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新研究揭碳水化合物補(bǔ)給:凝膠搭配飲料混合更好

   日期:2016-10-10     來源:新浪跑步    瀏覽:3877    評論:0    
核心提示:在長跑和比賽過程中,補(bǔ)給和訓(xùn)練同樣重要。人人都知道不能忽略賽中碳水化合物補(bǔ)給。但如何補(bǔ)充碳水化合物也有重大影響。
         在長跑和比賽過程中,補(bǔ)給和訓(xùn)練同樣重要。人人都知道不能忽略賽中碳水化合物補(bǔ)給。但如何補(bǔ)充碳水化合物也有重大影響。

  來自新西蘭÷西大學(xué)的新研究發(fā)現(xiàn):與那些只吃了一個能量棒的人相比,吃了凝膠、運(yùn)動飲料或搭配凝膠和飲料吃復(fù)合能量棒的跑者能減少腸道不適,降低疲勞,并且跑起來更省力。

  管理你的跑步

  在馬拉松過程中,你的補(bǔ)給60-75%來自碳水化合物,其它來自脂肪。對半馬來說,你跑得越快,你就需要消耗更多碳水化合物。糖原儲備為你提供跑步的動力。但它們是有限的,大約只能讓你以艱苦的努力水平跑1小時,以更慢的配速跑2小時。此時,你會開始空腹跑步,這會是血糖驟降。那就是你的撞墻期。補(bǔ)充快速碳水化合物——凝膠、零食和運(yùn)動飲料——將使你保持穩(wěn)定的血糖水平,讓你保持在前進(jìn)時(略)舒適一些。

  及早和經(jīng)常補(bǔ)給

  當(dāng)你在·上跑超過60分鐘,你就需要ÿ小時補(bǔ)充30-60g碳水化合物。在新西蘭這份研究中,跑者ÿ20分鐘就補(bǔ)給一次碳水化合物。這樣可以確保他們以ÿ次100卡(約23-25g碳水化合物)的方式得到足夠的補(bǔ)充。市面上的凝膠和零食往往都在這一范Χ之內(nèi)。(由于蛋白質(zhì)和脂肪含量,能量棒可能更難被消化。)

  混合補(bǔ)給

  研究表明,具有不同種類碳水化合物(像麥芽糊精和甘蔗糖漿)的能量源能促進(jìn)吸收。在新西蘭的研究中,碳水化合物來源包含果糖和麥芽糊精。在訓(xùn)練中要首先嘗試補(bǔ)給策略!

  如果遇到撞墻期 提振精神

  咖啡因可能有所幫助。在超過跑步半程時,補(bǔ)充30-50mg(凝膠和零食通常ÿ份含有20-50mg)。這樣的提振能幫你使努力的感覺更輕松。

  運(yùn)動飲料漱口

  喝一口運(yùn)動飲料,含在嘴里漱15秒,再吐出來。這會欺騙你的大腦感知碳水化合物的存在,從而降低吃力的感覺。

  上浴室休息一下

  如果你的食物還在θ里晃動,那ô去浴室休息一下可能有助于讓θ里的東西平靜下來。

 
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