臺媒稱,大陸“兒童食品”亂象多,坊間兒童面條、兒童醬油、兒童餅干等主打“兒童專用”旗號的食品,身價也貴上3到10倍。盡管兒童食品價格不菲,仍相當受家長歡迎。但事實上,大陸根本沒有針對兒童食品的管理標準,“兒童食品”恐怕多為噱頭。
據(jù)臺灣中時電子報12月16日報道,兒童專用醬油,竟比一般市售醬油還高鈉!陸媒指出,市售兒童食品身價比同類型一般商品價格貴上不少,但很多只是換了小包裝,甚至鈉、鹽含量比普通商品更高。
報道稱,相較于普通食品,大陸市售兒童食品不但包裝較精巧、印刷圖案可愛,還常標榜增添鈣、鐵、鋅等營養(yǎng)素,甚至號稱可“幫助成長”。除了常見的兒童面條、兒童餅干、兒童優(yōu)酪乳,市面還出現(xiàn)“兒童醬油”、“嬰兒醬油”,聲稱可用于5個月大寶寶膳食調(diào)味。
實際從營養(yǎng)成分來看,宣稱減鹽、淡口味的“兒童醬油”,竟比普通醬油還高鈉高鹽,使用原料上則沒太大差別,均為水、大豆、小麥和食用鹽;號稱高纖維的“兒童餅干”,為了改善粗糙口感會多加油脂;標榜不添加防腐劑和人工色素的“兒童水餃”,仍含有香辛料、味精等食品添加劑。號稱高鈣的“兒童奶酪”,則出現(xiàn)明膠、卡拉膠、山梨酸等人工添加物。
報道稱,帶有兒童標簽的食品,身價瞬間翻漲,標榜有益兒童成長的“兒童奶酪”,比同品牌其他的奶酪貴約50%。貼上“兒童”標簽的醬油,僅160毫升售價就超過15元,或再冠上“有機”、“進口”之名,售價更高達30元。相較之下普通醬油500毫升售價僅8元不到,兩者價差超過10倍。
大陸食品專家提醒,主打“兒童專用”,多半是噱頭,建議家長應(yīng)以營養(yǎng)標示和成分表為準。對于3歲以上兒童的食品,大陸還沒有相關(guān)食品標準,換言之產(chǎn)品即使冠上“兒童”字樣,也只能按普通食品標準管理。部分兒童食品為追求口感,反而會添加更多糖、鹽、脂肪和食物添加劑等多吃無益的配料。