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全面解讀“轉(zhuǎn)基因”

   日期:2016-04-20     來源:食品商務(wù)網(wǎng)     瀏覽:3718    評論:0    
核心提示: 一直以來,人們都是“談轉(zhuǎn)色變”,其實這都是因為科學(xué)素養(yǎng)的局限和信息交流的不暢,使得一些人對轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生認識上的誤區(qū)。近日,農(nóng)業(yè)部首次就轉(zhuǎn)基因舉
 一直以來,人們都是“談轉(zhuǎn)色變”,其實這都是因為科學(xué)素養(yǎng)的局限和信息交流的不暢,使得一些人對轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生認識上的誤區(qū)。近日,農(nóng)業(yè)部首次就轉(zhuǎn)基因舉行專場新聞發(fā)布會,讓人們更加全面深層的了解轉(zhuǎn)基因。
 
 
 
 
安全性
 
在農(nóng)業(yè)部此次新聞會上,中國工程院院士、國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會主任委員吳孔明指出,經(jīng)過安全性評價以后審批上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性是有保障的,等同于傳統(tǒng)食品。人們對于技術(shù)與科學(xué)的公信力應(yīng)該是非常認同的,我國支持轉(zhuǎn)基因作物的自主創(chuàng)新,在“十三五”期間轉(zhuǎn)基因作物研發(fā)工作應(yīng)該會進一步推進。公眾對于轉(zhuǎn)基因作物的最大關(guān)注就是安全性以及知情權(quán)。對于商業(yè)化轉(zhuǎn)基因作物的安全性,應(yīng)該進行最充分的論證,尤其是在“推進抗蟲玉米的產(chǎn)業(yè)化進程意味著主糧轉(zhuǎn)基因技術(shù)將逐步開始產(chǎn)業(yè)化”的時候。公眾有權(quán)利知道哪些產(chǎn)品是轉(zhuǎn)基因的。
 
科學(xué)性
 
轉(zhuǎn)基因是一項新技術(shù)、高產(chǎn)業(yè),也是為數(shù)不多的我國與發(fā)達國家同時起步的生物新技術(shù),當前正處于從第一代技術(shù)向第二代技術(shù)發(fā)展的階段。作為農(nóng)業(yè)大國,我國在這個領(lǐng)域中不能沒有一席之地。以核心技術(shù)為主搶占科技制高點,就是要瞄準國際前沿和重大需求,克隆具有自主知識產(chǎn)權(quán)和“育種價值”的新基因,做好相應(yīng)的技術(shù)儲備,以免將來受制于人。轉(zhuǎn)基因技術(shù)本身是中性的,但轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品確實存在一定風(fēng)險。因此,要經(jīng)過國家轉(zhuǎn)基因生物安全部門的審定,只有經(jīng)過安全性評價的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品才能上市。正如抗生素和核能的應(yīng)用一樣,新事物的發(fā)現(xiàn)總會伴隨著風(fēng)險,不能因為風(fēng)險而因噎廢食,也不能因為新事物而降低警惕引火燒身,關(guān)鍵就在于慎重尺度的把握。
 
國際性
 
轉(zhuǎn)基因技術(shù)產(chǎn)生以來,為保障轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全,國際食品法典委員會、聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織等制定了一系列轉(zhuǎn)基因生物安全評價標準,成為全球公認的評價準則。依照這些評價準則,各國制定了相應(yīng)的評價規(guī)范和標準。從科學(xué)研究上講,眾多國際專業(yè)機構(gòu)對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性已有權(quán)威結(jié)論,就是通過批準上市的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品都是安全的。從生產(chǎn)和消費實踐看,20年轉(zhuǎn)基因作物商業(yè)化累計種植近300億畝,至今未發(fā)現(xiàn)被證實的轉(zhuǎn)基因食品安全事件。因此,經(jīng)過科學(xué)家安全評價、政府嚴格審批的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品是安全的。
 
 
編后語:轉(zhuǎn)基因需要科學(xué)家加大研究力度;市場加大監(jiān)管和推廣力度;國家加大行政力度。讓科學(xué)、市場、國家行政三各施其能,才能令這項生物新技術(shù)真正實現(xiàn)服務(wù)社會、造福人類的價值。
 
 
標簽: 轉(zhuǎn)基因
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