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韓寒餐廳也沒有食品安全豁免權

   日期:2016-11-15     來源:新京報    瀏覽:2836    評論:0    
核心提示: 據(jù)報道,武漢中南路有一家餐廳,名字叫“很高興遇見你”,該餐廳是作家韓寒自己的品牌,但是上周五被武漢市食品藥品監(jiān)督管理局列入“很不高興遇見你”餐廳之一,因為該餐廳無證經(jīng)營、鼠患嚴重,直接被關門。
        據(jù)報道,武漢中南·有一家餐廳,名字叫“很高興遇見你”,該餐廳是作家韓寒自己的品牌,但是上周五被武漢市食品藥品監(jiān)督管理局列入“很不高興遇見你”餐廳之一,因為該餐廳無證經(jīng)營、鼠患嚴重,直接被關門。
  其實,早在去年8月份,韓寒λ于寧波的分店因無證經(jīng)營,被處罰款28萬余元;而今年8月份,韓寒在蘇州的餐廳則遭遇了裝修公司討薪;此外,網(wǎng)上對于該品牌餐館的評價呈現(xiàn)一邊倒的差評:裝修草率,菜品口ζ奇怪,服務員服務水平太差……人們興沖沖地奔著韓寒的名號而去,卻又失望而歸。
  而今,武漢餐廳又爆出無證經(jīng)營的丑聞,在此情況下,民眾難免要問:名人效應下的餐廳經(jīng)營,不能只將目光投向圈錢,無證經(jīng)營、鼠患嚴重,不顧餐廳的基本食品安全與衛(wèi)生。
  2015年10月1日起施行的《中華人民共和國食品安全法》明確規(guī)定,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務,應當依法取得許可。不論何種理由,韓寒的這家餐館并û辦證是事實,鼠患嚴重也是事實。對此,韓寒以及經(jīng)營管理團隊難辭其咎。
  目前,韓寒餐廳主要是直營和加盟兩種模式,近兩年來,在各地快速擴張。現(xiàn)在,寧波店倒閉,武漢店鼠患嚴重,說明很可能韓寒團隊對旗下加盟商缺乏有效管理。餐桌上是老鼠屎,惡心的是食客,砸的是韓寒的牌子。在食品安全問題上,名人也û有豁免權。
 
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