8月10日，西海都市報刊發(fā)《早市廉價酸奶原是臨期商品》一文后，受到許多市民的關(guān)注，他們紛紛詢問臨期食品、藥品的質(zhì)量是否可靠，以及如何存放臨期食品和藥品。為此，社區(qū)記者聯(lián)系專業(yè)人士為市民解答。

　　臨期食品

　　“雞蛋打8折，我要兩斤。”8月10日，記者在省城部分超市看到，貨架上有許多促銷食品。乳制品買一送一、雞蛋打8折、水果半價等出售，不少市民排起了長隊，等待購買。市民劉女士買了五斤雞蛋。她說，超市雞蛋很少打折，覺得很劃算，便多買了幾斤。

　　為什么雞蛋會打折呢，會不會有質(zhì)量問題？超市促銷員張女士告訴記者，打折的雞蛋是因為雞蛋的新鮮度不夠了，所以超市才會降價處理。同樣的，超市其他商品亦是如此，但都在保質(zhì)期之內(nèi)，所以市民可以安心食用。

　　臨期食品對人體到底有沒有危害呢？西寧市食品藥品和市場監(jiān)督管理局食品流通監(jiān)管處處長李棟解釋，所謂臨期食品是指，一般食品的保質(zhì)期剩余五分之一至三分之一的食品。任何食品只要在保質(zhì)期內(nèi)，都屬于合格食品，而商家降價售賣臨期食品也是允許的。但消費者有知情權(quán)，商家應(yīng)該設(shè)置臨期食品專柜或清晰地注明臨期食品的標簽，讓市民更好地選擇購買。

　　李棟還說，商家或廠家規(guī)定的保質(zhì)期能保證食品的安全，因此，臨期食品一定要在保質(zhì)期內(nèi)食用，若超過保質(zhì)期，食品安全就存在風險。市民應(yīng)該嚴格按照食品包裝上的標注，例如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏條件等要求存放。若食品過了保質(zhì)期，應(yīng)該分類回收，在相關(guān)部門的監(jiān)督下進行無害化處理。根據(jù)相關(guān)法律條文，若商家出售過期食品將給予一定數(shù)額的罰款。

　　臨期藥品

　　臨近保質(zhì)期一個月之內(nèi)的藥品稱作臨期藥品。針對臨期藥品的儲存，西寧市食品藥品和市場監(jiān)督管理局藥品化妝品監(jiān)管處處長宋尚瑾說，根據(jù)《藥品經(jīng)營質(zhì)量管理規(guī)范》的要求，藥店應(yīng)該專門設(shè)置臨期藥品柜臺，提醒消費者。

　　同樣，臨期藥品也允許銷售，只要在保質(zhì)期之內(nèi)，對人體就沒有傷害。與食品不同的是，任何藥品在保質(zhì)期剩余六個月時，藥店的電腦系統(tǒng)就會自動發(fā)出警報，提醒藥店工作人員先將保質(zhì)期剩余六個月的藥品銷售出去，且價格不會受到影響，其目的是減少資源浪費。

　　宋尚瑾提醒市民，購藥應(yīng)在正規(guī)藥店購買，盡量做到按需購買。而藥品的儲藏也十分重要，市民應(yīng)該將藥品分類，尤其是外用藥品和口服藥品，不要混淆；嚴格按照藥品標簽上的要求存放藥品；不要隨意丟棄藥盒以及藥品說明書，謹慎服用。此外，中草藥也應(yīng)該批量管理、按其標簽使用或存放。

　　過期藥品應(yīng)該如何處置呢？宋尚瑾說，目前，西寧市共有200個過期藥品回收點，主要分布在各個街道辦事處、社區(qū)和藥店。市民應(yīng)妥善將過期藥品交到回收點，不要隨意丟棄藥品以免污染環(huán)境；不要輕信上門回收藥品的人，警惕安全隱患；回收的藥品應(yīng)由相關(guān)部門統(tǒng)一回收進行無害化處理。若市民遇到任何關(guān)于食品、藥品的問題，可以撥打12331咨詢或投訴。