昨日,17噸過期變質(zhì)冷凍食品被集中銷毀處理。這些過期食品來自白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場,有40%由經(jīng)營戶自動上交的,其余為監(jiān)管部門近5個多月巡檢封存的。
昨日8時30分,記者來到白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場海鮮市場附近時,叉車師傅正開車將冷庫中的變質(zhì)過期食品運(yùn)出到指定位置。洪山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗站站長劉建國介紹,這些過期變質(zhì)食品里有冷凍海鮮,還有速凍包子、饅頭、湯圓等,“只要過期一天都不能在市場流通,接近過期日期,我們會提醒經(jīng)營戶提前處理”。
白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場為我市三大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一,共有2000多家經(jīng)營戶,日吞吐量包括5000噸冷凍食品、3500噸蔬菜,銷往全國各地。武漢市民餐桌上90%冷凍食品都來自于這里。
集中堆放在露天待處理的過期變質(zhì)食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄著一股惡臭,經(jīng)過整理碼堆,17噸變質(zhì)食品整整裝了3大卡車。隨后,被運(yùn)至大市場附近的青菱橋頭地埋式中轉(zhuǎn)站進(jìn)行壓縮處理。壓縮后,17噸垃圾的體積會大大縮小,再運(yùn)送至垃圾焚燒廠處理。市場冷鏈協(xié)會秘書長王欽忠介紹,17噸貨物價值近30萬元。
據(jù)了解,為確保食品安全,洪山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗站執(zhí)法人員24小時輪流值班,定期巡查、不定期抽查。
昨日8時30分,記者來到白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場海鮮市場附近時,叉車師傅正開車將冷庫中的變質(zhì)過期食品運(yùn)出到指定位置。洪山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗站站長劉建國介紹,這些過期變質(zhì)食品里有冷凍海鮮,還有速凍包子、饅頭、湯圓等,“只要過期一天都不能在市場流通,接近過期日期,我們會提醒經(jīng)營戶提前處理”。
白沙洲農(nóng)貿(mào)大市場為我市三大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場之一,共有2000多家經(jīng)營戶,日吞吐量包括5000噸冷凍食品、3500噸蔬菜,銷往全國各地。武漢市民餐桌上90%冷凍食品都來自于這里。
集中堆放在露天待處理的過期變質(zhì)食品遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄著一股惡臭,經(jīng)過整理碼堆,17噸變質(zhì)食品整整裝了3大卡車。隨后,被運(yùn)至大市場附近的青菱橋頭地埋式中轉(zhuǎn)站進(jìn)行壓縮處理。壓縮后,17噸垃圾的體積會大大縮小,再運(yùn)送至垃圾焚燒廠處理。市場冷鏈協(xié)會秘書長王欽忠介紹,17噸貨物價值近30萬元。
據(jù)了解,為確保食品安全,洪山區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗站執(zhí)法人員24小時輪流值班,定期巡查、不定期抽查。