昨日，為期3天的第八屆中國國際食品及配料博覽會暨第二屆中國國際預制菜產業(yè)博覽會（以下簡稱“食博會·預博會”）在東莞閉幕。本屆食博會·預博會線下參觀人數(shù)突破3萬人次，現(xiàn)場簽約金額超300億元，達成100多項采購和合作協(xié)議，有力地推動了中國預制菜產業(yè)高質量發(fā)展。
在農業(yè)農村部農業(yè)貿易促進中心、廣東省農業(yè)農村廳的指導以及東莞市農業(yè)農村局的大力支持下，覆蓋預制菜全產業(yè)鏈的50家單位的共同發(fā)起下，東莞市預制菜產業(yè)協(xié)會正式成立。
2022年3月，廣東省發(fā)布了《加快推進廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展十條措施》，部署加快建設在全國乃至全球有影響力的預制菜產業(yè)高地，推動廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展走在全國前列。東莞市預制菜產業(yè)協(xié)會的成立，有助于全面布局與謀劃東莞預制菜產業(yè)的未來發(fā)展，以及深入挖掘與展現(xiàn)產業(yè)的潛力與機遇。
作為預制菜產業(yè)的新興力量，東莞市預制菜產業(yè)協(xié)會的成立將有效整合行業(yè)資源，加強產業(yè)協(xié)作，推動預制菜產業(yè)向更高質量、更高水平發(fā)展。協(xié)會將致力于搭建行業(yè)交流平臺，促進信息共享和合作創(chuàng)新，推動預制菜產業(yè)的技術升級和品牌建設，為打造千億級食品產業(yè)名城和世界級食品制造貿易高地貢獻力量。
與會領導共同為東莞市預制菜產業(yè)協(xié)會揭牌。大會還進行了會長單位、秘書長、監(jiān)事長等單位及代表的授牌及聘書授予儀式。大會特別設置了專題分享環(huán)節(jié)，邀請行業(yè)專家、企業(yè)代表等就預制菜產業(yè)的發(fā)展趨勢、技術創(chuàng)新、市場機遇、配套保障等方面進行深入交流和探討。
