廣東省人大常委會會議２５日表決通過的《廣東省食品安全條例》規(guī)定，網(wǎng)售食品要掛證、網(wǎng)絡(luò)平臺實(shí)行實(shí)名制。條例規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可或者備案憑證，并在其網(wǎng)站首頁顯著位置公開其許可證或者備案信息，提供所在地食品藥品監(jiān)督管理部門官方網(wǎng)站的電子鏈接。許可證、備案信息發(fā)生變更的，網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)及時(shí)更新。條例規(guī)定，作為提供網(wǎng)絡(luò)食品交易的第三方平臺，應(yīng)當(dāng)對申請進(jìn)入平臺的食品經(jīng)營者的資質(zhì)進(jìn)行審查，建立登記檔案并及時(shí)核實(shí)更新。對餐飲服務(wù)提供者通過網(wǎng)絡(luò)向消費(fèi)者銷售食品的，條例也作了嚴(yán)格要求，餐飲服務(wù)提供者要在容器或者包裝上標(biāo)注制作時(shí)間、保質(zhì)期或者食用時(shí)間提示、經(jīng)營者名稱和聯(lián)系方式等內(nèi)容。餐飲服務(wù)提供者未取得相關(guān)網(wǎng)絡(luò)銷售許可的，不得通過網(wǎng)絡(luò)銷售冷葷涼菜、改刀熟食、生食水產(chǎn)品等高風(fēng)險(xiǎn)食品。為了便于追溯，條例還要求網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營者、網(wǎng)絡(luò)食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者，建立電子進(jìn)貨查驗(yàn)臺賬和銷售記錄，記錄和憑證的保存應(yīng)當(dāng)符合法定期限。違法成本有所提高。條例明確上級主管部門可以直接查處下級主管部門管轄的重大食品安全違法案件和跨行政區(qū)域的食品安全違法案件。針對未按許可范圍從事生產(chǎn)經(jīng)營活動的，增加責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證處罰。加強(qiáng)對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的違法行為懲處，對未依照規(guī)定開展食用農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢驗(yàn)工作的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上二十萬元以下罰款，造成嚴(yán)重后果的，責(zé)令停業(yè)。
