來自北京、河北、江西等省市的15支代表隊(duì)近百名選手參加了此次比賽。他們通過一整套泡茶技藝的現(xiàn)場展示，用藝術(shù)的手法表現(xiàn)茶的沖泡過程，淋漓盡致地展示茶美、器美、水美、意境美、形態(tài)美、動作美、過程美的藝術(shù)效果。眾多駐華使館官員、國際組織駐京機(jī)構(gòu)官員、外國駐京商會代表和境外駐京媒體記者等嘉賓，不僅觀賞了技藝嫻熟的茶藝表演，而且品嘗了自己沖泡的中國茶。

“北京沙龍·親歷北京”活動在過去三年的時間里，曾邀請?jiān)诰┩鈬擞H身體驗(yàn)中國京劇、昆曲、武術(shù)等文化，已成為外國人了解北京文化、了解中國文化的重要平臺。