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圣培露·星城尋臻,探尋城市本味

   日期:2020-10-24     來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)    瀏覽:1095    評(píng)論:0    
核心提示:近期,“圣培露Ÿ星城尋臻”系列城市故事陸續(xù)上線,以三個(gè)城市為獨(dú)立篇章,講述了圣培露的三城尋味之旅。

     近期,“圣培露·星城尋臻”系列城市故事陸續(xù)上線,以三個(gè)城市為獨(dú)立篇章,講述了圣培露的三城尋味之旅。

      2020年是所有餐飲人不斷打破邊界、接受挑戰(zhàn)的一年。疫情面前,隨之而來(lái)的是對(duì)初心的堅(jiān)守,以及無(wú)所畏懼的廚師精神。S.PELLEGRINO圣培露作為全球高端餐飲文化推廣者之一,持續(xù)關(guān)注美食界的可持續(xù)發(fā)展。后疫情時(shí)期,圣培露為行業(yè)振興獻(xiàn)力作為今年米其林指南水類別獨(dú)家合作伙伴,走訪廣州、上海、北京,拍攝“星城尋臻”系列城市故事,探尋城市特有美食文化。

     “圣培露·星城尋臻”系列城市故事當(dāng)中,圣培露攜手餐飲界名廚與青年廚師一起探索城市本味,帶來(lái)飲食初心。從走訪北上廣三地的街市到選擇當(dāng)?shù)厥巢模惺苊總€(gè)城市的文化氛圍。借由廣州飲食追求的食材“本真”、上海常見(jiàn)的多元化美食融會(huì)”、北京的百年古都底蘊(yùn)而誕生出的京味,從三個(gè)城市不同的維度,述說(shuō)每個(gè)城市的風(fēng)格傳承與飲食文化,并通過(guò)傳統(tǒng)與革新的碰撞,中式與西式的融合,挖掘城市獨(dú)特的至臻美味,呈現(xiàn)“共塑味覺(jué)“的同時(shí),延續(xù)傳統(tǒng)廚藝與廚師精神。

     

圣培露不僅為大廚們帶來(lái)了許多新的啟發(fā),同時(shí)也為美食本身增色添彩。100多年以來(lái),圣培露以綿密氣泡、出眾的礦物質(zhì)口感巧妙保留并增強(qiáng)食物最原始的風(fēng)味而成為全球名廚菜單上的首選佐餐水品牌。不論是經(jīng)典的S.PELLEGRINO圣培露充氣天然礦泉水,還是果香豐沛的圣培露果萃系列氣泡水,其精致細(xì)膩的氣泡與礦物質(zhì)的芬芳著能夠在味蕾接觸各種碰撞之前,為唇齒間預(yù)留最清醇的感覺(jué)。

圣培露將一直助力于餐飲界的發(fā)展,并致意生活中至臻重要的歡聚時(shí)刻,為熱愛(ài)圣培露的食客們帶來(lái)更美好的味蕾體驗(yàn)。


關(guān)于S.PELLEGRINO圣培露

       S.PELLEGRINO圣培露是世界上著名的氣天然礦泉水品牌之一,水源位于意大利阿爾卑斯山脈圣培露鎮(zhèn)的圣培露泉(San Pellegrino Terme)。水質(zhì)取自蓄水層以下1300米,含有天然礦物質(zhì)。

      圣培露的產(chǎn)品包含S.PELLEGRINO圣培露充氣天然礦泉水系列和圣培露果萃氣泡水系列。其中,圣培露果萃氣泡水混合果味、零糖零卡路里,是親友歡聚的理想休閑佐餐飲品。秉承品牌的精致優(yōu)雅,在傳遞意式生活與彰顯不凡品位的同時(shí),為味蕾享受注入美妙“星”滋味。

 


 
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