第十六屆北京國際營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將于11月18日在北京舉行。本屆展會(huì)將以“推動(dòng)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)技術(shù)革新，構(gòu)筑最佳交流平臺(tái)”為宗旨，為營養(yǎng)健康行業(yè)打造專業(yè)的國際盛會(huì)，展示產(chǎn)品涵蓋營養(yǎng)健康食品、營養(yǎng)保健品、健康養(yǎng)老產(chǎn)品、食療藥膳產(chǎn)品等領(lǐng)域，進(jìn)一步推動(dòng)我國保健品行業(yè)快速發(fā)展。
保健食品是具有補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等特定保健功能的食品，主要包括膳食補(bǔ)充劑、體重管理、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、傳統(tǒng)滋補(bǔ)類產(chǎn)品等。其中，膳食補(bǔ)充劑以維生素、礦物質(zhì)及動(dòng)植物提取物為主要原料，服用后可增強(qiáng)身體健康水平、降低疾病風(fēng)險(xiǎn)，是目前主要的保健產(chǎn)品。
從全球來看，去年美國保健品市場規(guī)模達(dá)到426億美元，其中膳食補(bǔ)充劑市場規(guī)模達(dá)272億美元，占保健品市場比重的64%。美國膳食補(bǔ)充劑市場的快速發(fā)展主要受政策扶持及市場需求推動(dòng)。美國食品藥品監(jiān)督管理局（FDA）出臺(tái)了相關(guān)政策，膳食補(bǔ)充劑無需FDA認(rèn)證即可上市，因此保健品進(jìn)入美國市場一般不需要經(jīng)歷復(fù)雜的程序。澳大利亞對(duì)保健品管制較為嚴(yán)格，澳洲聯(lián)邦藥物管理局（TGA）率先把保健品作為藥品通過立法進(jìn)行嚴(yán)格的管制。澳大利亞老年人對(duì)保健品的購買頻率也較高。數(shù)據(jù)顯示，去年澳大利亞65歲及以上人口服用保健品的占比達(dá)到總?cè)丝诘?5%以上，人口老齡化趨勢(shì)將顯著提升保健品市場規(guī)模。
隨著政策扶持以及市場需求的快速增長，我國保健品市場規(guī)模不斷擴(kuò)大。去年我國膳食補(bǔ)充劑零售市場規(guī)模達(dá)1100億元，年復(fù)合增速超10%，預(yù)計(jì)到2020年市場規(guī)模有望達(dá)到2000億元，年復(fù)合增速將提升至13%左右。從政策來看，今年2月食藥監(jiān)總局發(fā)布了《關(guān)于公開征求保健食品原料目¼(第一批)意見的公告》，規(guī)范保健食品原料目¼管理，依法開展保健食品備案管理工作。同年3月《保健食品注冊(cè)與備案管理辦法》落地，在目¼內(nèi)的保健食品實(shí)施備案制，這也意ζ著進(jìn)口保健品和國內(nèi)保健品的審批門檻將大幅降低。
從銷售渠道來看，跨境電商交易規(guī)模不斷增長將帶動(dòng)保健品銷量猛增。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年我國跨境電商交易規(guī)模為4.8萬億元，今年上半年市場規(guī)模達(dá)2.6萬億元，同比增長30%。巨大的市場空間吸引眾多保健品企業(yè)紛紛布局保健品垂直跨境電商平臺(tái)，其中湯臣倍健(12.940, 0.00, 0.00%)增加了進(jìn)口海外健康產(chǎn)品并獲得新的銷售渠道。康美健康全球購則以保健營養(yǎng)品為特色產(chǎn)品，滿足各個(gè)階段消費(fèi)者的需求。隨著保健品企業(yè)的多渠道布局，跨境電商的保健品垂直銷售將快速崛起。
此外，保健品中的體重管理與運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)產(chǎn)品也具有較大的發(fā)展空間。目前我國體重管理與運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)保健品占比較低，分別達(dá)0.26%與4.98%，低于美國和澳大利亞的15%和9%。作為低年齡段滲透率較高的運(yùn)動(dòng)飲料與體重管理產(chǎn)品，δ來有望成為保健品市場新的增長點(diǎn)。
