埃塞俄比亞航空公司日前宣布，該公司新建成的現(xiàn)代化大型航空食品中心按計劃２９日在亞的斯亞貝巴正式投入運營。分析人士認為這是埃塞航空鞏固其非洲大½領(lǐng)先航空公司地λ的又一重要舉措。
埃塞航空的大型食品中心占地１１５００平方米，配備了現(xiàn)代化的航空食品加工和包裝設(shè)備，ÿ天可以為航班提供１０萬份航空食品。
埃塞航空公司首席執(zhí)行官特沃爾德日前在公司發(fā)布的聲明中說，該航空食品中心是非洲大½最大的一個，其投入使用將會大大提升埃塞航空為旅客提供多樣化食品的能力，從埃塞傳統(tǒng)食物“英吉拉”（一種酸ζ薄餅）到中國、印度、意大利等國家的食品，都可以在埃塞航空的航班上予以提供。
特沃爾德指出，航空食品服務(wù)是埃塞航空公司重要的戰(zhàn)略性業(yè)務(wù)，該航空食品中心投入使用，將使埃塞航空在航空食品服務(wù)方面在非洲大½保持領(lǐng)先地λ，并將進一步增強埃塞航空在非洲大½的競爭力。
埃塞航空食品中心主要以埃塞首都亞的斯亞貝巴國際機場的起降航班為主，據(jù)特沃爾德介紹，埃塞航空還致力于與非洲其他航空公司合作，計劃在非洲建設(shè)新的航空食品中心。
埃塞航空是非洲大½增長較快、效益較好的航空公司之一，運營機型包括空客Ａ３５０、波音７８７、波音７７７－３００ＥＲ等，埃塞航空開通的航線可以達到五大洲的９０多個國際目的地。
