中國(guó)對(duì)日本產(chǎn)食品的需求正在迅速增加。2015年日本清涼飲料對(duì)華出口額增至上年的3.5倍，而蘋果則達(dá)到2.1倍。訪日中國(guó)游客的增加似乎“引爆”了對(duì)日本食品的人氣。一方面，在跨境電商(EC)日趨普及的背景下，為了吸引來(lái)自中國(guó)國(guó)內(nèi)的“爆買顧客”，日本食品企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)或?qū)⑷遮吋ち摇?/p>

日本貿(mào)易振興機(jī)構(gòu)(JETRO)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，日本2015年以美元計(jì)算的對(duì)華出口額比上年減少12.3%，降至1427.1566億美元。由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)增速放緩，自雷曼危機(jī)后的2009年以來(lái)首次出現(xiàn)2位數(shù)下滑，但在這種背景下，日本的食品出口卻逆勢(shì)增長(zhǎng)21.3%，達(dá)到5.1241億美元，實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。

尤其突出的是清涼飲料的增長(zhǎng)。出口額增加至3.5倍，達(dá)到1504萬(wàn)美元，按數(shù)量計(jì)算增至2.6倍，達(dá)到491萬(wàn)升。不過(guò)，從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)中，難以得知具體哪些產(chǎn)品被用于出口。對(duì)于這一統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，朝日集團(tuán)控股公司公關(guān)負(fù)責(zé)人有些不解地表示，主要日資飲料企業(yè)均已在中國(guó)實(shí)施本地化生產(chǎn)，因此“原則上不會(huì)從日本出口”。

解開(kāi)這一謎團(tuán)的關(guān)鍵是跨境電商。目前中國(guó)擁有“天貓(TMALL)國(guó)際”等多家跨境電商網(wǎng)站，正在形成消費(fèi)者能輕松購(gòu)買海外產(chǎn)品的環(huán)境。市場(chǎng)規(guī)模2014年達(dá)到3040億元。在這些網(wǎng)站，被認(rèn)為是個(gè)人等從日本進(jìn)口的產(chǎn)品被大量銷售，這一需求似乎推動(dòng)了一部分食品和消費(fèi)品的對(duì)華出口。

熱銷日本商品的共同點(diǎn)是帶有“吉利”和“健康”等關(guān)鍵詞。例如麒麟飲料的碳酸飲料“力水”，2015年位于京都知恩院的自動(dòng)售貨機(jī)的銷售數(shù)量增加至約30倍。該公司公關(guān)負(fù)責(zé)人表示，由于中文名稱聽(tīng)起來(lái)寓意好之外，還加入了二十二碳六烯酸(DHA)，“似乎深受追求健康的中國(guó)人追捧”。

日本產(chǎn)蘋果由于具有中國(guó)喜慶活動(dòng)不可或缺的紅色，作為禮品用的出口出現(xiàn)激增。在中國(guó)迎來(lái)春節(jié)前的1月，日本國(guó)產(chǎn)蘋果出口量同比增長(zhǎng)約70%。

 

此前日本方面一直認(rèn)為，難以保存、占地方的食品難以成為中國(guó)游客“爆買”的對(duì)象。但隨著跨境電商的普及，回國(guó)后購(gòu)買日本產(chǎn)品成為可能，情況發(fā)生了變化。在中國(guó)跨境電商網(wǎng)站，明治及和光堂奶粉、嬰幼兒食品等作為“爆買”對(duì)象而倍受歡迎的商品可謂琳瑯滿目。

跨境電商對(duì)于日本的食品企業(yè)來(lái)說(shuō)，還是吸引中國(guó)消費(fèi)者的絕佳機(jī)會(huì)?？?lè)比自1月起開(kāi)始通過(guò)天貓國(guó)際銷售休閑食品“堅(jiān)炸薯?xiàng)l”等。商品將從日本出口。今后，提升在訪日中國(guó)游客中的知名度、通過(guò)跨境電商在中國(guó)擴(kuò)大商品銷售的趨勢(shì)有望擴(kuò)大。