應(yīng)急管理。今年6月份,該區(qū)以全省第一名的優(yōu)異成績,圓滿完成創(chuàng)建遼寧省食品安全應(yīng)急管理示范區(qū)任務(wù), 食品安全應(yīng)急能力得到全面提升。一是聘任專家組成科研課題組,設(shè)計(jì)6套基線調(diào)查問卷,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)單位、小作坊、監(jiān)管部門等實(shí)施全覆 蓋摸底調(diào)查,形成了4500余頁基線調(diào)查報(bào)告。二是開通“中山區(qū)食品安全監(jiān)管暨應(yīng)急管理微信公眾平臺(tái)”,定期推送食品安全監(jiān)管信息、食品安全常識(shí)等。三是 完成轄區(qū)266家小作坊的摸底排查和登記備案工作,并采取“五控法”規(guī)范管理。四是規(guī)范指導(dǎo)建設(shè)了8條食品安全示范街、40家示范店、4家示范市場、2家 示范學(xué)校。五是編輯制作應(yīng)急宣傳動(dòng)漫片,在全區(qū)范圍播放,引導(dǎo)公眾提升食品安全應(yīng)急處置能力。
科普宣傳站建設(shè)。按照《大連市食品藥品監(jiān) 督管理局關(guān)于深入開展食品藥品安全科普宣傳站建設(shè)的通知》,該區(qū)已建成六個(gè)食品藥品安全科普宣傳站。以林海社區(qū)食品藥品安全科普宣傳站為例,主要配備計(jì)算 機(jī)、DVD、投影儀、音箱等設(shè)施,配發(fā)了食品藥品安全科普讀本,供居民隨時(shí)查閱。開發(fā)了“社情通”手機(jī)APP系統(tǒng),定期推送食品安全知識(shí)、警示信息,居民 可通過平臺(tái)反映食品安全問題。年底前,全區(qū)計(jì)劃新建食品藥品安全科普宣傳站29個(gè)。
特色品牌建設(shè)。該區(qū)牢牢把握創(chuàng)建國家食品安全城市有 利契機(jī),積極創(chuàng)新工作舉措,解決食品安全監(jiān)管重難點(diǎn)問題,補(bǔ)齊短板,形成區(qū)域特色品牌,發(fā)揮引領(lǐng)示范作用。以早市規(guī)范化制度化管理為例,首先確立武昌街市 場、山屏街早市為規(guī)范試點(diǎn),建立了規(guī)范化管理制度、不合格不滿意退場制度、信用獎(jiǎng)懲制度、早市食品安全應(yīng)急管理制度等,實(shí)現(xiàn)食品銷售業(yè)戶退路進(jìn)廳,并進(jìn)行 劃行歸類,實(shí)施科學(xué)化、模塊化監(jiān)管,有效解決早市臟亂差等問題,消除了食品安全隱患。年底前,還將在早市及農(nóng)貿(mào)市場設(shè)立10個(gè)食品安全便民快速檢測站點(diǎn), 實(shí)現(xiàn)即買即驗(yàn),及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患,確保群眾飲食安全。
監(jiān)督抽檢。該區(qū)按照創(chuàng)建國家食品安全城市4份/千人檢測樣本量,制定了涉及 31大類食品,1大類食品相關(guān)產(chǎn)品,共計(jì)1500批次的監(jiān)督抽檢計(jì)劃。區(qū)財(cái)政列資470萬元,采取招投標(biāo)的方式確定第三方抽樣檢測公司負(fù)責(zé)承檢。區(qū)市場監(jiān) 管局與中標(biāo)單位簽訂了《食品安全抽檢服務(wù)采購項(xiàng)目合同》,要求中標(biāo)單位及時(shí)制定上報(bào)檢驗(yàn)工作計(jì)劃。同時(shí),印發(fā)了《中山區(qū)食品安全抽樣檢驗(yàn)管理規(guī)范辦法》, 進(jìn)一步規(guī)范食品抽樣檢驗(yàn)工作。