近日，航天精神中華行暨康師傅食品安全科普展在浙江展覽館正式拉開帷幕，為杭州的家長和孩子們呈現(xiàn)了一場集“航天科技”和“航天品質(zhì)”為一體科普盛宴?？祹煾凳称钒踩破照挂呀?jīng)成為杭州近期親子出行的首選。

       不僅杭州的家長帶著小朋友們接踵而至，康師傅的通路伙伴和員工的親子家庭也踴躍報名，學(xué)習(xí)幾代航天人熱愛祖國、自力更生、勇攀高峰的航天精神，了解我國航天事業(yè)所取得的輝煌成就，通過先進科技和數(shù)字化的互動體驗，讓參訪者零距離感受航天科技的魅力。

▲親子家庭在康師傅航天科普展現(xiàn)場

       細(xì)數(shù)“大國重器”，航天精神激勵少年奮進

       科普展現(xiàn)場，在講解員和老師們的帶領(lǐng)下，孩子們感受著航天魅力。兩彈一星、長征火箭、探月工程、深空探測、空間站等逼真的航天模型讓孩子們對“大國重器”有了更直觀的認(rèn)識。恰逢今年是“東方紅一號”發(fā)射50周年的紀(jì)念，特別設(shè)立的“兩彈一星”元勛墻更是讓孩子們認(rèn)識到航天先輩對航天強國所做出的貢獻，也喚起孩子們心中的愛國情懷。

       活動現(xiàn)場，孩子們還和航天員叔叔面對面、聆聽航天大咖講座。中國首批航天員陳全就為孩子們分享了航天員的成長之路，讓孩子們了解“航天員是如何煉成的”。接下來的幾天，科普展還將有多位“神秘嘉賓”亮相。事實證明，康師傅食品安全科普展對航天迷的吸引力是不分年齡的，就在科普展開展的第二天，活動現(xiàn)場就迎來了浙江工商大學(xué)的同學(xué)們前來觀展，來感受航天科技的魅力。

▲航天員陳全為親子家庭做航天科普

      走在創(chuàng)新前沿，航天科技成就航天品質(zhì)

      最吸引孩子們目光的就是VR體驗區(qū)了，帶上VR眼鏡仿佛親臨發(fā)射現(xiàn)場，帶來沉浸式體驗?！霸瓉硖帐沁@個樣子的”、“一顆隕石向我襲來，媽媽快救我！”、“原來泡面中還蘊含了這么多的科技”，康師傅通路伙伴的孩子們發(fā)出感嘆。帶孩子逛科普展，看著他們萌萌的樣子，聽著童言童語，是不是覺得這個地方真的沒有白來，很幸福??？

▲趣味十足的“VR體驗”

       在科普展現(xiàn)場，康師傅星空面館火熱營業(yè)，還特別準(zhǔn)備了我國首款太空面 “康師傅紅燒牛肉面”和“速達面館”以供前來參展的觀眾和小朋友品嘗。頂級豪華版方便面康師傅“速達面館”運用了航天RP技術(shù)，使得蔬菜、湯汁、大肉塊在加工過程中保持新鮮美味，在食用的時候，能最大化復(fù)原食材的本來味道，大肉塊搭配“面館面”口感，家長和孩子們立刻被圈粉！

▲小朋友品嘗首款太空面

       一碗小小太空面所蘊藏的航天技術(shù)不止于此。康師傅用一堂叫《太空美食家》的STEAM課程進一步揭開了其中的奧秘。在課堂上，老師向孩子們展示了太空食品的演變以及所運用的航天高科技。特別是中國的航天食品，也隨著科技的進步而變得極其豐富。從面包到肉絲炒面，再到叉燒雞肉，甚至還有冰淇淋，這都?xì)w功于航天食品的快速發(fā)展。接下來，老師又用水分含量的小實驗展示了太空食品不需要添加防腐劑的原理。原來，通過航天FD凍干技術(shù)，可以讓食品升華脫水干燥，不僅保留了食物的營養(yǎng)成分和風(fēng)味，還延長了保質(zhì)期，這項技術(shù)也被康師傅應(yīng)用到了方便面的蔬菜包中，所以康師傅方便面不需要添加防腐劑。

▲太空美食家課上小朋友們積極參與實驗

       康師傅食品安全科普展，不僅展現(xiàn)了航天發(fā)展的歷程并弘揚了航天精神，而且運用創(chuàng)新的形式傳遞航天科技在民用化發(fā)展中的重要意義。一直以來，康師傅熱衷于航天科普的決心以及在生產(chǎn)研發(fā)中所展現(xiàn)的強大科技創(chuàng)新力，也提振了眾多合作伙伴的信心，增強了企業(yè)內(nèi)部員工的凝聚力。

為了積極響應(yīng)“航天強國”與“數(shù)字中國”的號召，堅持推動實體經(jīng)濟和數(shù)字經(jīng)濟相融合，學(xué)習(xí)航天精神對標(biāo)航天品質(zhì)，持續(xù)擴大數(shù)字化朋友圈，構(gòu)建商業(yè)新模式，運用大數(shù)據(jù)打造數(shù)據(jù)中臺，為數(shù)字化創(chuàng)新發(fā)展注入了新動能。這不僅使康師傅今年入選聯(lián)合國開發(fā)計劃署中國企業(yè)可持續(xù)發(fā)展報告優(yōu)秀案例，也為傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供新思路，更為祖國增光添彩。

      康師傅還不斷探索數(shù)字化轉(zhuǎn)型：疫情期間就曾借助數(shù)字化工具把對的產(chǎn)品在對的時間送到對的地點交給對的人，尤其是一線的醫(yī)護人員和民警，讓大家能在寒冷的冬天吃上一碗熱騰騰的面。此外，在推動實體經(jīng)濟和數(shù)字經(jīng)濟相融合方面，康師傅與各類數(shù)字化公司展開戰(zhàn)略合作，逐步實現(xiàn)用數(shù)據(jù)賦能增長推動互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能同實體經(jīng)濟深度融合，推動制造業(yè)加速向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化發(fā)展。作為受消費者喜愛的民族品牌，康師傅一如既往地傳承“中華飲食文化”，為消費者創(chuàng)造更美好的生活。