公斤）。
關(guān)于 Quintus Technologies
Quintus Technologies是高壓技術(shù)領(lǐng)域全球領(lǐng)導(dǎo)者。 公司主要在三個(gè)領(lǐng)域設(shè)計(jì)、制造、安裝和支持高壓系統(tǒng)：先進(jìn)材料的致密化；鈑金成型；以及用于食品和飲料創(chuàng)新、安全和延長(zhǎng)保質(zhì)期的超高壓加工。 Quintus 已向能源、醫(yī)療植入、航天、航空航天、汽車和食品加工等行業(yè)的客戶交付了 1,900 多套系統(tǒng)。 公司總部位于瑞典韋斯特羅斯，業(yè)務(wù)遍及全球 45 個(gè)國(guó)家。 欲了解更多信息，請(qǐng)?jiān)L問Quintus Technologies官方網(wǎng)站。
圖片說明：
可擴(kuò)展的 Quintus QIF 600L HPP 超高壓加工系統(tǒng)具有 18.5 英寸直徑的腔體，可最大限度地提高裝載能力和產(chǎn)量，而且占地面積小，便于快速安裝和維護(hù)。（圖片由 Quintus Technologies 提供）
