2019年5月16日,為期3天的第13屆中國國際有機產(chǎn)品博覽會(BIOFACH CHINA 2019)在上海世博展覽館盛大開幕。欣和旗下專注于自然發(fā)酵的全廚房有機調(diào)味品第一品牌禾然有機,以“地球友心意——有機酵醒力,酵醒你的味覺”品牌主展位D60及“心意食誠有機餐廳”F80的形式亮相,本次展會以美學廚演、專業(yè)品鑒、產(chǎn)品煥顏、新品發(fā)布等眾多精彩內(nèi)容斬獲全場“最亮眼”“最高顏值”“最專業(yè)”等一系列榮譽稱號。禾然有機以行業(yè)先行者的身份,引領中國有機流行風尚,快來一睹禾然有機展會風采吧!
地球友心意
-有機酵醒力,酵醒你的味覺-
此次展位主題為“地球友心意”。禾然有機是一個友愛友心意的品牌。有機是對地球的溫暖呵護,禾然有機作為國內(nèi)專注于自然發(fā)酵的有機調(diào)味品的第一品牌,17年來不忘初心,已守護東北1萬畝黑土地不受化學侵害。禾然有機在保證產(chǎn)品質(zhì)量與安全的同時,盡量降低產(chǎn)品過程中的碳排放。作為國內(nèi)少數(shù)進行SGS碳足跡認證的企業(yè)之一,禾然有機每年追蹤碳足跡排放,并自2017年起,通過實地種綠、線上H5募捐、餐廳利潤捐贈等形式參與上海根與芽百萬植樹計劃為寧夏毛烏素沙地種綠,抵消企業(yè)產(chǎn)生的碳排放量,禾然有機從自我嚴苛要求對未來環(huán)境負責,倡導從食物開始的可持續(xù)生活方式,友好地球。
“有機酵醒力,酵醒你的味覺”主展位開設“有機料理友好廚房”并邀請到全食物療法導師-薏雯、國內(nèi)趣味兒童餐第一人-范娜(sina:天使落凡塵)、中國輕蔬食創(chuàng)始人阿軍、美食達人劉婷婷為我們帶來友好自然的餐桌美學廚演,從禾然有機分享的生機飲食理念、從吃進身體的每一口安心美味,感受食物的力量。自然發(fā)酵的有機調(diào)味品充滿有機酵醒力,可以自然激發(fā)舌尖的味蕾,酵醒你的味覺。
全食物療法導師-薏雯
中國輕蔬食創(chuàng)始人阿軍
國內(nèi)趣味兒童餐第一人-范娜
美食達人劉婷婷
香氣四溢的現(xiàn)場和四位老師的精彩分享引來一批批參展觀眾駐足欣賞,禾然有機展位一度成為展會最亮眼的焦點,引得媒體、參展商、外賓團紛紛前來一探究竟。美食制作完成后老師引導大家進行產(chǎn)品和菜品的專業(yè)品鑒,讓大家從看、聞、嘗等多種角度鑒賞真正自然發(fā)酵的釀造醬油的本源味道。每位老師在用禾然有機烹飪的過程中都在向大家傳遞更健康更可持續(xù)的飲食方式,這也就是禾然倡導的可持續(xù)料理哲學。
-友好煥顏 與自然共生-
當一個區(qū)域煥發(fā)新顏時,就會漸漸形成一個物種多樣的生態(tài)圈。如今這些自然的使者,以形態(tài)豐富的樹木、花草、動物圖樣出現(xiàn)在2019禾然有機煥顏標簽畫面之中:友好煥顏新標簽以草本、花鳥和動物與自然共生,構成了多樣而美好的自然生態(tài)畫面。標簽印制選用再生紙,呵護地球也需要友好友心意。
同時,瓶型升級為禾然有機專屬瓶型——拂柳瓶。飽具東方詩意的拂柳瓶中部增加了腰封設計,讓取握時更符合手掌結構。而源于西方燕尾服與東方古代女性裙擺的底部細節(jié)設計,巧妙將“人類”的符號融入大自然的生物多樣意義之中。整體產(chǎn)品包裝暗含著人與動植物平等共生、和諧相處的綠色愿景。煥顏之舉也表達了我們共同保護自然生物多樣性的有機初心。
-新品發(fā)布-禾然有機米香料酒-
禾然有機現(xiàn)場發(fā)布新品——禾然有機米香料酒、禾然樂童佳味有機醬油,目前已形成有機醬油、有機醬、有機醋、有機油、有機料酒等五大品類的全廚房有機調(diào)味品。
禾然有機米香料酒,甄選100%東北有機糯米及十幾種香辛料,足期發(fā)酵釀造,米香馥郁,口感柔和,富含多種氨基酸,營養(yǎng)豐富?？捎糜谂腼兯泻ｕr、肉類、餡料、蔬菜或腌制小菜。米香料酒產(chǎn)品形象呈現(xiàn)出荷塘生態(tài)植物、動物的多樣性和諧相處,愿消費者從禾然有機開啟有機自然健康的每一餐,與生物多樣性共享自然美好。
禾然樂童佳味有機醬油,優(yōu)選東北有機大豆、有機小麥,有機認證、0%添加、使用世界先進減鹽工藝,600+項嚴苛檢測,目前是國內(nèi)有機兒童醬油最低鈉產(chǎn)品(鈉含量440mg/10ml,減鹽29%)、減鹽不減味不減營養(yǎng)、低鹽更醇鮮,添加鰹魚汁、昆布汁增鮮味,鮮味更濃郁,提升兒童食欲,寶寶更愛吃?？捎糜诎杳?、拌飯、拌粥、拌涼菜、蘸食、煮湯、燒菜等。禾然樂童佳味有機醬油產(chǎn)品形象專為兒童設計,愿兒童人生的第一滴美味,從禾然樂童開啟。
禾然有機桑葚玫瑰酵醋,甄選云南高原手工采摘有機玫瑰花、即摘即榨有機桑葚汁,以有機糙米醋作為基底醋,全程恒溫密閉式發(fā)酵,自然釀造無添加,不添加色素、防腐劑,花香濃郁,色澤瑰麗,好醋釀美顏,瀲滟專屬美。
禾然有機檸檬酵醋,手工采摘一年僅兩季的四川有機檸檬,以有機糙米醋為基底醋,全程恒溫密閉式發(fā)酵,自然釀造無添加,不添加色素、防腐劑,清新檸味,果香悅己。
-禾然有機×樂子硯 跨界陶藝拂柳花器-
禾然有機的生命與大地四季息息相關,呼吸循環(huán)與共。白瓷四季瓶是我們的用心制作,使用禾然有機的專屬設計瓶型,邀請合作陶瓷藝術家樂子硯再設計,精致白瓷的工藝,藝術家雕刻出栩栩飛鳥與花卉,畫中有畫,四季有屬,蘊含禾然有機對四季的感恩與理解,飽含我們對待大地生物生機的欣喜之情。樂子硯×禾然有機|鳥語花香碟、公道杯、悅己杯等合作器皿也一并展出,構成一方藝術天地。
-心意食誠有機餐廳邀您“為未來而食”-
位于展會F80的心意食誠有機餐廳由主辦方BIOFACH CHINA和禾然有機共同創(chuàng)立,今年已是第五年,心意食誠有機餐廳為展商及觀眾提供有機友好午餐便當,利潤所得均捐贈上海根與芽“百萬植樹計劃”,您享用的每一份有機友好便當,都將在寧夏毛烏素沙地種一片綠。
-榮獲“中國有機展產(chǎn)品金獎”-
在展會接近尾聲的頒獎典禮上,禾然有機代表煙臺欣和味達美食品有限公司榮獲產(chǎn)品品質(zhì)金獎。得到主辦方和外賓團的一致認可,認為禾然有機作為國內(nèi)專注于自然發(fā)酵的有機調(diào)味品的第一品牌,不僅擁有頂級專業(yè)的產(chǎn)品,還致力于推廣可持續(xù)的有機飲食方式,是業(yè)內(nèi)的楷模。
中國有機展(BIOFACH CHINA)作為亞洲地區(qū)和全球有機食品展示、交易和信息交流的重要平臺和風向標,自2007年以來已成功舉辦十二屆。2019年第13屆展會吸引來自20多個國家和地區(qū)的400多家參展商參與此次盛會,觀眾數(shù)量達到18,000多名。禾然有機自第一屆有機展參展至今已有13個年頭,13年與BIOFACH CHINA共同成長,踐行為未來而食,未來依舊攜手同行。
