近日,2023年度國際風味評鑒所(International Taste Institute,簡稱ITI)評選的國際美味獎章Superior Taste Award榜單公布。
富友聯(lián)合食品FoodUnion旗下,形動力4.0蛋白鮮活牛乳,在全球100多個國家、數(shù)千種參選產(chǎn)品中成功突圍,榮獲國際美味獎章——Superior Taste Award 2星獎章!
國際美味獎章自2005年問世以來,一直以專業(yè)的評審團隊、挑剔的選拔風格聞名于世,致力于評選出全球優(yōu)質美食,其每年評選出的“國際美味獎章”更是代表著世界美食行業(yè)的最高標準,被譽為“食品界奧斯卡”。國際美味獎章食品評委團由國際知名大廚、米其林星級主廚及Gault&Millau授獎大廚組成,共計200多人的專業(yè)評審團。所有參評的產(chǎn)品,由至少15名評委組成的評鑒小組共同品評。在不知道產(chǎn)品名稱、品牌和來源的情況下,通過“盲評”對所有參賽產(chǎn)品進行評測。該項榮譽有著食品界的“米其林指南”之稱。
專業(yè)評審團對形動力4.0蛋白鮮活牛乳從第一印象、視覺、嗅覺、味道、質地等五個維度進行了全方位的嚴格打分,最終綜合評分以85.6%的優(yōu)秀分數(shù),榮獲國際美味獎2星獎章,可以說是超越國界,成為全球共享的高品質、高端美食,彰顯了品牌實力。
形動力4.0蛋白鮮活牛乳,一直以來都形動力品牌旗下的明星產(chǎn)品,從源頭把控產(chǎn)品品質,采用限定牧場奶源,黃金奶源帶,距離工廠至短5公里,新鮮直達。在工藝上,形動力采用倍形蛋白科技:納米級RO膜過濾工藝+INF蒸汽秒殺技術,瞬時鎖鮮,過濾多余水分,濃縮蛋白質,保留更多牛乳活性蛋白。形動力4.0蛋白鮮活牛乳,含α、β活性蛋白,每100mL含4.0g原生乳蛋白,原生高鈣 ≥130mg/100mL,營養(yǎng)美味,口感自然清甜。此前,4.0蛋白鮮活牛乳也獲得了iSEE全球美味獎的3星獎章,成為僅占不到報名總數(shù)10%比例的3星大獎獲得者。雙份榮譽,足以證明產(chǎn)品的優(yōu)秀。
當下,人們的健康訴求不再僅限于“不生病“,而是追求更高層次的健康狀態(tài)。在新的健康熱潮下,如何合理、適量地補充營養(yǎng),對每個人來說都是不可或缺的重要話題。
形動力Shapetime作為北歐智慧營養(yǎng)乳品品牌,聚焦當下中國家庭的健康需求,秉承「北歐健康生活智慧LAGOM & HYGGE」的品牌理念,將源自北歐的科學膳食,健康生活方式與幸福哲學,通過均衡營養(yǎng)、美味享受的北歐健康乳品,帶給更多的中國家庭。
在市場大環(huán)境下,形動力抓住“研發(fā)力”的核心關鍵,加強基礎研發(fā),追求精尖技術,堅守初心,持續(xù)創(chuàng)新,順應市場不斷變化滿足國人對大健康發(fā)展的多元需求。目前形動力已有包含鮮活牛乳系列、翻趣杯酸奶系列、分層酸奶系列等多個系列產(chǎn)品上市,以出色的口感和優(yōu)質配方收獲了消費者的一致好評。期待形動力的更多優(yōu)秀產(chǎn)品。