2017第四屆中國西安烘焙展覽會將于10月13—15日在西安曲江國際會展中心盛大召開,海名烘焙系列展2017年在歷經(jīng)鄭州烘焙展、成都烘焙展之后迎來收官之作。本屆西安展由中國飯店協(xié)會、中國國際貿易促進聯(lián)合會、陜西省烘焙行業(yè)協(xié)會、西安飯店與餐飲行業(yè)協(xié)會、海名國際會展集團聯(lián)合主辦,鄭州海名匯博會展策劃有限公司、成都海名會展有限公司承辦,共同為西北地區(qū)烘焙業(yè)的發(fā)展出謀劃策,搭建一個全方位、立體化的一站式采購平臺。
西安作為西北五省的經(jīng)濟中心,在西部具有承東啟西的重要地區(qū)優(yōu)勢,烘焙業(yè)的發(fā)展也頗為迅速,此次展會在西安召開,社會各界包括省市政府、行業(yè)協(xié)會、專業(yè)市場、權威媒體都給予了大力支持,展會規(guī)模將達20000㎡,預計展商400家,專業(yè)觀眾20000人次。據(jù)了解,結合市場的發(fā)展情況,應廣大烘焙行業(yè)企業(yè)的要求,西安烘焙展將往年的11月份提前到10月13-15日舉辦,在各企業(yè)將要進入年前銷售沖刺、銷售旺季到來之前,使企業(yè)攜帶新品在本屆展會上充分展示、推廣。同期還將舉辦第三屆中國西安咖啡與高端飲品展覽會、第四屆中國西安餐飲供應鏈展覽會,屆時到會的展商、觀眾將了解到更多商機和發(fā)展機會。
近兩年,烘焙設備、包裝行業(yè)整體回暖,銷售量有所提升。那么,2017第四屆西安烘焙展的整體亮點有哪些呢?是不是能帶來更大的期望?2017西安烘焙展將帶來那些變化?
首先,結合市場、客戶的發(fā)展需求,把西安烘焙展有原來的11月份提到2017年10月13-15日召開,為下半年的西北烘焙市場留下充分的采購時間。展商將獲得下半年在西北行業(yè)市場推廣的機會,不僅可以與烘焙食品廠、餅房、糕點店、飲品店、咖啡廳、星級酒店、西餐廳、商超等終端客戶,及西北市場省級和市級的經(jīng)銷商/代理商考察最新產品尋求合作,還可以展示針對烘焙設備、烘焙包裝、烘焙原料線等產品的大力推廣。
其次,三大主題展會同期召開,締造更大商機。第四屆中國西安烘焙展覽會聯(lián)合第三屆中國西安咖啡與高端飲品展覽會、第四屆中國西安餐飲供應鏈展覽會同屆召開,兩大展館,展示面積達20000㎡,展示產品涵蓋:烘焙原輔材料、加工及包裝設備、包裝材料與制品、餅房配套設備及技術、餐飲設備、餐飲食材、餐飲管理及加盟等烘焙和餐飲行業(yè)產業(yè)鏈產品,打造西北烘焙、餐飲行業(yè)盛會。
展會同期還將舉辦多場精彩活動,現(xiàn)場舉辦西點創(chuàng)意大賽、“晶花杯”中國現(xiàn)代茶飲制作大賽、2017月餅總結大會、行業(yè)高峰論壇等精彩活動,烘焙行業(yè)發(fā)展高峰論壇:誠邀行業(yè)10余位行業(yè)大咖,針對行業(yè)、產品與技術、運營管理、設計與裝修等方面,為到場的專業(yè)觀眾提供更大的學習機會,為西北市場提供供與需的貿易平臺。
從行業(yè)現(xiàn)狀來看,烘焙食品在三、四線城市以及農村市場的滲透正在加劇,面包等烘焙食品逐漸成為我國居民的早餐主食之一。至此,2017西安烘焙展在現(xiàn)場活動、觀眾組織等方面將進行全面升級。深挖西北市場專業(yè)買家需求,組委會7-9月將針對西北五省的專業(yè)觀眾(買家)通過推介會、地毯式的拜訪邀請等方式組織到會參觀采購。
結合烘焙行業(yè)市場的發(fā)展需求,面對烘焙行業(yè)的快速發(fā)展,跨行業(yè)的多營化發(fā)展,2017西安烘焙展從“心”出發(fā),與餐飲供應鏈展強強聯(lián)合,增加迭代速度,在往屆基礎上全面升級。期待,2017年10月13-15日相聚第四屆中國西安烘焙展覽會,謀求共同發(fā)展。