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海底撈研發(fā)中心與您相約CFB中國國際餐飲交易博覽會 2017-6-24-26日中國國際展覽中心

   日期:2017-01-17     來源:原創(chuàng)    瀏覽:4668    評論:0    
核心提示: 頤海(上海)食品有限公司是以研發(fā)、生產(chǎn)并銷售海底撈火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味料系列產(chǎn)品為主的綜合性食品公司。
      頤海(上海)食品有限公司是以研發(fā)、生產(chǎn)并銷售海底撈火鍋底料、蘸料、復(fù)合調(diào)味料系列產(chǎn)品為主的綜合性食品公司。公司秉承 “專業(yè)、便捷、創(chuàng)造” 的核心理念,致力于成為餐飲火鍋底料和家庭廚房便捷美味解決方案的提供者。 
      關(guān)注食品安全,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益,頤海公司在產(chǎn)品包裝嵌入二維碼,運(yùn)用二維碼追溯系統(tǒng),公司可進(jìn)行產(chǎn)品流向的追蹤,消費(fèi)者也可以查驗產(chǎn)品的真?zhèn)?。此外,公司利用互?lián)網(wǎng)時代的微信、微博等自媒體平臺與粉絲進(jìn)行溝通互動,秉承海底撈服務(wù)至上的理念,深入了解消費(fèi)者家庭烹調(diào)訴求,用以提升產(chǎn)品和服務(wù),充分滿足消費(fèi)者多樣化、信息化、個性化的需求。 
      頤海公司將秉承“家庭廚房便捷美味解決方案”的發(fā)展戰(zhàn)略,求真務(wù)實,自主創(chuàng)新,以打造行業(yè)領(lǐng)先的調(diào)味品企業(yè)為目標(biāo),開啟家庭烹飪新時代。 

      研發(fā)團(tuán)隊 
      頤海創(chuàng)新研發(fā)中心下設(shè)研發(fā)部,設(shè)有肉制品/水產(chǎn)品研發(fā)室,素菜制品研發(fā)室,火鍋底蘸料、調(diào)味料研發(fā)室三個實驗室,同時設(shè)有生產(chǎn)設(shè)備工藝優(yōu)化室、產(chǎn)品管理室、辦公室三個部門協(xié)助產(chǎn)品研發(fā)部3個實驗室的研發(fā)成果轉(zhuǎn)化落地,是國內(nèi)首屈一指的餐飲研發(fā)中心。研發(fā)中心除了為海底撈自身品牌做新產(chǎn)品研發(fā)外,還為其他的中、西餐客戶做菜品研發(fā)、并進(jìn)行菜品成品、半成品工業(yè)化轉(zhuǎn)化,有效解決中餐標(biāo)準(zhǔn)化難題,解決連鎖餐飲、解決菜品品質(zhì)不穩(wěn)定的問題,提高出餐效率。 
 
      頤海公司擁有國內(nèi)首屈一指的調(diào)味品研發(fā)中心。研發(fā)中心團(tuán)隊由食品科學(xué)與工程專業(yè)背景的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊及理論與實踐有效結(jié)合的調(diào)味料研發(fā)專業(yè)技師組成,其中碩士6人,高級工程師10余人,是一個具有豐富調(diào)味品研發(fā)及工業(yè)轉(zhuǎn)化的精英團(tuán)隊。  
      2017年6月24日-26日,頤海(上海)食品有限公司與您相約中國國際展覽中心1號館1B077-082,熱忱期待與您的合作,歡迎廣大朋友蒞臨展位指導(dǎo)交流。 
      大會服務(wù)處:
      參展聯(lián)絡(luò)人:李奎18310734611   010-57232371

 
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