11月7日,2016世界低溫奶發(fā)展論壇暨首屆中國(guó)山東巴氏鮮奶節(jié)在中國(guó)濟(jì)南落下了帷幕。世界低溫奶發(fā)展論壇聚集了山東省畜牧局副局長(zhǎng)劉鳳軍、淄博市副市長(zhǎng)李燦玉、淄博市畜牧局局長(zhǎng)張連波、淄博市高新區(qū)管委會(huì)副主任王建軍、高青縣副縣長(zhǎng)劉軍、中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)吳秋林、副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)劉美菊及中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)鄧榮臻、中國(guó)質(zhì)量協(xié)會(huì)副部長(zhǎng)王紅、山東省畜牧協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張洪本、山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周占升、山東奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張志民等相關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)及行業(yè)協(xié)會(huì)出席參加并發(fā)表重要講話(huà)。
大會(huì)還特邀了中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品加工委員會(huì)副主任顧佳升、農(nóng)業(yè)部奶制品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心副主任李松勵(lì)兩λ行業(yè)專(zhuān)家以及中國(guó)乳業(yè)雜志社長(zhǎng)馮艷秋、澳洲D(zhuǎn)airy Connect主席George Davey、美國(guó)Cal Phresh在中國(guó)區(qū)副總經(jīng)理金潔煌,恒天然集團(tuán)中國(guó)區(qū)代表張豐、青島海爾商用冷柜副總經(jīng)理郝東先先生等各界中外嘉賓、合作伙伴共同出席,旨在促進(jìn)低溫奶品質(zhì)升級(jí),同時(shí)通過(guò)結(jié)構(gòu)調(diào)整加速推動(dòng)中國(guó)乳業(yè)新一輪成熟轉(zhuǎn)型,行業(yè)反響可見(jiàn)一斑。
作為本屆世界低溫奶發(fā)展論壇的牽頭企業(yè),國(guó)內(nèi)知名低溫奶生產(chǎn)企業(yè)——得益乳業(yè)在論壇上與世界低溫奶龍頭深度探討了全球低溫奶產(chǎn)業(yè)技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)。在低溫奶從山東到全國(guó)、從全國(guó)到國(guó)際的發(fā)展上,得益積極貢獻(xiàn)了屬于自己的行業(yè)主張。
首次對(duì)話(huà)世界低溫奶龍頭 得益乳業(yè)獲點(diǎn)贊
據(jù)了解,本屆世界低溫奶發(fā)展論壇的參會(huì)企業(yè)包括了澳大利亞、美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家乳企機(jī)構(gòu)。作為與世界低溫奶龍頭的首次對(duì)話(huà),此次論壇多樣性的深度探討了全球低溫奶產(chǎn)業(yè)技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn),包括奶源建設(shè)、技術(shù)工藝、產(chǎn)品研發(fā)、庫(kù)存管理、冷鏈運(yùn)輸?shù)取?/div>
(中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)乳品加工委員會(huì)副主任顧佳升發(fā)言)
期間,得益乳業(yè)在論壇上首次提出守護(hù)低溫奶黃金溫度“4±2°C”的倡導(dǎo)。眾所周知,溫度對(duì)于低溫奶來(lái)說(shuō)極其重要,是低溫奶企業(yè)堅(jiān)守的命脈。據(jù)悉,為保障產(chǎn)品配送質(zhì)量,得益乳業(yè)建立自有冷藏物流中心,自行控制管理冷鏈物流配送系統(tǒng)。在奶源運(yùn)輸方面,原料奶由專(zhuān)業(yè)的恒溫物流車(chē)負(fù)責(zé)配送,在30度溫差時(shí)可保持罐內(nèi)24小時(shí)溫度變化不超過(guò)1攝氏度。加上得益牧場(chǎng)分布在生產(chǎn)車(chē)間150公里內(nèi),原料奶從牧場(chǎng)到車(chē)間不超過(guò)2小時(shí),為保障原料奶的新鮮和營(yíng)養(yǎng)提供了絕佳保護(hù)。旗下產(chǎn)品廣受消費(fèi)者信任,在近日發(fā)布的《2016年液態(tài)奶行業(yè)消費(fèi)者滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)報(bào)告》中,得益憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和品質(zhì)口碑,第七次獲得全國(guó)液態(tài)奶消費(fèi)者滿(mǎn)意度調(diào)查第一名。
守護(hù)低溫奶“4±2°C”黃金溫度的倡議,再一次印證了得益乳業(yè)對(duì)低溫奶品質(zhì)的嚴(yán)苛要求,不僅贏得了國(guó)內(nèi)行業(yè)機(jī)構(gòu)及專(zhuān)家的認(rèn)可,更得到了國(guó)外企業(yè)的紛紛點(diǎn)贊。
共享“中國(guó)主張” 得益創(chuàng)新聯(lián)動(dòng)世界
隨著中國(guó)成為全球第二大經(jīng)濟(jì)體,中國(guó)的世界經(jīng)濟(jì)影響力與日俱增,民族乳業(yè)也在全球化競(jìng)爭(zhēng)格局中悄然崛起。中國(guó)乳業(yè)緊跟世界經(jīng)濟(jì)“創(chuàng)新、活力、聯(lián)動(dòng)、包容”的發(fā)展趨勢(shì),積極通過(guò)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、乳品質(zhì)量提升和產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷滿(mǎn)足了人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的消費(fèi)需求。
(會(huì)議中各界中外嘉賓、合作伙伴共同成立守護(hù)“4±2℃” 低溫奶鮮度聯(lián)盟)
在本屆世界低溫奶發(fā)展論壇上,由得益發(fā)起,聯(lián)合澳大利亞Dairy Connect、美國(guó)Cal Phresh等國(guó)際品牌機(jī)構(gòu)、海爾商用冷柜等合同伙伴共同成立守護(hù)“4±2°C”低溫奶鮮度聯(lián)盟,表明了民族乳業(yè)為捍衛(wèi)低溫奶行業(yè)品質(zhì)的決心,成功掀起了低溫奶行業(yè)的品質(zhì)革命。
此次論壇,在世界面前為中國(guó)低溫奶行業(yè)樹(shù)立了國(guó)際新形象。奶要新鮮才得益,得益專(zhuān)注低溫鮮乳40年,作為專(zhuān)注低溫奶乳品加工的民族奶企,此次得益在國(guó)際舞臺(tái)上積極共享了屬于它的“中國(guó)主張”。目前,全球90%以上的國(guó)家液態(tài)奶消費(fèi)以低溫奶為主,低溫奶已成為國(guó)際液態(tài)奶消費(fèi)的主流。國(guó)際奶企代表表示,鮮度同盟的成立,啟發(fā)了他們對(duì)本國(guó)的低溫奶行業(yè)發(fā)展的新思考?!爸袊?guó)主張”的創(chuàng)新聯(lián)動(dòng),堅(jiān)定了參會(huì)國(guó)際奶企在低溫奶生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),都需要層層遞進(jìn),嚴(yán)格守護(hù)的信念。
縱觀(guān)目前中國(guó)的低溫奶消費(fèi)市場(chǎng),近年來(lái)低溫奶都保持著24.3%的消費(fèi)增幅,增速是整體乳業(yè)增速的4倍,低溫奶成為中國(guó)奶業(yè)新增長(zhǎng)的主力軍指日可待。隨著新一輪消費(fèi)升級(jí),得益與國(guó)際奶企將繼續(xù)秉承著本屆世界低溫奶發(fā)展論壇共享共贏的理念,在持續(xù)加強(qiáng)中外低溫奶企業(yè)間持續(xù)密切的合作交流,推動(dòng)全球低溫奶產(chǎn)業(yè)的革新與升級(jí),滿(mǎn)足人們對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)日益增長(zhǎng)的需求,實(shí)現(xiàn)國(guó)際低溫奶的創(chuàng)新發(fā)展。
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