2023年10月20日，上海）昨日，百事公司旗下樂事品牌在上海復星藝術中心隆重舉行樂事煥新升級發(fā)布會，正式宣布樂事薯片核心產品線煥新升級。樂事薯片在國內的核心產品線全面實現“減少50%飽和脂肪*”配方升級，為中國消費者帶來美味如初、配方更優(yōu)的零食體驗。百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長安為品牌煥新致辭，中國營養(yǎng)學會理事長楊月欣教授，中國食品科學技術學會副理事長金征宇教授等來自食品安全與營養(yǎng)健康領域的專家蒞臨出席，鼓勵食品企業(yè)突破壁壘，勇于探路領路，積極樹立零食新“品質標準”，推動產業(yè)健康轉型。

（發(fā)布會揭幕儀式嘉賓合影）

百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長安表示，“正值樂事品牌進入中國市場30周年，樂事在國內市場率先煥新核心產品線，推出減少50%飽和脂肪*的薯片，打造品牌本土化創(chuàng)新實踐的又一重要里程碑。”

去年，樂事“自然滋味”系列薯片完成產品升級，使產品成功實現“減少50%飽和脂肪*”。至今，樂事已在中國市場完成了核心產品線的全面升級，更多本土消費者將有機會體驗煥新后的升級產品。

（百事公司大中華區(qū)首席執(zhí)行官謝長安致辭）

“創(chuàng)新是烙印在樂事品牌基因里的核心價值觀，我們的每一次產品迭代都立足于對消費者的深刻洞察和對市場的精準預判。我們始終在變革中追求卓越，探索零食創(chuàng)新的更多可能性。”謝長安補充道。

此次樂事核心產品線全面煥新升級，在產品組合中使用飽和脂肪含量較低的油生產食品，不僅遵循“百事正持計劃（pep+）”對正持產品的指引，也積極響應著國際權威機構的專業(yè)指導建議。國際權威組織世界衛(wèi)生組織（WHO）、聯合國糧農組織（FAO）指南，和由中國營養(yǎng)學會發(fā)布的《中國居民膳食指南》皆明確指出，減少飽和脂肪攝入可降低心血管疾病的發(fā)生風險，并提出18歲以上成年人群飽和脂肪酸攝入量應低于總能量的10%。

謝長安指出，“此次百事公司旗下樂事原切薯片大規(guī)模油品升級行動正是對百事正持計劃的持續(xù)貫徹和對本地化創(chuàng)新的深入探索。未來，百事公司將繼續(xù)以實際行動響應‘健康中國’戰(zhàn)略，開發(fā)多元產品矩陣，拓展新賽道，以本土創(chuàng)新實踐推動國內食品飲料行業(yè)的高質量與可持續(xù)發(fā)展。”

對此，中國食品科學技術學會副理事長金征宇教授表示，“本次百事公司旗下樂事品牌研發(fā)的減少50%飽和脂肪*的薯片，聚焦降低飽和脂肪，是推動休閑食品產業(yè)健康發(fā)展的大膽嘗試，是百事公司積極踐行科學‘三減’倡議的一次重要實踐！由學會組織的科技成果評價也認為該產品對食品工業(yè)健康用油方面形成重要引領，有利于食品產業(yè)的健康轉型。”

（中國食品科學技術學會副理事長金征宇教授致辭）

百事亞洲研發(fā)高級總監(jiān)劉鋒表示，此次產品煥新的全部研發(fā)工作皆由在華團隊負責，歷時一年半，經過多次測試，包括內部品控測試、消費者感觀測試、飽和脂肪測試及產品保質期測試等層層考驗，最終新產品成功面世。

進入中國市場以來，備受消費者青睞的樂事始終秉持以消費者為中心的品牌理念。在過去30年中，樂事積極推進研發(fā)創(chuàng)新、深挖本地洞察，推出符合當下消費需求、具有地域特色的多樣化新品，不斷拓寬品類邊界，持續(xù)為品牌注入新活力。

此次煥新升級發(fā)布會以“你的樂，我的事”為主題，深度綁定消費者與品牌聯結的每個快樂瞬間，娓娓道來樂事初心。張杰和趙露思蒞臨現場，分享了各自作為品牌代言人和忠實受眾的心情與故事。

作為發(fā)布會的延續(xù)，樂事還與中國優(yōu)秀人像攝影師肖全和藝術家兼策展人敖國興攜手打造影像藝術展，捕捉時代樂事群像，投射品牌耕耘30載的匠心與堅持。該攝影展將于10月20日至22日期間于上海復星藝術中心三樓展廳面向公眾免費開放。

（「你的樂 我的事」影像藝術展開幕嘉賓合影）

*指產品與原樂事美國經典原味馬鈴薯片相比，飽和脂肪的含量減少50%以上