2024年10月29日，中國(guó)上海 —— 麗晶酒店及度假村深入洞察現(xiàn)代奢華旅居之精髓，持續(xù)以創(chuàng)新的理念與卓越設(shè)計(jì)，重新定義奢華體驗(yàn)的新標(biāo)準(zhǔn)。繼去年于大中華區(qū)的首次亮相后，第二季麗晶美食實(shí)驗(yàn)室登陸上海海鷗麗晶酒店，以“晶綺疊熠”為主題，精心策劃五個(gè)華美章曲，匯聚來(lái)自上海和重慶的四位才華橫溢的主廚們，于10月28日至11月12日為賓客演繹一場(chǎng)綺麗的藝術(shù)盛宴之旅。

麗晶美食實(shí)驗(yàn)室第二季以“晶綺疊熠”再創(chuàng)美饌綺境

      洲際酒店集團(tuán)大中華區(qū)首席商務(wù)及營(yíng)銷官蔣韡女士表示：“麗晶品牌始終致力于通過(guò)創(chuàng)新思維，為賓客提供超越期待的奢華體驗(yàn)。我們的‘麗晶美食實(shí)驗(yàn)室’正是這種先鋒精神的體現(xiàn)，將藝術(shù)、表演、音樂(lè)、設(shè)計(jì)和時(shí)尚靈感相互融合，突破傳統(tǒng)美食的單一范疇，以沉浸式、多感官的全新體驗(yàn)，為大家呈獻(xiàn)一場(chǎng)全方位、多層次的奢華感官盛宴。今年，我們?cè)跁r(shí)間與空間等多維度精益求精，進(jìn)一步擴(kuò)展了‘麗晶美食實(shí)驗(yàn)室’的體驗(yàn)場(chǎng)次，以滿足更多美饌愛(ài)好者的期待；同時(shí)巧妙優(yōu)化空間及布局，確保在更長(zhǎng)的活動(dòng)周期內(nèi)既兼顧運(yùn)營(yíng)的順暢，也為賓客呈現(xiàn)高品質(zhì)的服務(wù)水準(zhǔn)，創(chuàng)造超越想象的難忘時(shí)刻，令大家在麗晶體驗(yàn)到所見(jiàn)即奢華。”

靈感新思 晶綺疊熠

      麗晶美食實(shí)驗(yàn)室是麗晶酒店品牌煥新與跨領(lǐng)域合作的創(chuàng)新之舉，為賓客搭建以快閃式、可交互的味蕾藝術(shù)相交融的多感官用餐體驗(yàn)。麗晶酒店及度假村第二季美食實(shí)驗(yàn)室以“晶綺疊熠”為主題，汲取上海海鷗麗晶酒店的彩色玻璃藝術(shù)品為靈感之源，同時(shí)，攜手現(xiàn)代舞蹈藝術(shù)家、實(shí)驗(yàn)音樂(lè)藝術(shù)家、玻璃藝術(shù)家、多媒體數(shù)字藝術(shù)家，在數(shù)字交互藝術(shù)的光影中，演繹「萬(wàn)物復(fù)蘇」、「塵囂之上」、「流動(dòng)秘語(yǔ)」、「轉(zhuǎn)瞬時(shí)空」、「疊熠永恒」五個(gè)篇章。在巨幕環(huán)繞與燈光聲效的沉浸式氛圍中，賓客可以感受麗晶品牌對(duì)比之美所帶來(lái)的震撼，激發(fā)靈感新思。

第一章「萬(wàn)物復(fù)蘇」

      第一章「萬(wàn)物復(fù)蘇」：隨著冰雪的消融，光影輕盈蔓延，交織出靜謐與生機(jī)。在麗晶體驗(yàn)顧問(wèn)的引領(lǐng)下，賓客踏上一段探尋生命復(fù)蘇與自然奧秘的旅程。雪花龍蝦以其晶瑩之姿象征著冬日的消融，龍蝦與柑橘的精致味道在舌尖輕舞，喚醒味蕾對(duì)清新的渴望；水晶鵝肝靈感源于水晶吊燈與樓梯的流體形態(tài)，金槍魚(yú)韃靼則將冰與火的交織藝術(shù)巧妙展現(xiàn)；帝王蟹卷捕捉了海洋的精髓，向融雪匯入大海致敬；熏鰻魚(yú)枕頭如春日初融的雪水，輕輕喚醒沉睡的大地，讓每一口都充滿對(duì)自然的頌歌與崇敬。

第二章「塵囂之上」

     第二章「塵囂之上」：海鷗在波濤中穿梭，與大海共舞，它們?cè)趬m囂之上飛翔，象征著自由與力量，展現(xiàn)生命的頑強(qiáng)。賓客沉浸數(shù)字藝術(shù)所打造的交互空間，仿佛置身于海平面之上。起泡的魚(yú)露辣椒油與精致的擺盤(pán)讓人聯(lián)想到海浪過(guò)后的平靜，層次豐富的味道訴說(shuō)著大自然節(jié)奏的凈化和恢復(fù)。鮮咸的魚(yú)子醬與東星赤條斑交織出海洋的味道，象征著暴風(fēng)雨后海洋中生命的重生。每一口都是對(duì)海鷗在波濤之上飛翔的致敬，展現(xiàn)了生命的頑強(qiáng)與不屈。

第三章「流動(dòng)秘語(yǔ)」

      第三章「流動(dòng)秘語(yǔ)」：世間萬(wàn)物，皆是自然的饋贈(zèng)。塵囂之上，這些元素化作自然旋律，引領(lǐng)感官升華。此時(shí)，藝術(shù)家與廚師攜手，以新穎樂(lè)器與新鮮食材，共同譜寫(xiě)萬(wàn)物共振的美妙旋律。羊肚菌、蘆筍和煙熏馬鈴薯等食材在廚師的匠心獨(dú)運(yùn)下，煥發(fā)出新的生命力。盤(pán)中的食材宛如郁郁蔥蔥的森林縮影，羊肚菌與竹子的組合，彰顯出大自然深處的蓬勃生機(jī)。精致的煙熏果泥點(diǎn)綴，不僅增添風(fēng)味，也讓賓客置身于云南森林的神秘和深邃之中，感受自然與藝術(shù)的相互交融。

第四章「轉(zhuǎn)瞬時(shí)空」

       第四章「轉(zhuǎn)瞬時(shí)空」：在玻光璃影中，空間承載著記憶，而時(shí)間則超越思緒。那些歷經(jīng)歲月洗禮的彩色玻璃，如今則以全新的姿態(tài)重新綻放光彩。在這一刻，全息數(shù)字藝術(shù)的神奇力量仿佛將時(shí)光凝滯，將奢華瞬間定格為永恒。如禮盒一般包裹的和牛象征著時(shí)光中的珍貴時(shí)刻，當(dāng)餐盤(pán)被揭開(kāi)，黑松露與和牛的香氣隨即釋放，也將時(shí)光定格在這一奢華的瞬間，引領(lǐng)食客們開(kāi)啟封存著時(shí)間與美的神秘空間，令時(shí)間靜止于塵囂之上。

第五章「疊熠永恒」

      第五章「疊熠永恒」：晶綺疊熠之境，見(jiàn)證時(shí)間的流轉(zhuǎn)，感受到記憶的力量。檸檬糖球，如同平行的感官宇宙，其獨(dú)特的味道與質(zhì)地宛如聯(lián)覺(jué)的魔法中與永恒時(shí)刻交織重疊。當(dāng)糖球被敲碎的瞬間，一場(chǎng)視覺(jué)與感官的變革隨之展開(kāi)，創(chuàng)造出一個(gè)和諧、永恒的尾韻，為賓客的味蕾之旅畫(huà)上完美的句點(diǎn)。畫(huà)面一轉(zhuǎn)，賓客仿佛置身于波光粼粼的江面之上，伴隨著麗晶品牌定制的插畫(huà)藝術(shù)“海鷗飛馬”“青獅白象”“龍騰海浪”“紅色帆船”交錯(cuò)，展現(xiàn)出麗晶品牌獨(dú)特魅力與藝術(shù)氣息，為整晚的盛宴畫(huà)上句號(hào)。

      麗晶美食實(shí)驗(yàn)室猶如一首松弛有度的交響樂(lè)，為如約而至的賓客呈現(xiàn)一場(chǎng)味覺(jué)和感官的饕餮盛宴。秉持麗晶酒店的創(chuàng)新精神與真誠(chéng)服務(wù)，持續(xù)為賓客們?cè)忈尵_麗的麗晶故事。未來(lái)，美食實(shí)驗(yàn)室還將在更多熱門(mén)目的地陸續(xù)上演。

上海海鷗麗晶酒店

靈感新思 塵囂之上

      此次麗晶美食實(shí)驗(yàn)室的舉辦地，于11月1日正式啟幕的上海海鷗麗晶酒店，優(yōu)雅地坐落于風(fēng)景如畫(huà)的黃浦江畔，以獨(dú)特的麗晶印記，再現(xiàn)奢華典范。酒店承載海員俱樂(lè)部和海鷗飯店的悠久歷史，擁有135間客房，為賓客提供遠(yuǎn)離繁囂的“私享之境”，隨心欣賞外灘與浦東陸家嘴的如畫(huà)景致。同時(shí)，延續(xù)麗晶酒店的品牌印記，"麗晶體驗(yàn)顧問(wèn)" 悉心確保賓客享受無(wú)縫順暢的旅程，并貼心傳遞"從心所欲" 的個(gè)性化服務(wù)。"晶喜禮遇"也為賓客們呈現(xiàn)一系列無(wú)需額外付費(fèi)的待客禮遇，包括每日三件衣熨燙服務(wù)以及精選迷你吧小食與飲料，呈現(xiàn)靜謐奢適的宅邸體驗(yàn)，為賓客演繹“新思融洽”，續(xù)寫(xiě)屬于麗晶的傳奇故事。

      目前，麗晶酒店及度假村于全球范圍內(nèi)共同有11家開(kāi)業(yè)酒店，布局全球備受追捧的熱門(mén)目的地。其中，于2024年10月15日優(yōu)雅揭幕的圣莫妮卡海灘麗晶酒店，以其無(wú)與倫比的濱海魅力，為賓客提供從容順暢的奢華服務(wù)。此外，11家籌建中酒店坐落于吉隆坡、雅加達(dá)、京都、三亞等世界各大門(mén)戶城市與度假勝地，續(xù)寫(xiě)綺麗華章。