據(jù)悉,伊利股份主要從升級奶源建設(shè),加強(qiáng)創(chuàng)新研發(fā),嚴(yán)格把控質(zhì)量等方面出發(fā),提升產(chǎn)品品質(zhì),滿足消費(fèi)者不斷提升的營養(yǎng)健康需求。
在奶源建設(shè)方面,伊利股份從牧場的開發(fā)和經(jīng)營管理上著手,致力于為產(chǎn)品打造優(yōu)質(zhì)好奶源。伊利股份不僅擁有國內(nèi)的“三大黃金奶源基地”,還積極整合全球優(yōu)質(zhì)奶源資源,大力建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化牧場,使規(guī)?;s化的養(yǎng)殖在奶源供應(yīng)比例達(dá)到100%。針對牧場的經(jīng)營管理,伊利股份還對奶農(nóng)進(jìn)行綜合能力培訓(xùn),探索建立現(xiàn)代化牧場的SOP管理,并實(shí)現(xiàn)了對牧場管理、原奶生產(chǎn)和運(yùn)輸?shù)闹悄芑芸亍R幌盗薪?jīng)營管理措施使伊利股份可以從源頭控制原奶質(zhì)量,為優(yōu)質(zhì)好奶奠定了質(zhì)量基礎(chǔ)。
在產(chǎn)品研發(fā)方面,伊利股份更是整合海內(nèi)外研發(fā)資源,從全球視角布設(shè)一張涵蓋全球領(lǐng)先研發(fā)機(jī)構(gòu)的全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)。在歐洲,伊利股份與荷蘭瓦赫根寧大學(xué)聯(lián)手,不僅創(chuàng)立了伊利歐洲研發(fā)中心,并且升級中國首個母乳研究數(shù)據(jù)庫,對開發(fā)適合中國寶寶的奶粉配方打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。依托于全球創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)以及伊利建立的多個研發(fā)創(chuàng)新平臺,伊利取得了多項(xiàng)創(chuàng)新研發(fā)成果和自主知識產(chǎn)權(quán)。
此外,在伊利產(chǎn)品的質(zhì)量把控方面,伊利股份還建立了全球質(zhì)量管理體系,在伊利全球產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)作和實(shí)施。伊利股份不僅建立了完善的產(chǎn)品追溯程序,實(shí)現(xiàn)從原奶生產(chǎn)到加工制造全程的監(jiān)測和把控;還通過建立智能工廠分析、捕捉生產(chǎn)制造環(huán)節(jié)的食品安全風(fēng)險;并通過無人機(jī)等現(xiàn)代高科技實(shí)現(xiàn)對代表性產(chǎn)業(yè)鏈全線取景,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈透明化。由此可見伊利股份堅(jiān)守品質(zhì)信念的決心。
伊利股份用匠心精神從生產(chǎn)加工的ÿ一個環(huán)節(jié)嚴(yán)格守護(hù)產(chǎn)品質(zhì)量,全心為消費(fèi)者奉獻(xiàn)優(yōu)質(zhì)乳品。相信以此為基礎(chǔ),伊利股份將取得更大的成就,發(fā)展前景也將會更加廣闊。