6月3日，以“讓美味變輕松”為主題的頤海新品發(fā)布交流會在安徽省馬鞍山市舉行。交流會上，頤海以“親民”與“治愈”為理念，精耕新速食賽道細分需求，集中公布旗下5大系列共計21款產(chǎn)品。

　　值得一提的是，基于雄厚的供應鏈能力及品牌優(yōu)勢，此次頤海公布的新產(chǎn)品在提升品質(zhì)的基礎上，亦實現(xiàn)較此前產(chǎn)品更多元的價格帶。同時，通過對家庭小型化、餐飲零售化趨勢的捕捉以及對用戶“情緒價值”的關注，新產(chǎn)品將與既有產(chǎn)品形成合圍之力，在增加頤海的整體產(chǎn)品勢能的基礎上，力求打造集團的新增長路徑。

　　新品升級，讓美味更輕松

　　“簡單不湊合，讓美味更輕松”。 交流會現(xiàn)場，頤海正式公布包括拌飯系列、炒飯系列、自熱米飯系列、自熱火鍋系列和沖泡粉系列在內(nèi)的多款新品。

　　米飯系列中，炒飯系列為首度亮相的全新產(chǎn)品線系列，包含3款新品，其中不乏地道口味的揚州風味、網(wǎng)紅格調(diào)的咸蛋黃風味及經(jīng)典簡單的醬油風味；拌飯系列新增的紅燒風味、蔥油風味、鹵肉風味、煲仔風味及番茄風味5款新品，原料均精選東北大米，并輔以精心調(diào)制的“靈魂醬料”，可為消費者提供更多選擇。自熱米飯亦擴容4款新品，包括黃燜雞口味、魚香肉絲口味、辣子雞口味、照燒雞肉口味。

　　此次公布的自熱火鍋系列產(chǎn)品中，老成都風味、麻辣小酥肉、番茄小酥肉、肥汁番茄和香辣肉丸5款為本季新品，在口味指向上更加突出地域性和年輕化。

　　而料多味足、攜帶便捷的沖泡粉系列，除經(jīng)典暢銷的酸辣粉，本季則新增番茄、酸湯和麻醬多種風味。番茄風味作為頤海的“拿手好戲”，可適配不喜吃辣的人群，老少皆宜，旨在打造沖泡粉系列的第二大單品，滿足人群日常和戶外出游食用的多場景需求。

　　「親民」價格，構(gòu)建年輕消費心智

　　在定價方面，本季新品的價格帶相較此前更加“親民”。以此次主打的拌飯系列為例，新亮相的5款新品統(tǒng)一零售定價僅為3.9元；而首度面市的另一主打新品炒飯系列零售定價僅為4.5元，友好的價格讓消費者可輕松享用到一頓美味的炒飯。此外，自熱火鍋和自熱米飯此次推出新規(guī)格產(chǎn)品，分別開拓出14.9元、10.9元的全新價格帶，高性價比產(chǎn)品力求為消費者帶去好吃又實惠的體驗。

　　頤海表示，依托集團多年積累的供應鏈優(yōu)勢，在提升產(chǎn)品品質(zhì)的基礎上，更普適的價位疊加更精簡的規(guī)格，不僅能夠以更加友好的姿態(tài)與消費者實現(xiàn)高效溝通，同時可精準擊中年輕群體的消費痛點，從而提前構(gòu)建目標人群的消費心智。

　　與此同時，消費市場呈現(xiàn)出的多樣化趨勢，同樣為企業(yè)帶來更多精耕細分需求機遇。

　　基于針對市場走勢和目標人群的深度調(diào)研，頤海在產(chǎn)品的口味特色、場景化及情緒價值方面持續(xù)進行垂直深耕。通過更多元的風味、更多樣的場景以及更美味的口感，新產(chǎn)品將為消費者帶來更佳的“治愈”體驗。

　　順應趨勢，滿足家庭小型化需求

　　第七次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，中國家庭戶均規(guī)模為2.62人，即每戶家庭的人口數(shù)量已低于3人，且獨居戶占比高達25%左右。相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)及預測表明，該趨勢或?qū)⒊掷m(xù)擴大。

　　家庭結(jié)構(gòu)的變遷以及餐飲零售化的走向，正不斷催生一人食、兩人食的消費需求。順應家庭小型化的趨勢，頤海精準捕捉賽道上行周期切口，于此前的產(chǎn)品基礎上，迅速拓展速食品類版圖，大幅增加新品。

　　為進一步適配消費者對便攜和精致、少食的需求，有效減少浪費，并切實助力低碳計劃，頤海新品在包材規(guī)格方面亦作出精簡。自熱火鍋和自熱米飯的新品以更簡潔輕便的產(chǎn)品契合當下理性消費觀念。

　　相關業(yè)內(nèi)分析指出，隨著用戶消費心智的豐富，傳統(tǒng)速食效率至上的單維的解決方案已與當前消費者對“食好”的期待形成矛盾。在新需求推動下，頤海將“要好吃又要吃好、要悅嘴又要悅心、要簡單又不湊合”作為重點，精耕新需求，推動產(chǎn)品從單維向多維進階。

　　用戶需求是第一性原理。頤海表示，未來將充分發(fā)揮已有的產(chǎn)業(yè)鏈及品牌優(yōu)勢，順應當前宏觀環(huán)境帶來的市場變化，抓住深藏確定性增長潛力的新速食賽道機遇，努力作為，向“讓美味更輕松”這一目標加速邁進。