2021年3月,雀巢咖啡即飲系列絲滑拿鐵重磅推出新品--春日限定櫻花舒芙蕾拿鐵,在即飲咖啡市場(chǎng)重要的春季新品季打出了閃亮一擊。
近年國(guó)內(nèi)即飲咖啡市場(chǎng)不斷升溫,據(jù)歐睿國(guó)際數(shù)據(jù)顯示,2021國(guó)內(nèi)即飲咖啡市場(chǎng)預(yù)計(jì)將突破149億元,呈現(xiàn)出強(qiáng)勁的發(fā)展態(tài)勢(shì)。另外,中國(guó)咖啡市場(chǎng)也是全球創(chuàng)新最活躍的市場(chǎng)之一,隨著清晰的消費(fèi)升級(jí),對(duì)飲品口味與衍生體驗(yàn)并重的消費(fèi)需求成為新趨勢(shì)。在口味上,2020年春季雀巢咖啡絲滑拿鐵推出的櫻花梅子味拿鐵,驅(qū)散了人們深處疫情高峰期的心中陰霾,一經(jīng)推出即收獲了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)和積極反響。本年度絲滑拿鐵再次突破傳統(tǒng)進(jìn)行口味創(chuàng)新,打造了櫻花的馥郁和舒芙蕾的甜品風(fēng)味,包裝瓶為可循環(huán)再生包裝。作為即飲咖啡的一個(gè)關(guān)鍵銷(xiāo)售季,每年春天雀巢咖啡絲滑拿鐵系列都期待通過(guò)打造差異性的口味,為消費(fèi)者帶來(lái)春日的獨(dú)特和新鮮體驗(yàn)。
從升級(jí)消費(fèi)體驗(yàn)維度,雀巢咖啡櫻花舒芙蕾拿鐵與日本插畫(huà)協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)藝術(shù)家木內(nèi)達(dá)朗進(jìn)行藝術(shù)聯(lián)名,從產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)、打造藝術(shù)家聯(lián)名櫻花系列限量周邊禮品、在地鐵和超市打造櫻花季室內(nèi)設(shè)計(jì)等等方式,在生活中的每個(gè)細(xì)節(jié)為消費(fèi)者營(yíng)造春日櫻花的氛圍感,帶來(lái)一系列充滿(mǎn)美感力多元化的消費(fèi)感受,提高了產(chǎn)品的附加值和社交話(huà)題度。木內(nèi)達(dá)朗充滿(mǎn)真實(shí)生活感和美好感染力的設(shè)計(jì),是源于櫻花舒芙蕾拿鐵帶給他的靈感,因此在設(shè)計(jì)中融合了各種治愈心靈的元素;絲滑拿鐵還邀請(qǐng)了日本大師級(jí)廣告導(dǎo)演市川沙耶香親自掌鏡,將木內(nèi)達(dá)朗創(chuàng)作包裝的過(guò)程拍攝成紀(jì)錄片,為消費(fèi)者從心靈維度體會(huì)這一美好藝術(shù)創(chuàng)作的過(guò)程,進(jìn)一步加持這款新品。
木內(nèi)達(dá)朗
櫻花舒芙蕾拿鐵藝術(shù)家聯(lián)名櫻花周邊小物
此外,雀巢于近期在青島萊西成立了專(zhuān)注于液體飲料和乳制品的產(chǎn)品創(chuàng)新中心,櫻花舒芙蕾拿鐵是首批研發(fā)推出的新品之一。近年來(lái),雀巢咖啡針對(duì)中國(guó)市場(chǎng)進(jìn)入“井噴式”的創(chuàng)新階段,以多元化口味滿(mǎn)足不同人群在豐富的生活場(chǎng)景中個(gè)性化需求,構(gòu)建每個(gè)豐富、酷炫的日常。自上世紀(jì)80年代進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)后,雀巢咖啡逐步培養(yǎng)了國(guó)人飲用咖啡的習(xí)慣。在即飲咖啡領(lǐng)域,雀巢憑借出色的表現(xiàn)占據(jù)領(lǐng)導(dǎo)地位。同時(shí),作為將可持續(xù)發(fā)展視作核心發(fā)展戰(zhàn)略的企業(yè),雀巢在整體業(yè)務(wù)發(fā)展中制定了明確嚴(yán)格的環(huán)保要求,目前雀巢即飲咖啡系列全部產(chǎn)品瓶身為可循環(huán)再生材料。
后疫情時(shí)代,雀巢大中華區(qū)咖啡業(yè)務(wù)資深副總裁何文龍表示:“雀巢相信,優(yōu)質(zhì)的食物和飲品蘊(yùn)藏著提升生活品質(zhì)和賦能生命的力量,尤其是在新冠疫情期間,我們?yōu)槭澜绺鞯氐娜藗兲峁┲档眯刨?lài)的食品、飲料和健康解決方案。此次雀巢即飲咖啡推出櫻花舒芙蕾拿鐵,同樣期待著它能為消費(fèi)者們帶來(lái)心靈的慰藉,更好地體會(huì)櫻花盛放的春日氣息。“